Gerstendiät Zur Gewichtsreduktion - Menü, Bewertungen, Vor- Und Nachteile

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 02:12

Gerstendiät zur Gewichtsreduktion: Vor- und Nachteile

Die Perlgerstendiät ist eine effektive Gewichtsverlust-Technik, die einfach und kostengünstig ist. Die Diät ermöglicht es nicht nur, Gewicht zu verlieren, sondern auch gesundheitliche Probleme zu lösen. Insbesondere kann es von Menschen mit Verdauungsstörungen praktiziert werden.

Inhalt:

• Die Vorteile der Perlgerstendiät
• Allgemeine Regeln für die Perlgerstendiät
• Gersten-Diät-Optionen
• Liste der erlaubten und verbotenen Produkte
• Wie man Gerste zur Gewichtsreduktion kocht
• Perlgerste Diät Rezepte
• Vor- und Nachteile der Perlgerstendiät
• Kontraindikationen
• Bewertungen

Die Vorteile der Perlgerstendiät

Gerste ist ein ganzes Gerstenkorn. Es ist in einer Hülle eingeschlossen, die eine Quelle für Vitamine, Spurenelemente und Mineralien ist. Gerste ist ein echtes Lagerhaus für Ballaststoffe, das für den Darm für seine bequeme Arbeit so notwendig ist.

Verwendung von Gerste:

• Perlgerste enthält eine Reihe von Aminosäuren, von denen eine Lysin ist. Der Körper muss Kollagen produzieren. Kollagen ist verantwortlich für die Schönheit und Jugendlichkeit der Haut.
• Perlgerste hat antiseptische Eigenschaften, daher trägt ihre Verwendung in Lebensmitteln zur beschleunigten Regeneration von Darmmikrorissen bei.
• Perlgerste kann Bauchschmerzen lindern, da sie krampflösend wirkt.
• Perlgerste hilft, überschüssige Flüssigkeit, Salze und schädliche Verbindungen aus dem Körper zu entfernen. Das Gewicht der Perlgerstendiät nimmt sanft ab, was ein stabiles Ergebnis über die Zeit garantiert.
• Perlgerste enthält eine große Menge an groben, unverdaulichen Ballaststoffen. Sein Eintritt in den Darm trägt zur normalen Peristaltik des Organs bei, wodurch der Stuhl regelmäßig wird. Dies wiederum ermöglicht es Ihnen, Stoffwechselprozesse zu normalisieren und Körperfett schnell loszuwerden.
• Gerste ist eine Quelle für pflanzliches Eiweiß. Daher wird während der Diät nicht Fett, sondern Muskeln verbrannt. Während des gesamten Prozesses des Abnehmens wird eine Person keine Schwäche und Verschlechterung des Wohlbefindens erfahren, daher wird sie in der Lage sein, einen vertrauten Lebensstil zu führen, ohne die körperliche und geistige Aktivität einzuschränken.
• Das endokrine System reagiert positiv auf die Einführung von Gerste in das Menü, da die Kruppe die Arbeit der endokrinen Drüsen reguliert.
• Mit Gerste können Sie die Immunkräfte des Körpers stärken.
• Dank der regelmäßigen Aufnahme von Getreide in das Menü können Sie die Arbeit des Herzmuskels verbessern.
• Gerste wird zur Vorbeugung von Urolithiasis gegessen.

• Gerste ist eine Quelle für Spurenelemente und Vitamine. Daher kann eine auf diesem Getreide basierende Diät von Menschen mit Diabetes und Allergien praktiziert werden.

Allgemeine Regeln für die Perlgerstendiät

Perlgerste enthält praktisch kein Fett und Salz, daher können Sie Stoffwechselprozesse im Körper regulieren und Gewicht verlieren. Wenn Sie jedoch eine Reihe von Regeln nicht befolgen, können Sie nicht abnehmen.

Allgemeine Regeln für die Perlgerstendiät:

• Gerstenbrei wird nur in Wasser gekocht. Andere Komponenten (Salz und Zucker) werden beim Kochen nicht hinzugefügt.
• Der Prozess des Fettabbaus manifestiert sich erst ab dem dritten Tag der Diät. In den ersten zwei Tagen wird überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt.
• Wenn eine Person während einer Diät das Fitnessstudio besucht, beginnt der Prozess des Abnehmens schneller zu verlaufen.
• Perlgerste hat eine harntreibende Wirkung, daher müssen Sie während der Diät genügend Wasser trinken. Grüner Tee und Kräutertees sind ebenfalls erlaubt. Abends können Sie ein Glas Kefir mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 1% trinken.
• Sie müssen gereinigtes Wasser ohne Gas trinken.
• Diätportionen sollten klein gehalten werden.
• Vitamin- und Mineralstoffkomplexe müssen während der Diät nicht eingenommen werden. Das Menü ist so ausgewogen, dass der Körper normal funktioniert.

Gersten-Diät-Optionen

Monodiät

Die Monodiät auf Perlgerste unterscheidet sich nicht in der Dauer. Darüber hinaus kann diese Option zum Abnehmen als eine der schwierigsten bezeichnet werden. Während der Diät können Sie nur Perlgerste essen, die in Wasser gekocht wird, ohne Zucker und Salz hinzuzufügen.

Sie müssen mindestens 2 Liter Wasser pro Tag trinken und die Trinkdiät mit grünem Tee und Kräuterkochungen ergänzen. Vor dem Schlafengehen können Sie ein Glas fettarmen Kefir trinken.

Die Dauer der Monodiät beträgt 1 bis 3 Tage. Es sollte nicht länger geübt werden, da das Menü nicht als ausgewogen bezeichnet werden kann.

Perlgerste Diät für 7 Tage

Die Perlgerstendiät für 7 Tage unterscheidet sich nicht in einem starren Menü. Es wird mit einer Vielzahl von Produkten ergänzt, so dass es viel einfacher ist, dieser Option standzuhalten.

Das Menü für jeden Tag sieht folgendermaßen aus:

• Frühstück: Gerste mit gedämpften Pflaumen. Trockenfrüchte können durch einen grünen Apfel ersetzt werden.
• Mittagessen: 150 g Hähnchenbrust oder Rinderfilet, frische Gurken mit Kohl in einem Salat. Der Salat sollte mit Cranberrysaft gewürzt werden.
• Abendessen: ein wenig Hüttenkäse und ein Glas Kefir mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 1%.

"Kostenlose" Version der Diät auf Gerstenbrei

Diese Diätoption kann ziemlich lange dauern, da die Speisekarte sehr abwechslungsreich ist. Das fertige Getreide kann mit Gemüse, in Pflanzenöl gebratenen Zwiebeln, Pilzen und Karotten versetzt werden. Es ist auch erlaubt, das Menü mit frischem Gemüse, ungesüßten Früchten und Beeren zu ergänzen. Die Diät kann aus diätetischem Fisch, Rindfleisch, Hühnerfilet bestehen. Ein solches Menü kann als ausgewogen angesehen werden, so dass die Ernährung auf mehrere Wochen verlängert wird.

Perlgerste Diät Menü für eine Woche:

	Frühstück	Mittagessen	Abendessen	Abendessen
	Frische Apfelbrei-Portion, 250 ml Kefir	Banane	Portion Brei, gekochte Hühnerbrust - 100 g	Portion Haferbrei, Salat mit frischem Gemüse
	Eine Portion Brei mit Pflaumen, ein Glas grüner Tee	Apfel	Portion Perlgerstensuppe, frische Tomate	Portion Brei, Salat mit frischem Gemüse, ein Glas Kefir
	Hüttenkäse mit Pflaumen, grünem Tee	Banane	Portion Haferbrei, Ofenfisch (100 g), Paprika	Marktfähiges Hühnerei, eine Portion Brei und Salat mit frischem Gemüse
	Eine Portion Brei mit einem Apfel, ein Glas Kefir	7 Muttern	Portion Perlgerstensuppe, Gurke	Hüttenkäse mit getrockneten Aprikosen, grünem Tee
fünf	Hüttenkäse mit Nüssen und Äpfeln, grüner Tee	Banane	Gekochtes Hühnerei, eine Portion Brei, Salat mit frischem Gemüse	Portion Haferbrei, Salat mit frischem Gemüse
	Haferbrei mit getrockneten Aprikosen, Kefir	Kefir und Nüsse (nicht mehr als 7 Stück)	Perlgerstensuppe, Kohl und Karotten im Salat	Brei mit Gemüse und Perlgerste, Kefir
	Hüttenkäse und Banane, grüner Tee	Joghurt	Portion Haferbrei, gekochtes Hähnchenfilet, Salat mit Gemüse	Kefir

Liste der erlaubten und verbotenen Produkte

Wenn sich eine Person zur Gewichtsreduktion dazu entschlossen hat, sich an eine Nicht-Monodiät mit Perlgerste zu halten, können die folgenden Produkte auf der Speisekarte stehen:

• Gemüse.
• Ungesüßte Früchte.
• Fettarme fermentierte Milchgetränke.
• Fettarmer Hüttenkäse und Käse.
• Getrocknete Früchte.
• Nüsse.
• Meeresfrüchte.
• Bittere Schokolade, aber nicht mehr als 40 g pro Tag.

Während der Perlgerstendiät sollten Sie die folgenden Lebensmittel nicht essen:

• Süßigkeiten.
• Alle Mehlprodukte.
• Sehr salziges Essen.
• Produkte, die den Rauchprozess bestanden haben.
• Fetthaltiges Fleisch und Fisch.
• Alkoholische Getränke.
• Hülsenfrüchte.
• Süße Früchte.

Wie man Gerste zur Gewichtsreduktion kocht

Damit Gerste abnehmen kann, müssen Sie sie richtig kochen.

Führen Sie dazu mehrere Schritte aus:

• Gießen Sie 0,2 kg Getreide mit einem Liter Wasser und lassen Sie es 12 Stunden lang quellen.
• Nach Ablauf der angegebenen Zeit wird das Getreide mit 3 Gläsern Wasser gegossen und in Brand gesetzt.
• Müsli eine halbe Stunde kochen lassen.
• Den Topf vom Herd nehmen, mit einem Handtuch umwickeln und 15 Minuten ruhen lassen.

Während des Kochens wird dem Brei weder Zucker noch Salz zugesetzt. Wenn Sie die erste Phase des Kochens von Getreide, nämlich das Einweichen, abbrechen, ist die Garzeit der Gerste länger. Es ist zu beachten, dass das Volumen des fertigen Getreides im Vergleich zur ursprünglichen Portion um das Fünffache zunimmt.

Perlgerste Diät Rezepte

Mit der kostenlosen Version der Perlgerstendiät können Sie das Menü mit verschiedenen Rezepten für die Zubereitung von Perlgerste abwechseln.

Gerstenbrei mit Gemüse

• Karotten in Streifen schneiden, Zwiebeln in Halbringe, Gemüse in etwas Pflanzenöl anbraten. Gemüse wird mit Salz, Pfeffer und Knoblauch versetzt. Gemüse wird zu gleichen Anteilen mit fertiger Gerste kombiniert.
• Decken Sie dann die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie die Mischung, bis sie gekocht ist. Wenn es anfängt zu brennen, können Sie Wasser in den Topf geben.

Kohlrouladen gefüllt mit Perlgerste

Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Produkte:

• Perlgerste - 0,1 kg.
• Weißkohl, sortiert in Blätter.
• Karotten - 2 Stk.
• Sellerie.
• 0,3 kg Pilze.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Knoblauch - 1 Nelke.
• Petersilie und Dill.

Kohlblätter werden nicht länger als 5 Minuten in Salzwasser gekocht. Die Grütze wird zur Bereitschaft gebracht, geriebene Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Champignons, Kräuter und Knoblauch werden hinzugefügt. Das resultierende Hackfleisch wird mit einem Kohlblatt gefüllt, aus dem Kohlrouladen gebildet werden. Die fertigen Kohlrouladen in einem Topf verteilen, kochendes Wasser einfüllen und mit einer Presse andrücken. Bei schwacher Hitze nicht länger als 30 Minuten kochen lassen.

Suppe mit Gerste und Kürbis

Um die Suppe zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

• 0,2 kg Kürbis.
• 0,3 kg Perlgerste.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Wasser - 2 Liter.
• Sonnenblumenöl.
• Grüne.
• Salz.

Die Grütze wird zur Bereitschaft gebracht, die Zwiebel und der Kürbis werden gebraten. Das Wasser wird gekocht, Perlgerste und Gemüse werden hineingegeben und dann grün. Kochen Sie die Suppe 5 Minuten lang. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs eine kleine Menge Salz hinzu.

Vor- und Nachteile der Perlgerstendiät

Vorteile der Perlgerstendiät:

• Die Diät erfordert keine finanziellen Investitionen. Es kann unabhängig von der Jahreszeit geübt werden.
• Während der Diät ist es möglich, den Darm zu reinigen und den Körper mit den Vitaminen A, E, PP, D, B anzureichern. Außerdem ist Perlgerste eine Quelle für Phosphor, Chrom, Jod und Eisen. Daher verbessert sich der Zustand von Nägeln, Haut und Haaren nach einer Diät erheblich.
• Während der Diät können Sie 10 kg Übergewicht loswerden.
• Die Diät ist nicht hungrig, was die Möglichkeit von Ausfällen ausschließt.

Nachteile der Diät:

• Wenn Sie sich an eine Monodiät mit Perlgerste halten, kann es in den ersten Tagen zu einem akuten Hungergefühl kommen.
• Während der Diät müssen Sie genügend Wasser trinken, da Getreide harntreibend wirkt.

Kontraindikationen

Gegenanzeigen zur Perlgerstendiät:

• Erhöhte Säure des Magensaftes.
• Verstopfungstendenz.
• Eine Tendenz zur Erhöhung der Gasproduktion, Probleme mit der Potenz (Kontraindikation gilt für Männer).
• Schwangerschaft. Dies bedeutet nicht, dass Perlgerste nicht mit einem Kind gegessen werden sollte. Sie können es essen, aber in Maßen.

Bewertungen

Rimma Dmitrievna, Therapeutin:

„Die Perlgerstendiät hat eine ausgewogene Speisekarte. Mit Haferbrei können Sie lange Zeit keinen Hunger verspüren. Ich empfehle nicht, länger als 7 Tage an der Perlgerstendiät festzuhalten, da die Diät variiert werden sollte. Darüber hinaus sollten Sie Salz nicht vollständig aufgeben, da es sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken kann. Während der Diät muss die Menge an Salz nur reduziert werden. Eine solche Diät macht den Körper gesünder.

Oleg Vasilievich, Ernährungsberater:

„Ich empfehle meinen Patienten oft die Perlgerstendiät, aber nur den Menschen, für die sie wirklich geeignet ist. Zum Beispiel kann Perlgerste bei manchen Menschen Verstopfung verursachen. Deshalb sollte alles individuell sein."

Bewertungen von denen, die Gewicht verloren haben

Luda: „Ich befolge diese Diät bereits seit 4 Tagen. Der Bauch wurde straffer, ich konnte 4 kg abnehmen. Es ist sehr geschmacklos, Perlgerste ohne Salz zu essen, und man muss auch viel Wasser trinken. Trinken Sie vor dem Schlafengehen unbedingt Kefir. Ich fühle mich gut, mein Magen fühlt sich leicht an."

Mascha: „Ich mag die Perlgerstendiät sehr, da sie nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch den Darm reinigt. Vor dem Schlafengehen lehne ich Gerste ab, ich esse nur Gemüsesalate. Ich habe in 2 Monaten 16 kg abgenommen. “

Yana: Ich konnte die Perlgerstendiät nicht aushalten, ich konnte diesen Brei einfach nicht die ganze Zeit essen. Sie war nur drei Tage auf Diät. Mein Rat: Wenn Sie Gerste nicht mögen, versuchen Sie nicht einmal, damit abzunehmen."

Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).