2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 02:12
Die Vor- und Nachteile von Datteln
Datteln sind erstaunliche Früchte mit exquisitem Geschmack. Sie wachsen auf einem Baum, der Dattelpalme oder Fingerdattel genannt wird und eine Höhe von 25 Metern erreicht. Und die gefiederten Blätter der Palme werden bis zu 15 Meter lang.
Es stellt sich heraus, dass die Dattelpalme die erste Pflanze war, die Menschen domestizierten.
"Die Beeren des Lebens", "Brot der Wüste", "Speisekammer der Natur" - so werden Datteln oft genannt. Und das aus gutem Grund. Datteln sind ein guter Ersatz für Lebensmittel. Sie können mehrere Monate auf Datteln und Wasser sitzen, ohne den Körper zu schädigen. Darüber hinaus ist es eine ideale Delikatesse und kann ein vollständiger Ersatz für Kuchen und Süßigkeiten werden. Und die Araber benutzen Datteln als Brot.
Inhalt:
- Zusammensetzung und Kaloriengehalt
- Die Vorteile von Daten
- Was sind die allgemeinen Vorteile von Daten?
- Die Vorteile von Datteln für Frauen
- Die Vorteile von Datteln für Männer
- Die Vorteile von Datteln für dicke und dünne Menschen
- Interessante Fakten über die Vorteile von Datteln
- Die Vorteile von Daten für Diabetes
- Termine schaden
- Daten während der Schwangerschaft
- Wie wähle ich Daten aus?
- Gegenanzeigen zur Verwendung von Daten
Zusammensetzung und Kaloriengehalt
- Fette: 1,3 g
- Proteine: 2,0 g
- Kohlenhydrate: 74,6 g
- Wasser: 20,5 g
- Asche: 1,6 g
- Zellulose: 8,0 g
Vitamine (pro 100 g): |
Menge | % RDA |
Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,78 mg | 15,6% |
Vitamin B9 (Folsäure) | 17-54 mcg | 8,9% |
Vitamin B7 (Biotin) | 4,2 μg | 8,4% |
Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08-0,21 mg | 7,1% |
Vitamin B3 (PP, Nikotinsäure) | 1,27-1,44 mg | 6,8% |
Mineralien (in 100 g): |
Menge |
% RDA |
Silizium | 166,1 mg | 553,7% |
Chrom | 59-100 mcg | 159,0% |
Bor | 92,0 μg | 131,4% |
Rubidium | 63 μg | 63,0% |
Zink | 0,5-9,6 µg | 42,1% |
Kalium | 591-713 mg | 26,1% |
Kupfer | 230-290 mcg | 26,0% |
Nickel | 25-41 μg | 22,0% |
Mangan | 380-410 mcg | 19,8% |
Vanadium | 6,0 μg | 15,0% |
Magnesium | 44,9-71,6 mg | 14,6% |
Eisen | 0,8-2,3 mg | 10,3% |
Strontium | 80 mcg | 10,0% |
Kalzium | 39-99 mg | 6,3% |
Andere wichtige Verbindungen:
- Phytosterole - 36,8 mg (67% der FEI)
- Purine - 21,0 mg (17% der FEI)
- Pektin - 2,1-2,5 mg (46% der FEI)
Komplette chemische Zusammensetzung ➤
Die Vorteile von Daten
Die Vorteile von Datteln liegen hauptsächlich in der Tatsache, dass sie eine große Menge an Aminosäuren enthalten, die für eine Person notwendig sind und in anderen Früchten schwer zu finden sind.
Meist werden getrocknete Früchte gegessen. Sie werden aber auch frisch verwendet. Aus frischen Datteln werden Salate, gekochte und gebratene Gerichte, Gelees, Konfitüren, Marmeladen, Marmelade und Getränke hergestellt. Sie können ein würdiger Ersatz für kandierte Früchte, Pflaumen und Rosinen werden. Der Saft aus den Beeren des Lebens dient als alkoholisches Getränk. Aus den Früchten werden auch Zucker, Honig und Mehl hergestellt. Mit Dattelmehl werden exquisite Kekse, Brötchen, Torten und Kuchen gebacken.
Getrocknete Datteln behalten alle vorteilhaften Eigenschaften von frischen.
Es wurde geschätzt, dass Datteln 23 Aminosäuren enthalten und Tryptophan reich an ihnen ist. Diese Aminosäure ist für die normale Funktion des Gehirns verantwortlich und hilft, die Psyche zu stabilisieren. Daher ist Tryptophan eine essentielle Aminosäure für Menschen, die unter ständiger nervöser Anspannung und häufigem Stress leiden. Tryptophan ist für Menschen, die harte geistige Arbeit leisten, unverzichtbar. Dank Tryptophan wird die menschliche Psyche stabilisiert, und die regelmäßige Einnahme dieser Aminosäure über die Nahrung ermöglicht es Ihnen, ruhiger und friedlicher zu werden.
Dies sind jedoch nicht alle Vorteile von Daten, die sich aus ihrer Verwendung ableiten lassen.
Unabhängig davon sind solche nützlichen Eigenschaften zu beachten wie:
-
Datteln beseitigen effektiv Sodbrennen, indem sie den Säuregehalt der Magenumgebung verringern. Dies ist dank der in ihrer Zusammensetzung enthaltenen Glutaminsäure möglich.
- Datteln haben eine Antikrebsaktivität, da sie ein so starkes Antioxidans wie Selen enthalten.
- Das Essen von Datteln in Lebensmitteln stärkt das menschliche Immunsystem.
- Daten können dazu beitragen, das Risiko eines Herzinfarkts zu verringern.
- Eine weitere nützliche Eigenschaft von Datteln ist die Fähigkeit, mit ihrer Hilfe das Hungergefühl schnell zu stillen und Energiereserven aufzufüllen. Die Früchte enthalten eine große Menge Zucker, werden aber sehr schnell vom Körper aufgenommen, da Datteln Vitamin B5 enthalten.
- Regelmäßiger Verzehr von Datteln hilft, die kognitiven Fähigkeiten zu verbessern und die Funktion des Nervensystems zu normalisieren.
- Daten sind reich an Spurenelementen wie Eisen, Schwefel, Kupfer, Magnesium und Kalzium.
Sie sollten die Verwendung von Daten für übergewichtige Personen nicht aufgeben. Früchte tragen nicht zur Gewichtszunahme bei, wenn sie in Maßen gegessen werden.
Was sind die allgemeinen Vorteile von Daten?
Die Vorteile von Datteln sind praktisch unbegrenzt. Die positiven Eigenschaften dieser Früchte für die menschliche Gesundheit sind großartig:
- Daten können sicher für die Aufnahme in die Ernährung der Kinder verwendet werden.
- Datteln züchten keine pathogenen Viren, Bakterien, Parasiten und andere Mikroorganismen. Sie können einfach nicht in ihnen überleben.
- Datteln werden als Produkt gegen Parasiten verwendet. Sie können zur Behandlung von Giardiasis und Amöbiasis eingesetzt werden.
- Datteln sind Lebensmittel, die in das Menü einer schwangeren Frau aufgenommen werden können. Früchte tragen dazu bei, das Risiko einer Fehlgeburt zu verringern.
- Die Vorteile von Daten für das Gehirn sind von unschätzbarem Wert. Dank dieser Früchte steigt die geistige Leistungsfähigkeit um 30%. Bereits 30 Minuten nach dem Verzehr von Datteln können Sie die verlorene Kraft und Energie wiederherstellen.
- Daten werden verwendet, um Magen- und Darmkrebs vorzubeugen. Sie werden aktiv bei Anämie und Herzinsuffizienz eingesetzt. Es wird empfohlen, Daten in die Ernährung geschwächter Patienten aufzunehmen.
- Sogar I. I. Mechnikov selbst bemerkte, dass Datteln für Menschen mit Verdauungsstörungen nützlich sind. Daten tragen zu einer hochwertigen Reinigung des Verdauungstrakts bei.
- Die Vorteile von Datteln für die Augen sind bekannt. Früchte lindern Müdigkeit und verbessern das Sehvermögen.
- Daten normalisieren Bluthochdruck, verbessern die Durchblutung.
- Der Körper erholt sich nach einer Antibiotikatherapie schneller, wenn eine Person regelmäßig Daten in ihr Menü aufnimmt. Darüber hinaus können Sie mit diesen Früchten die Nebenwirkungen der Einnahme von Antibiotika minimieren.
- Es ist unbedingt erforderlich, Datteln für Menschen zu konsumieren, die in einer umweltschädlichen Umgebung leben. Daten bekämpfen die Bildung von Karzinogenen im menschlichen Körper.
- Dank Daten können Sie eine Normalisierung des Cholesterinspiegels im Blut erreichen.
Darüber hinaus wirken sich Datteln positiv auf den Körper aus:
- Sie geben den Nägeln Kraft und Schönheit.
- Blutdruck senken;
- Erhöhen Sie das Hämoglobin;
- Reduzieren Sie die Zuckerkonzentration im Blut;
- Cholesterinspiegel senken;
- Hilfe bei Erkrankungen der Leber, Nieren und Lunge;
- Erhöhen Sie die Potenz;
- Reduziert die Bildung von Karzinogenen und das Risiko der Entwicklung von Tumoren;
- Reinigen Sie das Blut von Giftstoffen und Schwermetallen.
- Effizienz erhöhen;
- Verbessert die geistige Leistungsfähigkeit;
- Schlaflosigkeit lindern;
- Stress vom Zentralnervensystem abbauen;
- Sparen Sie vor Stress;
- Reduziert die Ermüdung der Augen;
- Machen Sie das Haar gesund, glänzend und schön;
- Machen Sie die Haut geschmeidig und elastisch;
Es wird empfohlen, sie auf langen Reisen mitzunehmen.
Es wird gesagt, dass Alexander der Große die Soldaten gezwungen hat, vor der Schlacht 7 Früchte der Dattelpalme zu essen, wodurch ihre Stärke und Ausdauer zunahmen.
Die Vorteile von Datteln für den Menschen sind groß und es ist sehr schwer, sie zu unterschätzen.
Die Vorteile von Datteln für Frauen
Die Vorteile von Terminen für Frauen liegen auf der Hand, insbesondere wenn es um die Geburt eines Kindes geht. Die Zusammensetzung der Frucht enthält Substanzen, die zur Stärkung der Muskelwand der Gebärmutter beitragen. Infolgedessen ist die Geburt viel einfacher und das Risiko von Blutungen nach der Geburt wird minimiert. Daher sollten Sie sich nicht über die Empfehlung wundern, Daten während und nach der Geburt in Ihre Ernährung für Frauen aufzunehmen. Dank dieser Früchte verringert sich außerdem das Risiko, nach der Geburt massive Blutungen zu entwickeln, und der Körper der Frau erholt sich schneller.
Termine sind auch während des Stillens nützlich. Es wurde nachgewiesen, dass der regelmäßige Verzehr von Datteln die Produktion des Hormons Oxytocin fördert. Dies wiederum verbessert die Laktation. Daher sind Datteln ein sehr nützliches Produkt für stillende Mütter.
Es ist bekannt, dass postpartale Depressionen bei jeder dritten Frau ziemlich ausgeprägt sind und bis zu dem einen oder anderen Grad ihre Symptome bei allen jungen Müttern auftreten. Mit Daten können Sie den Zustand des Nervensystems normalisieren, was bedeutet, dass die Symptome einer postpartalen Depression minimal sind. Dank dieser köstlichen Früchte kann eine Frau den Charme der Mutterschaft voll genießen.
Ignorieren Sie auch nicht die Daten für Frauen in normalen Lebensabschnitten und nicht nur während der Schwangerschaft. Daten sind insofern vorteilhaft, als sie die für das prämenstruelle Syndrom charakteristischen negativen Symptome beseitigen können. Mit ihrer Hilfe können Sie Geistesabwesenheit, Kraftverlust, Stimmungsschwankungen und Apathie reduzieren oder ganz beseitigen.
Es ist kein Geheimnis, dass moderne Frauen den größten Teil ihres Lebens bei der Arbeit verbringen. Für sie sind Daten sehr nützlich. Diese Früchte sind natürliche Stimulanzien der Gehirnaktivität, sie wirken als eine Art natürliche Energie. Gleichzeitig ist es sehr praktisch, sie als leichten Snack mitzunehmen, da Datteln nicht viel Platz beanspruchen und problemlos in jede Damentasche passen.
Regelmäßiger Verzehr von Datteln ist ein sicherer Weg zur Schönheit. Die Früchte "arbeiten" von innen nach außen und tragen so zur Verbesserung des Zustands von Nägeln, Haaren und Haut bei. Daten verlangsamen auf natürliche Weise den Alterungsprozess des Körpers. Daher müssen Daten im Menü jeder Frau enthalten sein.
Die Vorteile von Datteln für Männer
Die besonderen Vorteile von Datteln für Männer sind wissenschaftlich belegt.
Hier sind einige Gründe, warum Datteln ausnahmslos von allen Vertretern der starken Hälfte der Menschheit konsumiert werden sollten:
- Termine erhöhen die sexuelle Ausdauer.
- Daten helfen, Herz- und Gefäßerkrankungen vorzubeugen. Inzwischen wurde nachgewiesen, dass diese Krankheiten die häufigste Todesursache bei Männern sind.
- Daten minimieren das Risiko, an Krebs zu erkranken, einschließlich Prostatakrebs.
- Früchte sind nützlich für Männer, da sie zu einer Erhöhung der Anzahl aktiver Spermien beitragen. Seit der Antike gibt es in den östlichen Ländern eine Tradition, verheiratete Männer zu ernähren, die versuchen, ihre Frauen mit Datteln zu imprägnieren. Es wird angenommen, dass Kinder gesünder und belastbarer sind.
- Die meisten Männer haben schlechte Gewohnheiten, die der Grund für die Aufnahme von Karzinogenen in den Körper sind. Hier geht es hauptsächlich um Tabakrauchen und Alkoholmissbrauch. Daten helfen, das Blut von Giftstoffen zu reinigen und helfen dem Körper, Karzinogene zu bekämpfen.
Darüber hinaus sind alle Männer täglich gestresst. Datteln wirken als natürliches Beruhigungsmittel, das die Funktion des Nervensystems normalisiert, einen Kraftanstieg fördert und die Effizienz erhöht.
Die Vorteile von Datteln für dicke und dünne Menschen
Überraschenderweise sind Datteln für dicke und dünne Menschen fast gleichermaßen nützlich. Sie können von übergewichtigen und untergewichtigen Menschen gegessen werden. Einerseits sind die Früchte sehr kalorienreich, nur 100 g des Produkts enthalten 340 kcal. Auf der anderen Seite sind getrocknete Datteln Teil einer sehr beliebten Diät, die viele Frauen auf der ganzen Welt dazu gebracht hat, Gewicht zu verlieren.
Die Diät läuft darauf hinaus, dass in den ersten 4 Tagen nur Datteln gegessen werden müssen. Sie können Kräutertees und grünen Tee trinken. Dann, für weitere 2 Tage, isst das Abnehmen Datteln und ergänzt die Diät mit grünen ungesüßten Äpfeln. Dies ist eine sehr effektive Diät, um schnell zusätzliche Pfunde zu verlieren. Sie sollten sich jedoch nicht ständig daran halten. Auf eine Diät sollte nur in extremen Fällen zurückgegriffen werden.
Termine sind gut für Menschen mit Magersucht. Sie sollten Datteltee konsumieren. Es wird vom Körper gut aufgenommen, trägt zu seiner Sättigung mit Nährstoffen und dringend benötigten Kilokalorien bei. Diese Brühe wird allen Patienten mit schwerer Dystrophie empfohlen.
Interessante Fakten über die Vorteile von Datteln
Über die Vorteile von Datteln ist viel bekannt - dies ist eine wissenschaftlich belegte Tatsache. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass eine Person durch den Verzehr von nur einer Frucht einen „irreversiblen Heilungsprozess“im Körper startet. Dies ist genau der Ausdruck, der Wissenschaftlern gehört, die über die Vorteile von Datteln geforscht haben.
Darüber hinaus glauben Vertreter verschiedener Völker der Welt, dass Datteln magische Eigenschaften haben und die Lebenserwartung eines Menschen beeinflussen können:
- Die Chinesen behaupten, dass einige ihrer Langleber genau Daten als Grundlage für ihre Ernährung haben.
- Viele moderne Ernährungswissenschaftler schlagen vor, Süßigkeiten und andere Süßigkeiten durch Datteln zu ersetzen.
- Es ist bekannt, dass der Hunger umso stärker wird, je niedriger der Blutzuckerspiegel ist. Wenn Sie nur 2 Datteln essen, können Sie diese Zahl wieder normalisieren. Es ist bemerkenswert, dass das Hungergefühl sehr lange nachlässt.
Es ist die letzte Technik, die viele Ernährungswissenschaftler ihren Patienten empfehlen, um den Körper zu "täuschen" und keine besonders kalorienreiche Portion zu essen. Sie sollten immer ein paar Früchte bei sich haben, um sich nicht auf Essen zu stürzen und dem Gefühl des Hungers zu gehorchen.
Die Vorteile von Daten für Diabetes
Die Vorteile von Daten für Diabetes werden von einigen Wissenschaftlern immer noch bestritten. Einige Forscher argumentieren, dass Früchte bei Diabetes mellitus vollständig kontraindiziert sind, da sie zu 70% aus Zucker bestehen.
Andere Wissenschaftler, zum Beispiel israelische Forscher, glauben, dass Datteln eines bestimmten Typs (Majkhol-Sorte) von Patienten mit Diabetes mellitus konsumiert werden können. Sie empfehlen jedoch, die Menge auf 100 Gramm pro Tag zu begrenzen.
In jedem Fall müssen Menschen mit Diabetes ihren Blutzuckerspiegel berücksichtigen und nicht mehr als 2 Früchte pro Tag essen, um die Gesamtmenge an Kohlenhydraten zu berechnen. Außerdem sollten Sie keine Daten für Patienten mit schwerem und mittelschwerem Diabetes in Ihre Ernährung aufnehmen.
Erfahren Sie mehr: Wie können Sie Ihren Blutzucker senken?
Termine schaden
Der Schaden von Datteln sollte jeder Person bekannt sein, da ihre Verwendung bestimmten Einschränkungen unterliegt, darunter:
- Der Fötus sollte von Patienten mit Diabetes mit Vorsicht gegessen werden, da sie den Blutzuckerspiegel erhöhen können.
- Übermäßiger Verzehr von Datteln bei Menschen mit Magengeschwüren sollte vermieden werden.
- Datteln sollten nicht von Menschen mit Fruktoseintoleranz gegessen werden.
- Es ist verboten, Daten für Nierenpatienten zu verwenden, insbesondere vor dem Hintergrund der Urolithiasis.
- Sie sollten die Verwendung von Daten für übergewichtige Personen einschränken.
- Oft haftet Schmutz an den Früchten, die schwer zu waschen sind. Zusammen mit Schmutz kann pathogene Mikroflora in den Körper gelangen.
- Essen Sie nicht gleichzeitig Datteln und Zitrusfrüchte: Eine Kombination aus Kohlenhydraten und sauren Lebensmitteln kann Verdauungsstörungen verursachen.
Darüber hinaus dauert es lange, bis die Früchte der Dattelpalme im Magen verdaut, geladen und ohne Ruhe gelassen werden. Daher kann übermäßiger Verzehr von Leckereien den Magen "stoppen" und zu Verstopfung führen.
Selbst wenn eine Person keine Kontraindikationen für das Essen von Datteln hat, sollten Sie nicht mehr als 10 Früchte pro Tag essen. Dieser Teil reicht für Erwachsene und Kinder aus, um das Beste aus ihnen herauszuholen.
Daten während der Schwangerschaft
Daten und während der Schwangerschaft sind dabei nützlich:
- die Muskeln der Gebärmutter stärken;
- Fehlgeburten und Frühgeburten vorbeugen;
- Erleichterung der Geburt: Beschleunigen Sie sie und lindern Sie Schmerzen;
- Reduzieren Sie die Dauer der postpartalen Blutung.
Nach der Geburt wird die verlorene Kraft wiederhergestellt. Sie sind auch nützlich für stillende Frauen, da sie die Laktation erhöhen. Zusätzlich in die Milch gelangen alle nützlichen Substanzen in den Körper des Babys und erhöhen dessen Resistenz gegen viele Krankheiten.
Älteren Kindern wird empfohlen, Dattelkompott zu kochen. Es reichert nicht nur den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen an, sondern lindert auch Koliken und Verdauungsstörungen.
Wie wähle ich Daten aus?
Termine werden getrocknet im Laden verkauft. Sie sollten Früchte wählen, die nicht in der Packung zusammenkleben, sondern separat liegen. Es ist gut, wenn sich auf ihrer Oberfläche kein kristalliner Zucker befindet.
Wenn die Datteln eine glänzende Oberfläche haben, wurden sie gefettet, um ihnen eine attraktive Präsentation zu geben. Sie müssen sich weigern, solche Früchte zu kaufen.
Reife Früchte haben eine dunkle Farbe, sind trocken und faltig. Datteln sollten jedoch nicht zu faltig sein, da dies darauf hinweist, dass sie trocken sind. Die Haut muss schimmelfrei sein. Es muss vollständig sein, ohne sichtbare Schäden. Es wird angenommen, dass Datteln mit einem Stein im Inneren nützlicher sind.
Gegenanzeigen zur Verwendung von Daten
Trotz der Fülle nützlicher Eigenschaften kann nicht jeder Datteln essen. Daten sind bei Diabetes mellitus und individueller Intoleranz kontraindiziert. Menschen, die an Magengeschwüren, Gastritis, Kolitis, Enteritis und anderen Erkrankungen des Verdauungssystems leiden, sollten den Verzehr von Früchten begrenzen.
Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater
Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).
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