Freie Radikale Und Antioxidantien Im Menschlichen Körper - Wirkung Und Schutz Gegen Sie

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 21:44

Freie Radikale und Antioxidantien

Freie Radikale sind aktive Moleküle, die ein anderes Elektron binden können. Das Molekül hat ein ungepaartes Elektron und geht leicht chemische Reaktionen ein, die diese Lücke füllen. Durch die Bereitstellung dieser Verbindung wird es harmlos. Die durch freie Radikale verursachten chemischen Reaktionen hinterlassen jedoch keine Spuren im Körper.

Inhalt:

• Freie Radikale
• Bildung freier Radikale
• Alterung des Körpers und freie Radikale
• Schutz des Körpers vor freien Radikalen

Freie Radikale

Normalerweise ist im menschlichen Körper eine kleine Menge freier Radikale vorhanden. Eine gesunde Immunität kontrolliert perfekt ihre Aktivität und trägt selbst zu ihrem Aussehen bei.

Funktionen kontrollierter freier Radikale:

• Zerstörung von Viren und Bakterien;
• Aktivierung essentieller Enzyme;
• Produktion von essentiellen Hormonen;
• Produktion von Energie und Substanzen, die für eine Person notwendig sind.

Ein Beispiel für kontrollierte freie Radikale ist kolloidales Silber

Wenn die Menge an freien Radikalen zunimmt, stimulieren sie die Produktion dieser Moleküle noch mehr. Die Schädigung des Körpers nimmt zu, wenn sich die Struktur von Proteinen ändert und die Art und Weise, wie genetische Informationen codiert und von Zelle zu Zelle übertragen werden. Pathologisch veränderte Proteine werden vom menschlichen Immunsystem als Fremdmaterial erkannt, es versucht sie zu zerstören. Eine solche Belastung liegt manchmal außerhalb ihrer Macht - die Immunität sinkt und die schwersten Pathologien entwickeln sich: Krebs, Leukämie, Herz-, Nieren- und Leberversagen.

Die Zellen werden ihres Schutzes beraubt, da freie Radikale die Integrität der Zellmembran zerstören. Überschüssige Flüssigkeit sammelt sich im Körper an und der Kalziumspiegel steigt an. Diese Veränderungen führen zum Auftreten von Krankheiten, Unfruchtbarkeit, Störung biochemischer Reaktionen in der Hautdicke und vorzeitiger Hautalterung.

Bildung freier Radikale

Die Gründe für das Auftreten freier Radikale:

• Ultraviolette Strahlung - UV-Strahlen entziehen Molekülen Elektronen, zerstören Zellmembranen und deren Bestandteile.
• Nebenwirkungen, Überdosierung von Medikamenten - Moleküle chemischer Wirkstoffverbindungen reagieren und enzymatische Umwandlungen in freie Radikale.
• Rauchen - Nikotin und der daraus resultierende Teer starten Oxidationsreaktionen.
• Verletzung des ökologischen Gleichgewichts - chemische Verbindungen aus Produkten, Abgasen und Haushaltschemikalien gelangen in den menschlichen Körper und lösen Oxidationsreaktionen aus.
• Die negative Wirkung von Stress - Stresshormone (Adrenalin, Cortisol) stören die Atmung und Ernährung der Zelle und machen sie zu einem Ziel für freie Radikale.

Die greifbarsten Folgen oxidativer Reaktionen, die durch freie Radikale ausgelöst werden, sind die physiologische Zerstörung von Geweben und Organen sowie die frühe Alterung.

In 15 Minuten, während wir das Auto mit Kraftstoff füllen, gibt es aus den Benzindämpfen in unserem Körper so viele freie Radikale, die unsere Großeltern in ihrem ganzen Leben nicht erhalten haben.

Alterung des Körpers und freie Radikale

Instabile Moleküle, denen früher oder später ein oder sogar mehrere Elektronen fehlen, entfernen sie von vollwertigen Zellen. Ein radikalischer Angriff löst eine Oxidationsreaktion aus, bei der gewöhnliche Moleküle ein Elektron an instabile Moleküle abgeben. Da alle Organe und Gewebe des menschlichen Körpers aus gewöhnlichen Molekülen bestehen, können sie nach oxidativen Reaktionen nicht mehr gleich bleiben und beginnen sich zu verschlechtern.

Nach der Aufnahme eines Elektrons wird das freie Radikal zu einer stabilen Verbindung. Zu diesem Zeitpunkt wird das von ihm angegriffene Molekül selbst zu einem freien Radikal. Oxidative Reaktionen werden bereits bei anderen Teilnehmern mit neuer Kraft wieder aufgenommen. Die Anzahl der betroffenen Zellen wächst, selbst inerte Moleküle reagieren chemisch.

Zum Beispiel lohnt es sich, auf Kollagenmoleküle zu achten. In einer normalen Situation inert, nach der Oxidation nimmt ihre Aktivität zu, sie binden aneinander. Das Ergebnis dieses Prozesses ist ein Verlust der Hautelastizität, die Bildung von Falten, die Alterung der Dermis. Ein ähnlicher Prozess findet in allen Geweben des menschlichen Körpers statt. Dieser Prozess ist vergleichbar mit Metallkorrosion. Freie Radikale lassen den Körper "rosten".

Der Kettenmechanismus des Alterns wird ausgelöst, wenn die Mitochondrien (Zellorganellen) durch Radikale geschädigt werden. Die Rolle dieser defekten Moleküle im Alterungsprozess wurde nach zahlreichen Studien in den letzten Jahrzehnten deutlich.

Mögliche Auswirkungen freier Radikale:

• Alzheimer-Erkrankung;
• Das Auftreten von Falten und Altersflecken;
• Entzündliche Veränderungen in den Gelenken;
• Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße;
• Schwächung der Muskeln, die das Skelett stützen;
• Verlust der Hautelastizität;
• Vermindertes Sehen und Hören;
• Altersbedingte mentale Prozesse;
• Flusskrebs.

Je erfolgreicher eine Person gegen freie Radikale kämpft, desto später beginnt das Alter, in dem altersbedingte Veränderungen auftreten. Altern auf molekularer Ebene führt zu Veränderungen im Stoffwechsel des Körpers. Nach einer Schädigung der Zellen durch freie Radikale reichern sich DNA-Schäden und Mutationen in ihnen an. Die modifizierten Proteine führen dazu, dass Moleküle aneinander haften und ihre Funktionen nicht vollständig erfüllen können. Mit zunehmendem Alter nimmt die Anzahl der Vernetzungen zu.

Die Zerstörung der Zellstruktur, die Zerstörung ihrer Membranen führt dazu, dass alle Prozesse in ihnen langsamer werden oder schief gehen. Stoffwechselprodukte werden nicht aus der Zelle entfernt und verstopfen. Die schädlichen Wirkungen durch freie Radikale nehmen zu, der Körper kann dem Altern nicht widerstehen.

Schutz des Körpers vor freien Radikalen

Es gibt einen zuverlässigen Weg, um freien Radikalen entgegenzuwirken - dies ist die Aufnahme von Antioxidantien in den Körper. Diese Verbindungen geben ihre Elektronen an defekte Moleküle ab, ohne ihre Stabilität und Aktivität zu verlieren. Der negative Prozess der Zerstörung von Molekülen hört auf, es kommt nicht zur Zellzerstörung und es treten keine Oxidationsreaktionen auf. Antioxidantien werden ebenfalls zu freien Radikalen, haben jedoch fast keine Wirkung und zerstören keine Zellen.

Antioxidantien gelangen mit pflanzlichen Nahrungsmitteln, Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren und Spurenelementen in den menschlichen Körper. Einige der Antioxidantien werden im menschlichen Körper gebildet (Enzyme, das Hormon Melatonin).

Am leichtesten verfügbare Antioxidantien:

• Alpha-Liponsäure,
• Vitamin A, E, C und Beta-Carotin (Gemüse und Obst)
• Cystein
• Zink (Kürbiskerne halten den Rekord für den Zinkgehalt)
• Flavonoide (Beeren, insbesondere solche mit dunkler Farbe, halten den Rekord für den Flavonoidgehalt)
• Glutathion (dieses Antioxidans wird vom Körper selbst produziert)
• Ginkgo biloba

Um freien Radikalen zu widerstehen, müssen Sie einfache Maßnahmen ergreifen: Nehmen Sie eine große Menge Gemüse und Obst in Ihre Ernährung auf, hören Sie mit dem Rauchen auf, vermeiden Sie ultraviolette Strahlung, nehmen Sie Vitamin- und Mineralkomplexe ein.

Eine der besten Möglichkeiten, sich vor freien Radikalen zu schützen, besteht darin, täglich frische Gemüsesäfte zu trinken.

Autor des Artikels: Alekseeva Maria Yurievna | Therapeut

Ausbildung: Von 2010 bis 2016 Praktiker des therapeutischen Krankenhauses der zentralen medizinisch-sanitären Einheit Nr. 21, Stadt Elektrostal. Seit 2016 arbeitet sie im Diagnosezentrum Nr. 3.