Lebensmittel, Die Ernährungswissenschaftler Niemals Essen

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-07 17:50

Lebensmittel, die Ernährungswissenschaftler niemals essen

Viele Menschen träumen von einer schlanken und schönen Figur. Sie können das geschätzte Ziel erreichen, aber nur, wenn Sie auf etwas Essen verzichten. Sie sind kalorienreich und wirken sich negativ auf den Körper aus. Ernährungswissenschaftler haben Lebensmittel benannt, die sie nie in ihre Ernährung aufnehmen.

Alexandra Sergeevna Belodedova, Therapeutin, Ernährungsberaterin:

• Günstige Süßwaren. Alle Backwaren werden mit minderwertiger Margarine gekocht. Es ist eine Quelle von Transfetten, die der Körper nicht verarbeiten kann. Diese Lebensmittel sind reich an Zucker. Daher tragen sie nicht nur zur Gewichtszunahme bei, sondern erhöhen auch das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs zu erkranken.

  Ernährungswissenschaftler sind auch Menschen, und wir lieben Gebäck. Manchmal esse ich sie. Ich bevorzuge jedoch Backwaren aus eigener Hand.

  Ich kann meine Lieben mit Kuchen oder Torte verwöhnen. Zum Kneten des Teigs verwende ich nur Butter, Vollkornmehl und etwas Zucker. In meinem Kühlschrank ist keine Margarine.

  Ich kaufe selten fertige Süßwaren. Vor dem Kauf studiere ich immer sorgfältig ihre Zusammensetzung. Um keinen Kuchen mit Palmöl oder Margarine zu kaufen, müssen Sie häufiger die Abteilungen für Diätkost aufsuchen.

  Süßwaren aus hochwertigen Zutaten können nicht billig sein. Wenn Sie ein Brötchen für 15 Rubel kaufen, dann enthält es wahrscheinlich Margarine. Solche Produkte machen mir übel. Sie scheinen aus Kunststoff oder Plastilin zu bestehen. Wenn Sie das Etikett lesen, werden Sie vielleicht noch mehr überrascht sein. Neben Margarine enthält die Zusammensetzung häufig Stabilisatoren, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und eine große Menge Zucker. Hergestellt süße Tees und kohlensäurehaltige Getränke.

  Diese Getränke sind eine echte Kalorienbombe. Sie stillen nicht den Durst, sondern tragen nur zur Gewichtszunahme bei.

• Würste. Im Gegensatz zu Fleisch ist Wurst proteinarm und fettreich. Um den Geschmack zu verbessern, fügen die Hersteller Würsten immer Aromen, Stabilisatoren und andere chemische Komponenten hinzu. Daher können Sie nur die Würste essen, die selbst gekocht werden. Diese Lebensmittel werden am besten mit Huhn oder Pute gemacht.
• Milchprodukte. Im Gegensatz zu natürlichen Milchprodukten sind glasierte Quark- und Käseprodukte Transfettquellen. Gleiches gilt für preiswerte Joghurts mit langer Haltbarkeit.

Kalen. E, Ernährungsberater und Gewichtsverlust-Experte:

• Süßes Soda. Ich trinke niemals zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke unter irgendeinem Vorwand. Um die tägliche Zuckermenge zu erhalten, reicht es aus, nur 1 Glas Coca-Cola zu trinken. Diese Getränke enthalten Bestandteile, die zur Entwicklung von Krebstumoren beitragen. Die Phosphorsäure aus Soda hemmt die Aufnahme von Zucker. Dies kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen.
• Instant Brei. Es ist unmöglich, von solchen Produkten zu profitieren. Damit der Brei schnell kochen kann, wird er mehrmals verarbeitet. Getreide verliert bei solchen Umwandlungen alle nützlichen Substanzen. Während Vollkornprodukte eine Quelle für langsame Kohlenhydrate sind, wird Instantbrei fast sofort vom Körper aufgenommen. Dies führt zu einem Anstieg des Blutzuckers. Daher wird die Person nach kurzer Zeit wieder essen wollen.
• Müsliriegel. Diese Riegel können nicht als gesunde Lebensmittel eingestuft werden. Sie sind nicht vorteilhaft für den Körper. Sie enthalten viel Zucker und künstliche Zusatzstoffe.
• Unnatürlicher Joghurt. Unnatürliche Joghurts sind solche, die eine lange Haltbarkeit haben (länger als 6 Tage). Dies deutet darauf hin, dass das Produkt viele Konservierungsstoffe enthält, was bedeutet, dass es keine gesundheitlichen Vorteile hat.
• Sonnenblumenöl. Sonnenblumenöl ist eine Quelle von Omega-6. Diese Fettsäuren sind in anderen Lebensmitteln reichlich vorhanden. Für meine Kunden empfehle ich, Sonnenblumenöl durch Mais, Hanf, Kamelina, Sesam oder Rapsöl zu ersetzen. Sie alle enthalten die Omega-3-Fettsäuren, die der Körper benötigt.

Verchenova M., Beraterin für Ernährung und gesunde Lebensweise:

• Weizenbrot. Weizenbrot enthält ein Minimum an Nährstoffen. Gleichzeitig ist es sehr kalorienreich und hat einen hohen glykämischen Index. Ich backe mein eigenes Brot. Daher muss ich nicht über die Zusammensetzung des Produkts raten.
• Hackfleischgerichte. Dies gilt für alle halbfertigen und vorgefertigten Produkte, die in jeder Küche gekauft werden können. Es ist unmöglich, 100% sicher zu sein, was genau dem Hackfleisch zugesetzt wurde und woraus es besteht. Ich rolle das Hackfleisch selbst und nur aus gekühltem Fleisch.
• Vegetarische Süßigkeiten. Diese Lebensmittel können ein schwerer Schlag für die Bauchspeicheldrüse sein, da sie eine Quelle für raffinierten Zucker und Transfette sind.

• Pommes und Snacks. Diese Snacks enthalten viele künstliche Zusatzstoffe. Essen hilft, den Appetit zu steigern. Sie sind kalorienreich und tragen zur Gewichtszunahme bei. Daher geben alle Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern, Chips und ähnliche Produkte auf. Wenn ich hungrig bin, setze ich mich hin und esse in einer entspannten Atmosphäre. Nur so kann das Essen dem Körper zugute kommen. Chips sind Lebensmittelabfälle, die nicht in die Ernährung aufgenommen werden sollten.
• Aromatisierte Tees und Kaffee. Zusatzstoffe, die den Geschmack und das Aroma des Getränks verbessern, täuschen die Geschmacksknospen vor. Aufgrund solcher Produkte ist es für den Körper schwierig zu verstehen, ob er hungrig oder durstig ist. Mit Hilfe von Rezeptoren versteht das Gehirn, wie sicher das Produkt ist. Künstliche Zusatzstoffe tragen zum Versagen dieses Systems bei. Daher müssen Sie diejenigen Tees auswählen, die keine Aromen und andere Füllstoffe enthalten.
• Süßwaren mit Süßungsmitteln. Wenn der Körper Süßigkeiten benötigt, müssen Sie darauf hören. Der Zuckerersatz ist keine Lösung des Problems, sondern eine Täuschung der eigenen Rezeptoren.

A. Ivashkevich, Ernährungsberater, Ernährungsberater, Ernährungsberater:

In meinem Menü ist kein Platz für Produkte wie:

• Shawarma, Tünche, Kuchen. Ich esse nicht in Einrichtungen, die nicht den grundlegenden Hygienestandards entsprechen.
• Fast Food. Es ist in Ordnung, einmal im Jahr einen Hamburger zu essen, aber es ist gefährlich, ihn jeden Tag zu essen.
• Müsli. Sie sind reich an Zucker und Glukosesirup. Ein solches Produkt bringt dem Körper mehr Zeit als Gutes. Nach dem Verzehr steigt der Insulinspiegel im Blut stark an. Je öfter dies passiert, desto höher ist das Risiko, an Diabetes zu erkranken.
• Gebratene Gerichte. Das Vorhandensein einer schwarzen Kruste auf Lebensmitteln ist ein Zeichen für einen hohen Gehalt an Karzinogenen.
• Säfte aus der Verpackung. Sie sind schädlich für den Körper, da sie zu süß sind. Es ist unmöglich, den Durst zu stillen oder genug von solchen Säften zu bekommen.

Ich kaufe nie gedankenlos Lebensmittel. Von Zeit zu Zeit esse ich Eis und Kuchen. Sie ersetzen jedoch nie eine vollständige Mahlzeit für mich. Ich esse diese Lebensmittel nach und nach und nicht zu oft.

Malkov R. E., Doktor der Sportmedizin, Ernährungsberater:

Ich verstehe vollkommen, warum einige Produkte schädlich sind. Deshalb kaufe ich nicht:

• Mayonnaise. Es ist eine Quelle für ungesunde Fette.
• Salate beim Kochen.
• Margarine.
• Gebäck, Kuchen, Gebäck, Kekse und andere Süßwaren.
• Pommes.
• Schweinefleisch, Lammfleisch und Rindfleisch. Sie verursachen Gärung im Darm. Ich bin Anhänger einer zyklischen Diät, deshalb esse ich selten Fleisch.
• Verpackte Säfte.
• Lebensmittel, die Aromen und Farben enthalten.
• Süßstoffe: Stevia, Erythrit, Sucralose.
• Billiger Käse und Hüttenkäse. Diese Lebensmittel sind eine Quelle für ungesunde Fette.

Tikhonova N., Food Coach, lehnte Zucker ab:

Mit der Zeit erkennt jeder, wie schädlich bestimmte Lebensmittel sind. Es ist gut, wenn diese Erkenntnis kommt, bevor er Symptome von Diabetes oder anderen Krankheiten hat.

Ich esse kohlenhydrat- und zuckerarme Lebensmittel. Ich verwende auch keinen reinen Zucker. Auf meinem Schreibtisch steht nie:

• Süßigkeiten.
• Sahara.
• Kuchen und anderes Gebäck.
• Kohlensäurehaltige Getränke.
• Verpackte Säfte.
• Frühstücksflocken.
• Sofortige Haferflocken.
• Lebensmittel aus Reis (sie haben viel Zucker, aber keine Vitamine).
• Macaron.
• Fast Food. Ich esse sehr selten Döner, aber ich kaufe es nur an vertrauenswürdigen Verkaufsstellen.
• Gefrorene Halbzeuge. Es sind zu viele schädliche Bestandteile enthalten: Salz, Zucker, Konservierungsstoffe, Gewürze, Aromen usw.
• Chips.
• Zuckerersatz.

Ich kombiniere niemals Teig mit Fleisch, Fleisch mit Stärke, Reis mit Fisch oder Fleisch. Diese Lebensmittel führen zu einem hohen Blutzuckerspiegel und werden als Fett in der Taille und an den Seiten gespeichert.

Die Grundlagen der richtigen Ernährung

Der Nachteil jeder Diät ist, dass sie früher oder später endet. Für einen bestimmten Zeitraum erhält eine Person das gewünschte Ergebnis und verliert es dann auch schnell.

Sie müssen nicht nach neuen Diäten suchen, um fit zu bleiben. Die richtige Ernährung bedeutet nicht, dass Süßwaren, Kuchen und Süßigkeiten sowie Zucker vollständig abgelehnt werden. Sie können jedes Essen essen, aber in angemessenen Grenzen.

Die Gerichte, die Ernährungswissenschaftler selbst ablehnen, werden im industriellen Maßstab hergestellt. Alle enthalten schädliche Inhaltsstoffe, GVO, Konservierungsstoffe, Zucker, Salz und Gewürze. Der Körper wird definitiv keine Vorteile von ihnen erhalten.

Richtige Ernährung bedeutet, Obst, Gemüse, Beeren, hochwertige Milchprodukte, Fleisch und Fisch zu essen. Sie müssen Vollkornprodukte, Nüsse und Pflanzenöle in das Menü aufnehmen. In der Tat gibt es viele nützliche Produkte.

5 Regeln für gesunde Ernährung

1. Planen Sie die Diät für die Woche. Wenn eine Person einen klaren Speiseplan für die Woche erstellt hat, wird sie nichts extra essen. Es ist notwendig, das entwickelte Schema strikt einzuhalten. Dies verhindert, dass Sie hungrig werden und nichts extra essen. Jedes schädliche, aber beliebte Gericht vom Stand kann durch etwas nicht weniger Leckeres, aber Gesundes ersetzt werden. Die Hauptsache ist, dein eigenes Essen zu kochen.
2. Die Verwendung von Naturprodukten. Naturprodukte enthalten Substanzen, die der Körper benötigt. Sie sind eine Quelle für Aminosäuren, Vitamine und Mineralien. So bleiben Sie gesund und wachsam. Natürliches Essen hilft Ihnen, attraktiver auszusehen. Dank solcher Produkte wird der Zustand von Nägeln, Haaren und Haut verbessert. Verarbeitete Lebensmittel überlasten das Verdauungssystem und alle inneren Organe. Dies führt zu vielen gesundheitlichen Problemen.
3. Verweigerung des Fastens. Eine Person sollte 3 volle Mahlzeiten und 2 Snacks pro Tag haben. Wenn Sie diese Regel nicht befolgen, können Sie nicht abnehmen. Das Menü muss Suppen, Gemüseeintöpfe, Eintöpfe, Fisch, frisches Gemüse und Obst enthalten. Wir dürfen natürliche fermentierte Milchgetränke nicht vergessen.
4. Hab keine Angst vor Fett. Wenn das Menü Lebensmittel enthält, die gesunde Fette enthalten, schadet dies der Figur nicht. Daher sollte die Diät Nüsse, Butter und Pflanzenöl enthalten. Manchmal kann man sich ein Stück Speck und sogar Schweinerippchen leisten. Köstliche hausgemachte Mahlzeiten vermeiden die Versuchung, Fast Food zu essen.
5. Reduzieren Sie Ihre Koffeinaufnahme. Kaffee stimuliert das Gehirn. Große Mengen an Koffein sind jedoch schädlich. Es spült Kalzium aus dem Körper und trägt zu seiner Dehydration bei. Daher müssen Sie sauberes Wasser, grünen Tee, Kwas, Kompott trinken. Diese Getränke sind gesund, immun und anregend.

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