Orange - Nützliche Eigenschaften, Vorteile Von Saft Und Orangenschale

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 02:12

Orange

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Vitamine und nützliche Inhaltsstoffe sind in hoher Konzentration in der Schale, dem Fruchtfleisch und den weißen Membranen einer Orange enthalten. Das Vorhandensein von Ballaststoffen in Orangenpulpe ist wichtig für diejenigen, die immer schlank sein wollen. Ballaststoffe schwellen im Magen an und tragen zu einer geringeren Aufnahme von Kohlenhydraten bei. Nach einer gegessenen Orange bleibt das Sättigungsgefühl zwei bis drei Stunden lang bestehen, während der Kaloriengehalt 47 kcal beträgt.

• Fette: 0,1 g
• Proteine: 0,9 g
• Kohlenhydrate: 11,8 g
• Wasser: 86,8 g
• Asche: 0,4 g
• Zellulose: 2 g

Vitamine (pro 100 g):	Menge	% RDA
Vitamin C (Ascorbinsäure)	53,2 mg	59%
Vitamin B9 (Folsäure)	30 mcg	acht%

Mineralien (in 100 g):	Menge	% RDA
Bor	180 mcg	257%
Rubidium	27 mcg	27%
Lithium	20,9 µg	21%
Silizium	6 mg	20%
Kalium	181-262 mg	10,1%
Vanadium	4 μg	zehn%
Kobalt	1 μg	zehn%

Andere wichtige Verbindungen:

• Phytosterole - 24 mg (44% der FEI)
• Purine - 8 mg (6,7% der FEI)
• Oxalsäure - 24 mg (6% des RDI)

Komplette chemische Zusammensetzung ➤

Nützliche Eigenschaften einer Orange

Orangen sind ausgezeichnet in Geschmack und Aroma und haben viele gesundheitliche Vorteile. Eine Orange enthält den täglichen Bedarf an Vitamin C. Orangen enthalten viele sekundäre Pflanzenstoffe, die Carotinsäureverbindungen enthalten. Zitronensäure ist in Orange enthalten, die der Frucht Geschmack verleiht.

Die Wirkungen von Pektin und stickstoffhaltigen Substanzen werden ebenfalls vorteilhaft sein. Die Frucht enthält Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Asche, Phytoncide, Kalium, Phosphor, Kalzium. In der Schale wurden ätherische Öle gefunden.

Die Vorteile von Orangenöl

Es ist seit langem bekannt, dass Orangen ein ätherisches Öl enthalten, das sich günstig auf Organe und Systeme auswirkt. Das ätherische Orangenöl verbessert die Stimmung, beseitigt Depressionen, Angstzustände und Melancholie, stellt nach einer schweren Krankheit die Energie wieder her und fördert die Hautregeneration. Süßorangenöl ermöglicht die Wiederherstellung der Sehschärfe, beseitigt Entzündungen und Zahnfleischbluten. Heilöl ist ein mildes choleretisches Mittel, das den Kohlenhydrat- und Fetthaushalt normalisiert und als Reinigungsmittel bei der Bildung von Toxinen im Körper wirkt.

Orangenöl stärkt die Abwehrkräfte des Körpers, beugt Erkältungen und Grippe vor. Kosmetikerinnen verwenden Orangenöl für die Haare. Es verleiht dem Haar einen unglaublichen Glanz, ein angenehmes Aroma, macht die Kopfhaut weich und stärkt die Haarfollikel. Orangenöl wird für das Gesicht verwendet: Es verjüngt, verbessert die Hautelastizität, beseitigt Trockenheit, glättet Falten und beseitigt Schwellungen.

Die Vorteile von Orangensaft

Frischer Saft enthält viele nützliche Substanzen, die in den Früchten dieser südlichen Frucht enthalten sind. Sie bleiben auch im gefrorenen Zustand erhalten. Duftender Orangensaft wird bei Urolithiasis und chronischen Erkrankungen der Gallenblase empfohlen. Der gesamte Nährstoffreichtum eines Diätprodukts ist spürbar, wenn der Saft regelmäßig mehrmals täglich getrunken wird. Heilender Orangensaft regt den Appetit an, normalisiert die Verdauung und wirkt als Diuretikum.

Das Multivitamin-Getränk wird zur Anwendung bei Gicht, Vitaminmangel und Bluthochdruck empfohlen. Es hilft bei der Bekämpfung von Arteriosklerose. Orangensaft hat antioxidative Eigenschaften, wirkt heilend auf den Körper, entfernt Stoffwechselprodukte und Toxine aus dem Körper und schließt so das Auftreten von Krankheiten aus.

Vorteile von Orangenschalen

Orangenschale ist die reichste Quelle für Vitamine und biologisch aktive Substanzen. Seine Verwendung ermöglicht es Ihnen, den Körper mit nützlichen Substanzen anzureichern, um das Immunsystem zu stärken und Krebs vorzubeugen. Die Lust hilft, sich nach Infektionskrankheiten schneller zu erholen, und ist ein Instrument zur Vorbeugung von Schlaganfällen und Störungen des Herz-Kreislauf-Systems. Die Peelingsubstanzen normalisieren den Cholesterinspiegel im Blut.

Die wissenschaftlich nachgewiesenen Vorteile von Orangenschalen werden zur Herstellung verschiedener Abkochungen und Infusionen genutzt. Es ist nützlich, solche Mittel gegen schmerzhafte Menstruation und Ödeme zu trinken, die durch ein Ungleichgewicht im Salzhaushalt verursacht werden.

Anwendung von Orange

Orangenpulpe ist nützlich bei Appetitlosigkeit und hilft, den Verdauungstrakt zu normalisieren. Das Essen des süß-sauren Fruchtfleisches einer Zitrusfrucht hilft, einen normalen Gallenfluss herzustellen. Die Orange ist nützlich bei Vitaminmangel, sie wird als prophylaktisches Mittel verwendet, um viele Magen-Darm-Probleme zu verhindern. Stärkt das Immunsystem und verbessert die Stoffwechselprozesse. Es wird empfohlen, Orangen gegen Bluthochdruck, Arteriosklerose und Fettleibigkeit zu verwenden.

Schneller und effektiver mit Hilfe von Orangenlebererkrankungen werden behandelt, schmerzhafte Symptome der Gicht werden beseitigt. Fetthaltige Liebhaber sollten Orangenfrüchte in ihre Ernährung aufnehmen, da das verzehrte schwere Essen, das mit den im Fruchtfleisch enthaltenen Nährstoffen und Säuren interagiert, besser verdaut wird. Das Essen der Früchte verringert das Risiko von Herzerkrankungen und verstopften Venen. Die traditionelle Medizin verschreibt Orangen für orale Infektionen, um Geschwüre zu beseitigen.

Dank starker Phytoncide kann eine Orange als natürliches Antibiotikum bezeichnet werden: Sie entfernt Keime und verringert das Risiko von Infektionskrankheiten. Regelmäßige Einführung von Orange in die Nahrung beseitigt Fäulnisprozesse im Darm, beseitigt die Wirkung von Toxinen auf den Körper und entfernt Toxine. Bei chronischer Verstopfung, insbesondere bei älteren Menschen, empfiehlt die traditionelle Medizin, das Fruchtfleisch und den Fruchtsaft morgens auf nüchternen Magen oder vor dem Schlafengehen zu verwenden.

Orangen stärken das Nervensystem, helfen bei Müdigkeit, Depressionen und verbessern die Stimmung. Helle Früchte wirken beruhigend, senken die Herzfrequenz, lindern Anfälle und verringern die Anzahl der Anfälle bei Epilepsie. Zitrusfrüchte sind reich an Limonoiden, die einzigartige Eigenschaften haben und die Vermehrung von Krebszellen blockieren können. Diese Substanzen helfen auch bei der Behandlung von Tumoren der Mundhöhle, Haut, Lunge, Magen, Dünn- und Dickdarm. Folsäure ist nützlich für schwangere Frauen, verhindert die Entwicklung von Pathologien bei Säuglingen und erhält die Gesundheit des Gefäßsystems.

Orangenschalenrezepte

Orangenschale enthält Zitronensäure, die die Anreicherung von Nitraten und Nitriten in Früchten verhindert. Aufgrund des Vorhandenseins schädlicher Substanzen im Körper wird ein Abkochen und Aufgießen von Orangenschalen in Kombination mit Heilkräutern empfohlen.

Orangenschalen-Abkochung: Mischen Sie Orangenschale, Kümmel und Sanddornrinde zu gleichen Teilen, gießen Sie 1 Glas Wasser ein, kochen Sie 5 Minuten lang und trinken Sie, nachdem Sie morgens und abends auf 200 Gramm bestanden haben.

Infusion von Orangenschale: Bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt ist eine Infusion von Orangenschale, Uhrenblättern, Zentauriengras, Calamus-Rhizom und bitterem Wermut nützlich. 1 Esslöffel Rohmaterial wird mit 1 Glas kochendem Wasser gegossen, in einem Wasserbad in einem verschlossenen Behälter 15 Minuten gekocht, auf Raumtemperatur abgekühlt und filtriert. Nehmen Sie die Infusion dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten ein, 100 g.

Das Aroma von Orangenschalen kann Schlaflosigkeit lindern. Nach dem Baden mit trockenen Peelings kann man Befriedung, Ruhe und Selbstvertrauen beobachten. Getrocknete Peelings werden in China gegen Husten und Kopfschmerzen eingesetzt.

Arten von Orangen

Orangen haben eine Vielzahl von Arten und Sorten. Heute sind vier Arten von Pflanzen bekannt:

1. gewöhnlich - mit gelbem Fruchtfleisch;
2. korolki - mit leuchtend rotem Fleisch;
3. Jaffa - mit einer dicken Haut;
4. Nabelschnur - mit Orangenfleisch.

Orangen werden aus der Türkei und Marokko nach Russland importiert. In Supermärkten können Sie Sorten wie "Valencia" - mit einer dünnen Haut, leuchtend orange Farbe mit kleinen Punkten und einem süßen Geschmack - und "Washington Neville" mit saftigen, süß-sauren Früchten mit einer dicken Haut und einer kleinen Menge Samen kaufen. Beliebt sind auch die in Vietnam und Sizilien angebauten Orangen. Weltweit wurden mehr als 300 Orangensorten gezüchtet.

Orangerot (blutig)

Rote Orangen werden in Sizilien angebaut und die Anthocyan-Substanz verleiht ihnen eine helle Farbe. Der Grad der Färbung wird auch von den klimatischen Eigenschaften der Zone beeinflusst, in der die Pflanze wächst. In Sizilien sind sie ideal. Aufgrund der Fülle der Sonne und der Abwesenheit von Regen sammelt sich Zucker in den Früchten an und die Früchte erhalten ein intensives Aroma und eine intensive Farbe. Die Frucht ist kleiner als eine normale Orange, hat eine gerippte Oberfläche und ist praktisch kernlos. Es gibt drei Arten von Blutorangen: Tarocco (Italien), Sanguinello (Spanien) und Moro (Sizilien).

Diese Sorte zeichnet sich durch sehr schmackhafte, saftige und aromatische Früchte mit Himbeergeschmack und Bitterkeit aus. Rote Früchte enthalten mehr Vitamin C als ihre anderen Gegenstücke. Viele wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Rot-Orange gerade aufgrund seines Rotpigmentgehalts gesundheitliche Vorteile bieten kann. Der Verzehr von roten Früchten hilft bei der Behandlung von Fettleibigkeit und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Blutiger Orangensaft verhindert die Entwicklung von Diabetes. Rotorange versorgt den Körper mit einfachen Kohlenhydraten und Mineralien.

Gegenanzeigen für Orange

Wenn Sie Orangen essen, müssen Sie vorsichtig sein, da diese Frucht den Blutdruck senkt und Allergien auslösen kann. Es muss daran erinnert werden, dass die Orange die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts und der Nieren reizt. Gegenanzeigen sind Magengeschwüre, Enteritis, Kolitis. Sie können die Früchte nicht mit erhöhter Säure des Magensaftes, mit Cholezystitis, Hepatitis missbrauchen. Der Saft sollte mit Wasser halbiert werden.

Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).