Sanddorn - Nützliche Eigenschaften, Rezepte Für Die Verwendung

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 02:12

Sanddorn: nützliche Eigenschaften, Rezepte

Sanddorn ist ein hoher Strauch oder Baum mit vielen Dornen. Diese Pflanze hat ein sehr entwickeltes Wurzelsystem, das oberflächlich ist. Die Wurzeln des Sanddorns reichen 40 cm tief in den Boden. Der Sanddorn hat einfache Blätter, die sich abwechseln und auf kurzen Blattstielen befinden. Die Blätter haben zwei Farben: Die Unterseite ist silbrig und die Oberseite der Blätter ist grün. Diese Pflanze hat weibliche und männliche Blüten. Weibliche Sanddornblüten sind gelbgrün und sammeln sich in Blütenständen. Die männlichen Blüten der Pflanze unterscheiden sich in der Farbe von den weiblichen, sie haben eine dunkelbraune Farbe und sie werden in einem Blütenohr gesammelt.

Die Sanddornfrucht ist eine kugelförmige oder ovale Steinfrucht, saftig und sauer im Geschmack. Die Steinfrucht ist orange und rötlich gefärbt. Die Früchte reifen vom Spätsommer bis zum Mittherbst.

Die Pflanze blüht von April bis Mai. Sanddorn kommt am häufigsten in Europa, Asien, der Mongolei, dem Kaukasus, Indien und China vor. Sanddorn wächst an den Ufern von Flüssen und Seen, an Hängen, in Feuchtgebieten, Bergen und in Schluchten. Es wird in Gärten, Straßenrändern und Parks angebaut.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

• Fette: 5,4 g
• Proteine: 1,2 g
• Kohlenhydrate: 7,7 g
• Wasser: 85 g
• Asche: 0,7 g

• Zellulose:

  2 g

Vitamine (pro 100 g):	Menge	% RDA
Beta-Carotin	430-22720 mcg	231,5%
Vitamin C (Ascorbinsäure)	200 mg	222%
Lutein + Zeaxanthin	1420-6750 mcg	86%
Vitamin E (als Alpha-Tocopherol)	5 mg	33,1%
+ Omega-3	1762 mg	176%

Mineralien (in 100 g):	Menge	% RDA
Chrom	490 mcg	980%
Bor	115 mcg	164,3%
Vanadium	25 mcg	62,5%
Mangan	930 mcg	46,5%
Rubidium	44 μg	44%
Eisen	1,4-6,5 mg	27,3%
Kupfer	240 μg	24%
Molybdän	11 μg	15,7%
Silizium	3,3 mg	elf%
Nickel	15 mcg	zehn%

Andere wichtige Verbindungen:

• Phytosterole - 721 mg (1310,9% der FEI)
• Purine - 8 mg (6,7% der FEI)

Komplette chemische Zusammensetzung ➤

Nützliche Eigenschaften von Sanddorn

Sanddorn ist eine wundersame Pflanze, die seit langem für ihre heilenden Eigenschaften bekannt ist. Die vorteilhaften Eigenschaften von Sanddorn werden bei entzündlichen Prozessen in Gegenwart von Wunden genutzt. Sanddornfrüchte haben analgetische Eigenschaften. Die Pflanze enthält die Vitamine C und P, wodurch sich die Elastizität der Blutgefäßwände verbessert. Sanddorn stärkt das Immunsystem.

Sanddornfrüchte sind sehr wertvoll, und das verdanken sie ihrer Zusammensetzung: Sie enthalten Zucker, Ascorbinsäure, Tannine, organische Säuren und verschiedene Vitamine. Aufgrund der Tatsache, dass Sanddorn einen vollständigen Satz an Vitaminen enthält, hat er antioxidative Eigenschaften, normalisiert den Stoffwechsel und verbessert das Wohlbefinden einer Person mit chronischen Krankheiten.

Phytosterole. Sanddornfrüchte (ganz, einschließlich Samen) sind eine einzigartige Quelle für Phytosterole, insbesondere Beta-Sitosterol (in 100 g - 1311% des täglichen Wertes von Phytosterolen und 1170% Beta-Sitosterol) und enthalten 19 Phytosterole, von denen der Gehalt unterschieden wird (außer Beta) -Sitosterol) auch Delta-5-Avenasterol. In Anbetracht des außergewöhnlich hohen Beta-Sitosterol-Gehalts in Sanddornfrüchten und seiner antiandrogenen Wirkung sollte der Schluss gezogen werden, dass Sanddorn ein weibliches Produkt ist. Bei Männern droht die häufige Verwendung von Sanddornfrüchten mit einer Abnahme des Testosteronspiegels

Chrom - nur 10 g Sanddorn enthalten eine tägliche Norm an Chrom, einem Mineral, das die Permeabilität der Zellmembranen für Glukose normalisiert und dadurch die Empfindlichkeit der zellulären Geweberezeptoren gegenüber Insulin erhöht, ihre Interaktion erleichtert und den Insulinbedarf des Körpers verringert. Daher ist Chrom für Patienten mit Diabetes mellitus erforderlich.

Die Vorteile von Sanddornöl

Sanddornöl wird aus den Früchten der Pflanze gewonnen. Dieses Öl enthält Carotinoide, organische Säuren, Glyceride. Meistens wird Sanddornöl als Multivitamin verwendet. Es wird angewendet, wenn eine Person eine schwere Infektionskrankheit erlitten hat. Auch Sanddornöl wird für die Grippe empfohlen.

Sanddornöl wird bei Arteriosklerose, Stomatitis, Magen- und Darmkrankheiten eingesetzt. Das Öl dieser wunderbaren Pflanze kann Wunden heilen, die lange Zeit nicht heilen. Die heilenden Eigenschaften von Sanddornöl werden verwendet, um chirurgische Nähte nach Operationen an Magen, Speiseröhre und anderen Operationen zu schmieren.

Dermatitis und viele Hautkrankheiten werden mit Sanddornöl geheilt. Es kann sowohl extern als auch intern angewendet werden. Das Einatmen mit diesem Öl hilft bei Erkrankungen der oberen Atemwege.

Wenn es nicht möglich ist, fertiges Sanddornöl zu kaufen, dann verzweifeln Sie nicht, es kann einfach und schnell zu Hause zubereitet werden. Es wird auf zwei Arten vorbereitet. Die erste Art von Sanddornöl wird wie folgt zubereitet: Nehmen Sie die Früchte der Pflanze und pressen Sie den Saft aus ihnen, legen Sie sie an einen kalten Ort, dann sehen Sie das Öl auf der Oberfläche schwimmen. Sie müssen es nur entfernen.

Das Öl der zweiten Herstellungsmethode hat weniger nützliche Eigenschaften. Um es zuzubereiten, müssen Sie den Kuchen nehmen und mit Sonnenblumenöl gießen, alles 20 Tage lang zur Infusion in einem warmen Raum lassen und dann das Öl durch Drücken trennen.

Sanddornöl kann Gastritis, Geschwüre, Verbrennungen, Anämie und andere Krankheiten heilen.

Folk Sanddorn Rezepte

In der Volksmedizin werden Sanddorn und Zubereitungen daraus weit verbreitet und sehr unterschiedlich eingesetzt. Tinktur aus den Früchten der Pflanze wird bei Magengeschwüren, Darmkrankheiten, Vitaminmangel und Ruhr eingesetzt. Frisches Obst wird als Multivitamin-Mittel gegen niedrigen Säuregehalt, Verstopfung und schlechten Stoffwechsel eingesetzt.

Sanddorn wird zur Behandlung von Blutkrankheiten, Krebs, Fieber, Leber- und Lungenerkrankungen empfohlen. Abkochungen und Infusionen werden aus Sanddornblättern hergestellt, die bei Verbrennungen, Fettleibigkeit und ARVI eingesetzt werden. Sanddorn hat Eigenschaften, die den Cholesterinspiegel senken können. Äußerlich wird Sanddorn bei Gicht und Rheuma in Form von Bädern eingesetzt. Eine Abkochung von Sanddornsamen hat abführende Eigenschaften.

Sanddornbrühe. Nehmen Sie 10 Gramm der Frucht der Pflanze und gießen Sie 100 ml kochendes Wasser darüber. 10-15 Minuten in Brand setzen, dann vom Herd nehmen und 30 Minuten ziehen lassen. Nachdem die fertige Brühe abgesiebt wurde, kann sie 2 Esslöffel vor den Mahlzeiten aufgetragen werden.

Abkochung für Kahlheit. Um es zuzubereiten, müssen Sie 1 Esslöffel Blätter und Früchte nehmen und mit einem Glas kochendem Wasser gießen. Lassen Sie das Produkt 4 Stunden ziehen, und denken Sie daran, die Schale mit einem Deckel zu verschließen. Nehmen Sie zweimal täglich einen Sud von 150 ml ein - morgens und abends vor den Mahlzeiten. Und nachts können Sie die Brühe in die Kopfhaut reiben.

Behandlung der Zervixerosion. Es ist notwendig, fertiges Sanddornöl zu nehmen und Tampons damit zu befeuchten. Sie müssen jeden Tag die Tampons wechseln.

Bei Magen- und Speiseröhrenkrebs müssen Sie täglich 3-4 Mal 1 Esslöffel Sanddornfrüchte zu sich nehmen.

Sanddornkompressen. Nehmen Sie eine fertige warme Brühe, legen Sie ein Tuch hinein und tragen Sie es sofort auf eine wunde Stelle auf. Als nächstes legen Sie sofort einen Plastikverband (Schicht) auf den Stoff. Auf diese Schicht, die mit einem Verband befestigt ist, sollte ein Stück Watte gelegt werden. Wir lassen die Kompresse mindestens vier Stunden lang an der wunden Stelle.

Gegenanzeigen zur Verwendung von Sanddorn

Aufgrund der großen Menge an Beta-Carotin in der Pflanze können durch die Verwendung von Sanddorn Allergien auftreten. Sanddorn ist für Menschen mit Pankreatitis und Cholezystitis verboten.

Der Autor des Artikels: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapeut

Ausbildung: Diplom in "Allgemeinmedizin" und "Therapie" an der Pirogov-Universität (2005 und 2006). Fortbildung an der Abteilung für Phytotherapie der Peoples 'Friendship University in Moskau (2008).