2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 21:44
Anis
Rezepte zur Nutzung der medizinischen Eigenschaften von Anis gewöhnlich
Anis gewöhnlich: Beschreibung
Anis ist eine einjährige Pflanze, die bis zu 50 cm hoch wird. Der Stiel verzweigt sich oben an der Pflanze. Die Blütenstände sind mittelgroß - 7-15-strahlige Regenschirme, oft mit einem Deckblatt. Die Blüten sind weiß und klein. Die Regenschirme, an denen die Blumen befestigt sind, haben mehrere Blätter der Hülle. Die Frucht ist ein grünlich-grauer eiförmiger Zweisamen. Anis blüht von Juni bis Juli, die Pflanze trägt im August und September Früchte. Es ist notwendig, sorgfältig zu untersuchen, welche Art von Pflanze sich vor Ihnen befindet, da es leicht ist, sie mit giftigen Pflanzen zu verwechseln.
Anis ist eine Pflanze, deren Heimat der Libanon ist. Sie ist seit langem bekannt. Die alten Römer verwendeten Anissamen, um den ganzen Körper zu heilen, und auch als Nahrung, um diese Samen auf Brot zu streuen. Plinius schrieb, dass Anis den Atem perfekt erfrischt und vor allem den Körper verjüngt. Anissprossen wurden am Kopfende der Betten gebunden, um die Luft zu reinigen und Albträume zu lindern.
Anisernte
Es ist sehr einfach, dieses nützliche Kraut zuzubereiten. Anis wird in der zweiten Sommerhälfte geerntet, wenn mehr als die Hälfte der Früchte reif ist. Es ist notwendig, sie nach der Reifung zu pflücken, an der frischen Luft oder in einem gut belüfteten Raum zu trocknen.
Die heilenden Eigenschaften von Anis sind normal
Die Wirkung von Anis wird durch den Gehalt an ätherischem Öl in den Früchten der Pflanze bestimmt. Es hat entzündungshemmende und krampflösende Eigenschaften. Die Pflanze wird als Expektorans, Analgetikum, Desinfektionsmittel, Diaphoretikum und Antipyretikum verwendet. Es verbessert die Sekretionsfunktion der Atemwege und des Magen-Darm-Trakts, die Darmmotilität, regt den Appetit an, verstärkt die Wirkung von Antibiotika, lindert Depressionen, lindert Kopfschmerzen, beseitigt Tachykardiesymptome, verbessert die Nierenfunktion, löst Nierensteine sowie die Blase auf und stimuliert die sexuelle Aktivität. Der Geruch von Anisöl wird von Insekten nicht toleriert und wird daher gegen Mücken, Fliegen und Wanzen eingesetzt.
Anwendung von Anissamen
Anissamen werden auf der ganzen Welt hoch geschätzt. Schließlich sind sie Teil der Arzneimittel, die als Abführmittel, Diaphoretika und Magenmedikamente eingesetzt werden. Interessanterweise werden Anissamen in der Parfümerie-, Alkohol- und Lebensmittelindustrie verwendet.
Die Pflanze wird für Entzündungsprozesse des Magen-Darm-Trakts, bei Krämpfen, Blähungen und Verstopfung eingesetzt. Ein weiterer Sud kann zur Behandlung von Kehlkopfentzündung, Tracheitis, Husten, Asthma und Lungenentzündung eingesetzt werden. Sie können die Brühe als Mittel zur Verbesserung der Verdauung mit Darmblutungen verwenden, die nach einem medizinischen Eingriff auftreten können. Es ist besonders wirksam bei schmerzhaften Menstruationen und Unregelmäßigkeiten im Zyklus. Diese Brühe wird auch zu vorbeugenden Zwecken verwendet. Es verbessert perfekt die Funktion der Bauchspeicheldrüse und der Leber.
Ein Abkochen aus den Samen ist für junge Mütter nützlich, da es die Laktation verbessern und bei Kindern Schleim verdünnen kann.
Wenn Sie der Brühe etwas Honig hinzufügen, erhalten Sie ein wirksames Mittel gegen Heiserkeit. Und wenn wir der Brühe Eiweiß hinzufügen, bekommen wir ein Mittel gegen Verbrennungen.
Anissamen-Abkochrezept
Rezept zum Abkochen mit Honig: 1 Esslöffel Samen sollte mit 1 Glas heißem Wasser gegossen werden, 15 Minuten kochen, dann 20 Minuten ruhen lassen, dann abseihen und dann 1 Esslöffel Honig und 1 Esslöffel Brandy hinzufügen, umrühren.
Die Brühe sollte warm genommen werden, 1 Löffel 3-4 mal am Tag.
Anistee
Anissamen-Tee wird wie folgt zubereitet: 1 Teelöffel Samen mit einem Glas kochendem Wasser gießen, 10 Minuten einwirken lassen und dann filtrieren. Wir trinken bei Husten, Blähungen und Magenproblemen. Sie müssen mehrmals täglich 1 Tasse trinken.
Anisfruchtbehandlung
Die Früchte der Pflanze haben ein frisches, leichtes Aroma und werden häufig für Aromatherapiezwecke verwendet. Tee und Arzneimittel zum Würzen werden auch mit Früchten versetzt. Anisfrüchte sind in der Bäckerei und Süßwarenindustrie beliebt, beim Kochen werden sie zum Backen verwendet. Es wird oft zu Gurken und Gurken, zu Gewürzen und Suppen, zu Müsli und Süßspeisen, zu Kompotten und Obstsalaten hinzugefügt.
In der Volksmedizin sind die Früchte des Anis äußerst beliebt. Fruchtinfusionen haben krampflösende, schleimlösende, harntreibende Eigenschaften, harntreibende und antimikrobielle Eigenschaften sind etwas weniger wirksam.
Anisfrüchte werden zur Behandlung von Bronchitis, Lungenentzündung, Asthma bronchiale und Tracheitis eingesetzt. In der Gynäkologie wird der Wirkstoff zur Stimulierung der Wehen eingesetzt. Es gibt auch spezielle Teesorten mit Anisfrüchten, die den Appetit anregen. Anisfrüchte reduzieren die Manifestation von Blähungen und Schmerzen im Darm, die mit der Aufnahme von Abführmitteln verbunden sind. Nach der Aufnahme von Patienten verbessert sich die Verdauung und die motorische und sekretorische Funktion des Magens normalisiert sich. Anisfrüchte werden zur Behandlung von Blasenentzündung und Pyelonephritis eingesetzt.
Anisfrucht Rezepte
Anis Tinktur gegen Mundgeruch
2 Teelöffel getrocknete Früchte mit einem Glas kochendem Wasser gießen und 1 Stunde ruhen lassen. Spülen Sie Mund und Rachen 30 Minuten vor den Mahlzeiten mehrmals täglich für ein Drittel eines Glases aus.
Anis-Tinktur zur allgemeinen Gesundheitsförderung
Aus den Früchten des Anis können Sie auch eine Tinktur herstellen. 40 g Früchte werden 7-10 Tage in ein Glas Wodka hineingegossen. Es ist notwendig, das Mittel dreimal täglich 20-25 Tropfen einzunehmen.
Anisfrucht verbessert die Hautfunktion erheblich. Dazu benötigen Sie 1 Teelöffel Obst, gießen 0,5 Liter kochendes Wasser ein, lassen 1 Stunde einwirken und abseihen. Sollte 4 mal täglich für ein halbes Glas eingenommen werden.
Gegenanzeigen zur Anwendung
Manchmal kann die Pflanze Hautallergien verursachen. Sie sollten während der Schwangerschaft keinen Anis verwenden und bei chronischen Erkrankungen des Verdauungstrakts, bei Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren keinen Aniskoch trinken. Wenn der Patient zuvor nicht mit diesem Mittel behandelt wurde, sollte die Anwendung mit kleinen Dosen begonnen werden. Wenn das Arzneimittel leicht verträglich ist (es treten keine Übelkeit, Kopfschmerzen usw. auf), können Sie am nächsten Tag die Arbeitsdosis verwenden.
Der Autor des Artikels: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapeut
Ausbildung: Diplom in "Allgemeinmedizin" und "Therapie" an der Pirogov-Universität (2005 und 2006). Fortbildung an der Abteilung für Phytotherapie der Peoples 'Friendship University in Moskau (2008).
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