2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 21:44
Diät mit Hüttenkäse und Kefir: Vor- und Nachteile
Diese Diät war ursprünglich für Patienten mit Diabetes gedacht. Sein Entwickler, ein amerikanischer Wissenschaftler, verwendet seine Technik, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei seinen Patienten zu verringern. Laut dem Erfinder der Technik können Sie mit Hilfe einer Diät tief sitzendes Fett loswerden. Wenn Sie eine Woche lang eine Quark-Kefir-Diät einhalten, können Sie mit einem Verlust von 3-4 kg Körpergewicht rechnen.
Diese Diät ist als kohlenhydratarme Diät bekannt, da fermentierte Milchprodukte reich an Eiweiß und kohlenhydratarm sind. Die Kefir-Quark-Diät gehört zur Kategorie der Kurzzeitmethoden: Für die Umsetzung der Monovariante sind nur 3 Tage vorgesehen. Es gibt längere Optionen - 1-3 Wochen, aber sie sind nicht so streng. Diese Arten der Ernährung enthalten neben den Hauptbestandteilen (Hüttenkäse, Kefir) auch andere diätetische Produkte, da eine lange Zeitspanne einer Milchdiät gesundheitsschädlich sein kann.
Inhalt:
- Mono-Diät-Menü auf Hüttenkäse und Kefir für 3 Tage
- Diätmenü auf Hüttenkäse und Kefir für 7 Tage
- Diätmenü auf Hüttenkäse und Kefir für 21 Tage
- Zugelassene und nicht zugelassene Produkte
- Vor- und Nachteile einer Diät mit Hüttenkäse und Kefir
- Kontraindikationen
- Bewertungen und Ergebnisse von denen, die Gewicht verloren haben
Mono-Diät-Menü auf Hüttenkäse und Kefir für 3 Tage
Mit einer Mono-Diät können Sie 1 bis 2 Kilogramm verlieren. Die tägliche Gesamtmenge an Lebensmitteln beträgt 400 g fettfreien Hüttenkäse und 1 Liter Kefir mit 0% Fett. Abhängig von der täglichen Belastung durch Abnehmen und der geplanten Menge an Gewichtsverlust kann der Fettgehalt von Kefir bis zu 2,5% variieren.
Diese Menge an Essen ist in 6 Mahlzeiten aufgeteilt, von denen zwei Kefir sein sollten. Es ist verboten, Zucker, Salz und andere Gewürze zu verwenden. Es ist erlaubt, den Geschmack durch Zugabe von Zimt und gehackten Kräutern auszugleichen.
Diätmenü auf Hüttenkäse und Kefir für 7 Tage
Die Diät der Diät für eine Woche fällt vollständig mit der Füllung der dreitägigen Diät zusammen. Es darf mit frischem Gemüse und Obst mit niedrigem Zuckergehalt und einem Gesamtvolumen von bis zu einem Kilogramm diversifiziert werden.
Die Diät impliziert eine fraktionierte Ernährung, die es Ihnen ermöglicht, 4 kg Übergewicht loszuwerden.
Diätmenü auf Hüttenkäse und Kefir für 21 Tage
Ein Merkmal dieser Technik ist die Umsetzung der Regeln einer gesunden Ernährung unter überwiegender Einbeziehung von Kefir und Hüttenkäse in die Ernährung.
Beispielmenü:
- Frühstück - Hüttenkäse mit Früchten, Trockenfrüchten, Nüssen und Honig;
- Snack - 200 ml Kefir unter Zugabe von 20 g Kleie (St. Löffel);
- Mittagessen - mageres Fleisch, Fisch mit einer Beilage;
- Abendessen - mageres Fleisch, Fisch mit Gemüse;
- Vor dem Schlafengehen - 200 ml Kefir.
Zugelassene und nicht zugelassene Produkte
Es wird empfohlen, mageres Fleisch, Fisch, fettfreie Innereien, eine kleine Menge Roggen- oder Kleiebrot im Menü zu verwenden.
Verbotene Produkte:
- Kartoffeln und alles, was Stärke enthält;
- Süßigkeiten;
- Produkte aus Weizenmehl höchster Qualität;
- Würstchen, Würstchen, halbfertige Fleischprodukte;
- Ketchup, Mayonnaise;
- Dosen Essen;
- Zucker.
Vor- und Nachteile einer Diät mit Hüttenkäse und Kefir
Die Vorteile der Technik:
- Der lange Prozess der Verdauung kalorienarmer Lebensmittel, die in der Diät enthalten sind, ermöglicht es Ihnen, keinen Hunger zu verspüren.
- Hüttenkäse und Kefir enthalten körpereigene Spurenelemente (Kalzium, Magnesium, Phosphor), Vitamine der Gruppen c, b, pp, die sich positiv auf Gesundheit, Zustand der Haut, Haare, Nägel auswirken;
- Fettarmer Hüttenkäse und Kefir enthalten keine schädlichen Fette, daher sind sie äußerst nützlich für Menschen mit Übergewicht.
- Hüttenkäse erhöht den Hämoglobinspiegel, es ist nützlich bei Anämie;
- Kefir hat eine antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkung und schafft ein Gleichgewicht der Laktobazillen im Darm.
- Die Verwendung von Kefir und Hüttenkäse stimuliert das Immunsystem;
- Die Methode ist als Notfall-Gewichtsverlustmethode sehr effektiv.
- Zu den Nachteilen der Technik gehören negative Symptome, die zu Beginn ihrer Anwendung auftreten können:
- Die Schwäche;
- Erschöpfung;
- Verminderte Leistung;
-
Schwindel.
Kontraindikationen
Da diese Diät ziemlich strenge Regeln hat, die befolgt werden müssen, um die Wirkung zu erzielen, hat sie Kontraindikationen:
- Schwangerschaft und Stillzeit;
- Zustand nach einer Verletzung, einer schweren Krankheit;
- Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Magen- und Darmgeschwüre, Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen, erosive Gastritis);
- Nierenerkrankung, kardiovaskuläre Pathologie;
- Tuberkulose;
- Das Vorhandensein von bösartigen Tumoren;
- Kinder und Jugendliche.
Es wird empfohlen, vor Beginn der Diät einen Arzt zu konsultieren.
Bewertungen und Ergebnisse von denen, die Gewicht verloren haben
Marina, 32: Eine wirksame Diät mit Hüttenkäse und Kefir hat mir geholfen, in einer Woche 5 kg Übergewicht zu verlieren. Um nicht zu den vorherigen Indikatoren zurückzukehren, verwende ich immer noch Hüttenkäse. Darüber hinaus enthält meine Ernährung Fleisch, Gemüse und kalorienarme Früchte.
Elena, 29: Diese Diät ist sehr effektiv bei der Gewichtsreduzierung, aber nicht für jeden geeignet. Es schien mir ziemlich befriedigend, obwohl die tägliche Ernährung nur aus einem Liter Kefir und 0,5 kg Hüttenkäse besteht. Zu Beginn der Diät hatte ich eine Magen-Darm-Störung, da das obligatorische Trinken von eineinhalb Litern Wasser und die Verwendung fermentierter Milchprodukte nicht gut zueinander passen. Nachdem ich mich rechtzeitig von Essen und Trinken scheiden ließ, verschwand das Problem. Der Magen und der Darm begannen normal zu arbeiten, Verstopfung verschwand. Ich habe keine Vitaminkomplexe verwendet, aber keine Verschlechterung der Gesundheit festgestellt. Diese Diät hat mir geholfen, ohne Probleme Gewicht zu verlieren, aber wenn der Körper die Fähigkeit hat, Wasser zurückzuhalten, muss dies berücksichtigt werden.
Video zum Abnehmen von bis zu 4 kg Übergewicht bei einer Quark-Kefir-Diät:
Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater
Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).
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