2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 02:12
7 Blütenblatt Diät, Menü für jeden Tag
Die 7-Blütenblatt-Diät ist eine überarbeitete Version der 6-Blütenblatt-Diät, die von der Schweizer Ernährungswissenschaftlerin Anna Johansson entwickelt wurde. Die Ernährung dieses Gewichtsverlustprogramms basiert auf dem Wechsel von Protein- und Kohlenhydratnahrungsmitteln. Das heißt, während eines der 7 Tage kann eine Person Lebensmittel einer bestimmten Art essen.
Die Essenz der 7-Blütenblätter-Diät besteht darin, dass sich Protein-Tage mit Kohlenhydrat-Tagen abwechseln - und aufgrund dieses Prinzips findet der Prozess des Abnehmens statt. Der Körper ist in ständiger Spannung und bezieht aus den Fettreserven Energie für sein eigenes Leben.
Die Diät dauert eine Woche. Während dieser Zeit können 3 bis 5 kg Übergewicht verloren gehen.
Inhalt:
- Diätregeln und -prinzipien
- Reihenfolge der Diät-Tage
- Zulässige und verbotene Lebensmittel der 7-Blütenblatt-Diät
- 7 Blütenblatt-Diät-Menü
- Gewichtsverlust Rezepte für jeden Tag
- Diät-Ausstiegsregeln
- Vor- und Nachteile der 7-Blütenblatt-Diät
- Kontraindikationen
- Bewertungen und Ergebnisse
- Bewertungen von denen, die Gewicht verloren haben
Diätregeln und -prinzipien
Die Ernährung basiert auf drei Grundprinzipien:
- Sequentielle Veränderung der Protein- und Kohlenhydrat-Tage. Damit der Prozess des Abnehmens gestartet werden kann, ist eine strikte Abfolge von Protein- und Kohlenhydrat-Tagen erforderlich. Tag 1, Tag 3 und Tag 5 sind also die Tage, an denen Sie Protein-Lebensmittel essen müssen. Tag Nummer 2, Tag Nummer 4 und Tag Nummer 6 sind die Tage, an denen nur Kohlenhydratnahrungsmittel konsumiert werden. Dank einer solchen Sequenz wird der Körper sozusagen in die Irre geführt. Das heißt, er erhält nur wenige Kalorien, hat aber gleichzeitig keinen akuten Bedarf an Glukose. Dies trägt dazu bei, dass Energiespeicher aus Körperfett gewonnen werden. Es sollte nicht angenommen werden, dass eine Person während einer Diät kein Fett erhält. Sie sind in Fisch, Fleischprodukten und Hüttenkäse enthalten. So können Sie ausgewogen und vollständig essen.
-
Eine Monodiät ersetzt eine andere. Da eine Person den ganzen Tag nur eine Art von Nahrung erhält, provoziert dies den Prozess der Fettverbrennung.
- Das Essen sollte getrennt sein. Dies bedeutet, dass Lebensmittel mit unterschiedlicher chemischer Zusammensetzung nicht auf der Speisekarte stehen sollten. Die Verdauungsrate von Nahrungsmitteln wird verlangsamt, wenn der Körper mehrere verschiedene Komponenten gleichzeitig erhält, was zur Ablagerung von Fettreserven führt. Daher ist das Prinzip der getrennten Ernährung eines der Grundprinzipien in der 7-Blütenblatt-Diät.
Damit die 7-Blütenblatt-Diät die gewünschten Ergebnisse erzielt, müssen Sie die folgenden Regeln einhalten:
- Sie können die folgenden Tage nicht in einer bestimmten Reihenfolge tauschen. Die Reihenfolge der Tage: Fisch> Gemüse> Huhn> Müsli> Quark> Obst. Sie sind alle Glieder in derselben Kette.
- Sie müssen oft essen, nämlich 5 Mal am Tag. Kauen Sie es gründlich.
-
Trinken Sie mindestens 2 Liter Wasser pro Tag. Neben ihr können Sie grünen Tee, schwarzen Tee und nicht mehr als 2 Tassen Kaffee trinken. Getränken wird kein Zucker zugesetzt. Alkoholhaltige Flüssigkeiten sind während der Diät verboten.
- Alle Lebensmittel, die Zucker enthalten, sollten vom Menü ausgeschlossen werden.
- Wenn die gewünschten Ergebnisse während des ersten Sieben-Tage-Zyklus nicht erzielt wurden, kann die Diät nach einer Woche wiederholt werden.
- Sport ist während der Diät erlaubt.
Reihenfolge der Diät-Tage
1 Tag
Das Fischmenü muss am ersten Tag der Diät eingehalten werden. Tagsüber müssen Sie bis zu 0,5 kg Fischfilets ohne Knochen essen. Das gleiche Volumen kann Meeresfrüchte enthalten. Fisch kann gekocht, gebacken, gedämpft werden. Es ist erlaubt, Fischbrühe zu trinken, Fischsuppe zu essen, aber ohne Gemüse hinzuzufügen. Am ersten Tag der Diät können Sie bis zu 0,5 kg Übergewicht verlieren.
Vorteile des ersten Tages: Sättigung des Körpers mit Omega-3-Fettsäuren und Proteinen tierischen Ursprungs, Beschleunigung von Stoffwechselprozessen.
2 Tage
Das Gemüsemenü muss am zweiten Tag der Diät eingehalten werden. Die komplexen Kohlenhydrate in Gemüse können helfen, den Hunger zu stillen, ohne an Gewicht zuzunehmen. An diesem Tag können Sie bis zu 0,8 kg Fett verlieren.
Gemüse wird roh gegessen. Das Gesamtvolumen der Produkte beträgt 1,5 kg. In diesem Fall wird der Körper mehr Energie für seine Verdauung aufwenden, als er mit der Nahrung erhält. Wenn die Reserven aufgebraucht sind, beginnt die Fettverbrennung. Alle Gemüse außer Mais und Kartoffeln sind erlaubt.
Vorteile des Tages: Darmreinigung, Beschleunigung der Stoffwechselprozesse.
Tag 3
Ein Hühnchen-Menü muss während des gesamten dritten Tages der Diät eingehalten werden. Den ganzen Tag darf man ca. 0,5 kg Hühnerbrust essen. Die Methoden seiner Wärmebehandlung: Kochen, Backen, Dämpfen.
Während des Kochens kann eine kleine Menge Salz hinzugefügt werden. Neben Fleisch können Sie auch Hühnerbrühe trinken. Es ist besser, es vor 14-00 Uhr zu konsumieren.
Vorteile des Tages: Sättigung des Körpers mit fehlenden Proteinen und Vitamin B12, Normalisierung der Funktion der Hämatopoese.
Tag 4
Ein Menü, das auf verschiedenen Körnern basiert, muss für 4 Tage der Diät eingehalten werden. Alle Körner haben eine harte Schale, was es dem Körper schwer macht, sie zu verdauen. Er gibt viel Energie dafür aus, und wenn es nicht mehr ausreicht, werden Fettreserven verbraucht.
Sie können bis zu 0,3 kg verschiedene Getreidearten pro Tag essen. Das Hauptmenü sollte brauner Reis, Haferflocken oder Buchweizen sein. Sie machen Brei aus ihnen. Zusätzlich zu Wasser können Sie an diesem Tag natürlichen Kwas trinken.
Vorteile des Tages: Sättigung des Körpers mit komplexen Kohlenhydraten, Vitaminen, Mikroelementen, Proteinen pflanzlichen Ursprungs.
Tag 5
Das Menü des fünften Tages wird durch fettarmen Hüttenkäse dargestellt. Der maximale Fettgehalt des Produkts kann 5% betragen. Pro Tag dürfen bis zu 0,5 kg Hüttenkäse gegessen werden. Zusätzlich zu Wasser können Sie fermentierte Milchgetränke und Milch mit einem Fettgehalt von 1% (nicht mehr als ein Glas Milch) trinken.
Vorteile des Tages: Verjüngung des Körpers, Sättigung mit Aminosäuren, Milchsäurebakterien, Proteinen, gesättigten Fettsäuren, Mineralien sowie Beseitigung von Verstopfung.
6 Tage
Am sechsten Tag der Diät werden Früchte gegessen. Sie können roh gebacken oder gegessen werden. Die tägliche Fruchtdosis beträgt 1,5 kg. Am Morgen sollten süße Früchte (Kirschen, Pflaumen usw.) bevorzugt werden, und am Abend essen sie saure Früchte. Neben Wasser können Sie frisch gepresste Säfte trinken, Obstgerichten Vanillin, Kardamom, Zitronenschale und Zimt hinzufügen.
Vorteile des Tages: Sättigung des Körpers mit organischen Säuren, Vitaminen, Mineralien und Beschleunigung von Stoffwechselprozessen.
Tag 7
Das Menü des siebten Tages ist trinkbar. Es wird schwieriger sein, dem zu widerstehen als andere. An diesem Tag darf nur Wasser ohne Gas getrunken werden. Wenn Sie sich plötzlich schlechter fühlen, können Sie einen Löffel Honig in Wasser verdünnen.
Vorteil des Tages: Konsolidierung des Ergebnisses.
Zulässige und verbotene Lebensmittel der 7-Blütenblatt-Diät
Lebensmittel, die gegessen werden können:
- Stärkefreies Gemüse. Kartoffeln, Bohnen und Kürbis sollten nicht gegessen werden.
- Früchte, die nicht viel Zucker enthalten. Sie sollten Datteln, Rosinen, Bananen, Trauben ablehnen.
- Hähnchenfilet zum Enthäuten.
- Fisch und Meeresfrüchte.
- Getreide: Wildreis, Buchweizen, Haferflocken.
- Vollkorn- und Kleiebrot.
- Pflanzenöl, aber in kleinen Dosen.
- Schwarzer und grüner Tee, letzterer sollte jedoch bevorzugt werden.
- Abkochungen von Kräutern und Hagebutten.
- Kaffee und Chicorée (Glas pro Tag).
Produkte, die nicht im Menü erlaubt sind:
- Zucker.
- Produkte auf Basis von Weißmehl.
- Alle Getreidearten außer denen auf der zulässigen Liste.
- Tierische Fette.
- Wurst und geräucherte Produkte.
- Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch.
- Alle Halbzeuge.
- Konservierte Produkte.
- Fast Food.
- Produkte mit Geschmacksverstärkern und Gewürzen.
- Gase enthaltende Getränke.
- Alkoholische Getränke.
7 Blütenblatt-Diät-Menü
Blütenblätter | Frühstück | Snack | Abendessen | Snack | Abendessen |
Fisch | > Gedämpftes Fischfilet - 150 g, Kräuter | Kräutertee | Pürierte Seehecht-Suppe - 200 g | Kräutertee | Gekochter Fisch mit Kräutern und Gewürzen |
Gemüse | Salat (Gurke, Tomate, Pfeffer) - 200 g | Gurke | Suppe mit Brokkoli und Kräutern | Jedes Gemüse | Gedämpftes Gemüse (Zucchini, Karotten, Zwiebeln) |
Hähnchen | Gedämpfte Hähnchenschnitzel - 2 Stück | Kräutertee | Hühnersuppe | Grüner Tee | Gebackene Hähnchenschenkel in Sojasauce mit Knoblauch |
Müsli | Haferflocken auf dem Wasser | Grüner Tee | Gedämpfter Buchweizen | Pfefferminztee | brauner Reis |
Quark | Käsekuchen | Ein Glas Milch | Hüttenkäse - 200 g | Ein Glas Kefir | Quark mit Joghurt |
Obst | Salat (Äpfel, Birnen, Orangen, Erdbeeren) | Apfel | Salat (Kiwi, Pfirsich, Apfel, Orangensaft) | Ein Glas ungesalzener Tomatensaft | Smoothies (Kiwi, Apfel, Birne, grüner Tee) |
Trinken | Wasser, grüner Tee, Kräutertee |
Gewichtsverlust Rezepte für jeden Tag
Pürierte Seehecht-Suppe
Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Produkte:
- 0,2 kg Seehecht;
- 0,5 l Wasser;
- Salz, Gewürze und Kräuter nach Geschmack.
Kochen Sie den Fisch ohne Knochen, bis er in Wasser mit einer kleinen Menge Salz gekocht ist. Das Wasser wird abgelassen, aber nicht vollständig. Den Fisch mit Brühe durch einen Mixer geben und salzen.
Fisch "Spicy"
Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Produkte:
- Forelle.
- Eine Knoblauchzehe.
- 3 Esslöffel Sauce.
- 2 Esslöffel Senf.
- 6 Esslöffel Olivenöl.
- Gewürze nach Geschmack.
Marinade Rezept: Butter, Sojasauce, Gewürze, Knoblauch und Senf mischen. Teilen Sie es in 2 Teile. Der Fisch wird in die Marinade gegeben und eine Viertelstunde lang stehen gelassen. Dann braten Sie den Fisch in einer trockenen Pfanne. Das fertige Filet auf einem Teller verteilen und den restlichen Teil der Sauce einfüllen.
Mit Gemüse gefüllte Paprikaschoten
Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Produkte:
- 5 Paprika;
- Karotten - 1 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Zucchini, Knoblauch und Zwiebeln.
- Gewürze und Kräuter nach Geschmack.
Karotten, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln fein hacken und in einer Pfanne frittieren. 5 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs Zucchini in die Mischung geben, den Eintopf salzen und pfeffern. Die Paprikaschoten werden mit der fertigen Masse gefüllt, in einen Topf gegeben, etwas Wasser hinzugefügt und zart gedünstet.
Tomatensuppe
Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Produkte:
- Tomaten - 0,5 kg;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zwiebel und Knoblauch in etwas Wasser dünsten. Entfernen Sie die Schale von den Tomaten, schneiden Sie sie in Würfel und legen Sie die Zwiebel mit Knoblauch auf. Halten Sie sie 5 Minuten lang unter einem geschlossenen Deckel. Es wird mehr Wasser hinzugefügt und 10 Minuten gekocht. Wenn die Suppe abgekühlt ist, wird sie durch einen Mixer geleitet, gesalzen und die notwendigen Gewürze werden hinzugefügt.
Huhn in Sojasauce mit Senf
Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Produkte:
- Hühnerbrust - 3 Stück;
- Sojasauce - 100 ml;
- Senf - ein Teelöffel;
- Knoblauch - 3 Nelken.
Marinadenrezept: Knoblauch durch eine Presse geben, mit Senf und Sojasauce mischen. Schlagen Sie die Brüste ab oder schneiden Sie sie in dünne Teller, legen Sie sie in die Marinade und lassen Sie sie 40 Minuten einweichen. Backen Sie die fertigen Brüste nicht länger als 20 Minuten im Ofen.
Buchweizenkoteletts
Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Produkte:
- Buchweizen - ein halbes Glas.
- Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack.
- Grüne.
Buchweizen wird unter Zugabe von Salz in Wasser gekocht, abgekühlt und durch einen Mixer geleitet. Dem Hackfleisch werden Gemüse und Gewürze zugesetzt. Aus der resultierenden Masse werden Schnitzel hergestellt, die eine Viertelstunde bei 180 ° C im Ofen gebacken werden.
Käsekuchen
Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Produkte:
- 0,3 kg Hüttenkäse;
- Hühnerei;
- Ein Esslöffel Grieß.
Das Ei wird mit Hüttenkäse gemischt, aus der fertigen Masse werden Käsekuchen geformt und in Grieß gerollt. Syrniki werden im Ofen bei 200 ° C gebacken.
Obstsalat mit Orangen und Kiwi
Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Produkte:
- Eine Banane, eine Orange und ein Apfel.
- Kiwi - 2 Stück.
Die Orangenschale auf einem Teller reiben und in 3 Scheiben schneiden. Kiwi, Apfel und Banane schälen, in Würfel schneiden, Zitronensaft und Joghurt über die Früchte gießen und mit Orangenschale bestreuen. Sie können den Salat mit Minzblättern dekorieren.
Diät-Ausstiegsregeln
Um das erzielte Ergebnis zu konsolidieren, müssen Sie die folgenden Regeln für das Verlassen der Diät einhalten:
- Die tägliche Kalorienaufnahme nach dem Ende der Diät sollte allmählich zunehmen. Sein Maximalwert sollte 1800 kcal nicht überschreiten, sonst steigt das Gewicht wieder an. Für einige Tage nach dem Verlassen der Diät müssen Sie weiterhin die gleichen Lebensmittel wie während der Diät essen.
- Produkte zum Zeitpunkt der Veröffentlichung sollten diätetisch sein.
- Neue Lebensmittel sollten mit Vorsicht eingeführt werden, da der Körper daran gewöhnt ist, die Prinzipien der getrennten Fütterung zu befolgen.
- Nach Abschluss der Diät sollte die Bewegung nicht vergessen werden. Um den Muskeltonus aufrechtzuerhalten und ein Absacken der Haut zu verhindern, muss eine Anti-Cellulite-Massage durchgeführt werden.
Vor- und Nachteile der 7-Blütenblatt-Diät
Diät-Profis:
- Der Darm wird während der Diät von Giftstoffen gereinigt.
- Übergewicht verschwindet sehr schnell.
- Die Diät ist nicht hungrig.
- Das Menü ist abwechslungsreich.
- Der Garvorgang dauert nicht lange.
- Die Ernährung ist kein Gesundheitsrisiko.
Nachteile der Diät:
- Wenn Sie aufhören zu trainieren, werden Ihre Muskeln schlaff und Ihre Haut wird schlaff.
- Während Protein-Tagen kann ein Gefühl der Schwäche aufgrund eines Mangels an Kohlenhydraten auftreten.
- Das Gewicht geht zu schnell weg, während Ernährungswissenschaftler es für sicher halten, bis zu 150 Gramm pro Tag zu verlieren, aber nicht mehr.
- Die Diät hat eine Reihe von Kontraindikationen, die mit verschiedenen Krankheiten verbunden sind, zum Beispiel Diabetes mellitus, Magengeschwüre usw.
- Die Diät sollte nicht während des Stillens und während des Tragens eines Babys befolgt werden.
- Eine kürzlich aufgetretene Krankheit, die zu einer Schwächung des Immunsystems geführt hat, ist eine Kontraindikation für die Verwendung einer Diät.
Kontraindikationen
Gegenanzeigen zur 7-Blütenblatt-Diät:
- Erkrankungen des Darms und des Magens.
- Behandlung mit hormonellen Medikamenten.
- Chemotherapie.
- Diabetes mellitus.
- Niedriger Hämoglobinspiegel im Blut.
- Ein Baby tragen, Stillen.
Bewertungen und Ergebnisse
Desyatinechenko Elena Viktorovna, Ernährungswissenschaftlerin:
„Ich bin sehr vorsichtig mit der 7-Blütenblätter-Diät. In der Tat gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Sie Gewicht verlieren können, wenn Sie sich an das Prinzip der getrennten Mahlzeiten halten. Niemand hat klinische Studien darüber durchgeführt, was nicht im Menü Protein und Kohlenhydrate kombiniert werden sollte.
Darüber hinaus gibt es in der Natur einfach keine Lebensmittel, die nur Eiweiß oder nur Kohlenhydrate enthalten. Hühnerfilet oder Hüttenkäse enthält Fette und Kohlenhydrate, nicht nur Proteine. Ohne die Gefahr einer Gesundheitsschädigung können Sie nicht mehr als 150 g Gewicht pro Tag verlieren. Die 7-Blütenblatt-Diät ist mit großen Verlusten verbunden, die problematisch sein können.
Es ist nicht bekannt, ob die Diät tatsächlich von einem Ernährungsberater entwickelt wurde. Es gibt keine Informationen darüber in einer offiziellen Quelle. Sie können Gewicht verlieren, indem Sie diese Ernährungstechnik einhalten. Schließlich sind alle Produkte kalorienarm. Es ist jedoch einfacher, alle Junk-Food-Produkte (Zucker, Mehl, fetthaltige Lebensmittel, Fast Food) von Ihrem Menü auszuschließen, und das Ergebnis ist dasselbe."
Evgeniya Mikhailovna, Ernährungswissenschaftlerin:
„Meiner Meinung nach ist diese Diät sehr effektiv. Sie können bis zu 0,8 kg Gewicht pro Tag verlieren. Der Hauptvorteil der Ernährung ist der ständige Produktwechsel. Infolgedessen fehlt dem Körper kein Nährstoffmangel. Es ist wichtig, die Regeln der Diät zu befolgen und jedes Produkt nicht länger als einen Tag einzeln zu essen."
Bewertungen von denen, die Gewicht verloren haben
Ekaterina, 30 Jahre alt: „Ich habe noch nie so leicht und einfach abgenommen. In nur einer Woche konnte ich 6 kg Fett loswerden. Dieses Ergebnis hat mich sehr überrascht und sehr begeistert. Der Gesundheitszustand ist ausgezeichnet, das Gewicht kehrt nicht zurück."
Victoria, 28 Jahre alt: „Ich habe beschlossen, Gewicht zu verlieren, bevor ich ans Meer ging. Die Wahl fiel auf die 7-Blütenblatt-Diät. Eine Woche lang habe ich 5 kg abgenommen. Die Diät war einfach für mich, es war nur am letzten Tag schwierig, aber ich habe überlebt."
Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater
Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).
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