Aprikose - Die Vor- Und Nachteile Von Aprikosen, Samen Und Gesundheitsrezepten

Inhaltsverzeichnis:

Aprikose - Die Vor- Und Nachteile Von Aprikosen, Samen Und Gesundheitsrezepten
Aprikose - Die Vor- Und Nachteile Von Aprikosen, Samen Und Gesundheitsrezepten
Anonim

Die Vor- und Nachteile von Aprikosen

Aprikose
Aprikose

Aprikose ist der Name nicht nur des Baumes selbst, der zur Gattung der Pflaumen gehört, sondern auch der Früchte, die er gibt. Es konnte nicht mit 100% iger Genauigkeit festgestellt werden, woher die Aprikose stammt. Sowohl Tien Shan als auch Armenien behaupten, gleichzeitig seine Heimat genannt zu werden. Zu diesem Zeitpunkt wächst der Baum erfolgreich in Ländern, in denen die klimatischen Bedingungen dafür geeignet sind. Aprikose bevorzugt ein gemäßigt warmes Klima.

Die Lebensdauer eines Baumes ist lang und kann 100 Jahre erreichen. Es hat seine Wurzeln tief, obwohl es selbst keine großen Größen erreicht. Die Aprikose hat keine Angst vor Frost, hält Temperaturen bis -30 ° C stand.

Essbar ist die gleichnamige Aprikose mit einem gelben oder orangefarbenen Fruchtfleisch um den Stein. Das Fass einer Aprikose kann rosa sein. Aprikosen können sowohl frisch als auch nach dem Trocknen gegessen werden. Eine Person verwendet den Knochen des Fötus als Nahrung, die zuerst zubereitet werden muss. Milch und Butter werden ebenfalls daraus gewonnen.

Inhalt:

  • Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Aprikose
  • Die Vorteile von Aprikosenfrüchten
  • Die Vorteile von Aprikosenrinde
  • Die Vorteile von Aprikosensaft
  • Gesundheitsrezepte
  • Aprikosengruben
  • Aprikosenmasken
  • Aprikosenöl in der Kosmetik
  • Gegenanzeigen und Schaden von Aprikosen
  • Wie wähle und lagere ich eine Aprikose?
  • Aprikosensalat Rezepte
  • Wie trockne ich eine Aprikose?
  • Wie züchtet man eine Aprikose aus einem Stein?

Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Aprikose

Die orange Farbe der Aprikose ist auf ihren Beta-Carotingehalt zurückzuführen. Es wird angenommen, dass der Verfechter des Inhalts dieses nützlichen Provitamins Karotten sind, aber es ist auch nicht klein in den Früchten von Aprikosenbäumen.

  • Fette: 0,1 g
  • Proteine: 0,9 g
  • Kohlenhydrate: 11,12 g
  • Wasser: 86,2 g
  • Asche: 0,7 g
  • Zellulose: 2,0 g

Vitamine (pro 100 g):

Menge

% RDA

Beta-Carotin 1094-1600 mcg 32%
Vitamin A (Retinol) 96 μg 12%
Vitamin C (Ascorbinsäure) 10 mg elf%
Vitamin E (als Alpha-Tocopherol) 1,1 mg 7%

Mineralien (in 100 g):

Menge

% RDA

Bor 125 mcg 179%
Vanadium 25 mcg 63%
* Strontium 350-560 mcg 52%
Magnesium 57-104 mg 20%
Kobalt 2 μg 20%
Silizium 5 mg 17%
Kupfer 140 mcg vierzehn%
Kalium 305 mg 12%
Mangan 220 mcg elf%
Molybdän 8 μg elf%

Komplette chemische Zusammensetzung ➤

* Es ist zu beachten, dass Aprikosenfrüchte das toxische Spurenelement Strontium konzentrieren können - sie enthalten 52,5% seines maximalen Tageswertes in 100 g.

Andere wichtige Verbindungen:

  • Phytosterole - 18 mg (6% der FEI)
  • Purine - 8 mg (6,7% der FEI)
  • Oxalsäure - 10 mg (2,5% des RDI)

Der Kaloriengehalt von Aprikosen ist gering, nur 44 kcal pro 100 g. Die Früchte sollten jedoch von Menschen mit Diabetes mit Vorsicht verwendet werden, da sie ziemlich viel Zucker enthalten (5,87% Saccharose und 2,37% Glucose).

Aufgrund des hohen Jodgehalts können die armenischen Aprikosensorten jedoch vorbeugend bei Erkrankungen der Schilddrüse eingesetzt werden.

Die Vorteile von Aprikosenfrüchten

Die Vorteile von Aprikosen
Die Vorteile von Aprikosen

Die Vorteile von Aprikosen sind sehr vielfältig. Zu den nützlichen Eigenschaften gehören:

  • Stimulation des Magen-Darm-Trakts;
  • Stimulierung der Funktion der Hämatopoese, die für Menschen mit Anämie notwendig ist;
  • Steigerung der Ausdauer und Stressresistenz des Körpers;
  • Mukolytische Wirkung, die sich besonders bei Erkrankungen der Atemwege bemerkbar macht, begleitet von trockenem Husten;
  • Linderung von Verstopfung;
  • Hilfe bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;
  • Normalisierung der Körpertemperatur;
  • Normalisierung der Funktion von Leber, Magen, Gallenblase, Nieren;
  • Durst stillen;
  • Normalisierung der sauren Umgebung des Magens;
  • Helfen Sie dem Körper, sich von Giftstoffen zu reinigen.
  • Bereitstellung einer antioxidativen Wirkung (zu diesem Zweck reicht es aus, nicht mehr als 7 frische oder 10 getrocknete Früchte zu essen);
  • Verbesserung des Gedächtnisses und der Gehirnfunktion im Allgemeinen.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Aprikosen sind seit langem bekannt. Alte chinesische und arabische Heiler, darunter der berühmte Heiler Ibn Sina, argumentierten, dass die Früchte besonders für Frauen von Vorteil sind. Sie helfen dabei, zusätzliche Pfunde loszuwerden, Haare und Nägel zu stärken, der Haut Schönheit und Ausstrahlung zu verleihen. Darüber hinaus bereiteten alte Heiler Abkochungen und Läppchen aus Aprikosen vor, die verwendet wurden, um übelriechenden Schweiß, Bauchschmerzen und auch Atemwegserkrankungen zu beseitigen.

Die Früchte haben einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma und tragen zum schnell kommenden Sättigungsgefühl bei. Dies bedeutet jedoch nicht, dass nur süße Aprikosen eine so beeindruckende Liste nützlicher Eigenschaften haben. Sie sind sogar von wilden Früchten mit Säure und Bitterkeit besessen.

Ein Sud aus Aprikosenblättern (sowohl kultivierte als auch wilde Bäume) kann dem Körper helfen, Giftstoffe und Gifte zu beseitigen. Es wird auf nüchternen Magen vor der ersten Mahlzeit in einem Volumen von 200 ml eingenommen. Ein solches Getränk ist nützlich für Menschen, die in gefährlichen Industrien arbeiten: in Druckereien, in Textilfabriken, wo immer sie mit giftigen chemischen Bestandteilen zu tun haben.

Die Vorteile von Aprikosenrinde

Die Vorteile von Aprikosenrinde
Die Vorteile von Aprikosenrinde

Die Vorteile der Aprikosenrinde sind nicht so vielfältig wie die positiven Auswirkungen der Aufnahme der Früchte dieses Baumes, aber ihre Bedeutung ist nicht geringer. Wissenschaftler haben festgestellt, dass es Substanzen enthält, die sich positiv auf die Funktion des Herzens und des Zentralnervensystems auswirken. Ihre Wirkung kann mit der Wirkung der Einnahme von Piracetam verglichen werden. Diese Tatsache bestimmt die Empfehlungen bezüglich der Aufnahme eines Abkochens der Kortikalis nach einem Schlaganfall sowie für andere Durchblutungsstörungen im Gehirn eines chronischen Verlaufs.

Darüber hinaus ist ein Abkochen der Rinde für Frauen nützlich, die den schwierigen Prozess der Geburt durchlaufen haben, da sie die verlorene Kraft schnell wiederherstellen können.

Das Harz, das sich auf der Rinde von Aprikosen befindet, hat die Eigenschaften von Gummi arabicum (Akazienharz, bekannt als Lebensmittelzusatz E 414). Es strickt gut und umhüllt und hat auch eine heilende Wirkung.

Die Vorteile von Aprikosensaft

Der Körper verarbeitet und absorbiert Saft schneller als das Fruchtfleisch. Daher wird er seit der Antike zur Pflege schwerkranker Patienten verwendet. Es ist nützlich in der Kindheit und sollte von schwangeren Frauen als Quelle für Kalzium und Eisen konsumiert werden.

Genug 0,15 Liter Saft, um den täglichen Bedarf des Körpers an Beta-Carotin zu decken. Wenn Sie achtmal täglich 0,1 Liter Aprikosensaft trinken, können Sie überschüssige Flüssigkeit im Körper entfernen und so die Schwellung verringern. Ein Abkochen von getrockneten Früchten hat einen ähnlichen Effekt.

Gesundheitsrezepte

  • Sie können frisch gepressten Saft mit Dysbakteriose mit Blähungen und Entzündungen der Dickdarmschleimhaut trinken.
  • Ein Abkochen von Aprikosen kann Entzündungen des Magens reduzieren, den Zustand bei verschiedenen Erkrankungen des Verdauungssystems verbessern.
  • Die Infusion von Aprikosen hilft, Schwellungen zu reduzieren. Dazu müssen Sie 100 g getrocknete Früchte nehmen und mit einem Liter kochendem Wasser gießen. Der Behälter wird mit einer dicken Decke abgedeckt und 12 Stunden stehen gelassen. Dann die Infusion abseihen und zwischen den Mahlzeiten 7 mal täglich 1/3 Tasse trinken.
  • Das Mehl der Körner, die sich in den Knochen befinden, hilft bei Atemwegserkrankungen - bei Kehlkopfentzündung, Tracheitis und Bronchitis, begleitet von Husten. Zunächst muss das Mehl mit Wasser oder Milch verdünnt werden. Sie müssen ein solches Mittel dreimal täglich einnehmen.
  • Wenn Sie eine Abkochung von Aprikosen mit einer Abkochung von Dioscorea mischen, kann ein solches Mittel zur Behandlung von Arteriosklerose verwendet werden. Kombinationen von Abkochungen "Aprikose und Immergrün" und "Aprikose Astragalus" sind ebenfalls nützlich.
  • Getrocknete Aprikosen helfen, Ödeme loszuwerden und die Durchblutung zu verbessern. Um eine positive Wirkung zu erzielen, reicht es aus, täglich 100 g getrocknete Früchte zu essen. Bereits nach 14 Tagen sind positive Ergebnisse zu spüren. Um sie zu konsolidieren, muss der Kurs auf 12 Wochen verlängert werden.
  • Bei Ödemen der unteren Extremitäten helfen Fastentage auf Aprikosen gut. Dazu müssen Sie einen Tag pro Woche einplanen, an dem Sie 0,5 Liter Saft trinken und 300 g eingeweichte getrocknete Aprikosen essen müssen. Dieser Band muss in vier Teile geteilt werden, an diesem Tag wird nichts anderes gegessen. Die Kursdauer beträgt 3 Wochen.
  • Sie können die Beschwerden durch Verbrennungen nach längerer Sonneneinstrahlung verringern, indem Sie Aprikosenbrei auf die betroffenen Stellen auftragen. Für die Zubereitung sollten nur reife Früchte ausgewählt werden.
  • Saft auf der Basis von frischen Früchten hilft, die Magensäure zu regulieren. Geeignet für Menschen mit geringer Magensäure.
  • Ein Glas frischer Saft in einem Volumen von 0,2 Litern einmal täglich sättigt den Körper mit Vitaminen. Es ist nützlich, es zu trinken, wenn ein Vitaminmangel diagnostiziert wird.
  • Um einen Husten loszuwerden, müssen Sie 20 Aprikosenkerne nehmen und 250 ml kochendes Wasser darüber gießen. Halten Sie die Infusion in einer Thermoskanne 90 Minuten lang aus, belasten Sie sie dann und verwenden Sie dreimal täglich einen Esslöffel.
  • Es ist möglich, Saft zu verwenden, um die Symptome der Dysbiose zu beseitigen, da er antimikrobielle Eigenschaften hat.
  • Durch die Verbesserung der Darmmotilität und die schnelle Beseitigung von Toxinen im Körper können Pflaumen mit getrockneten Aprikosen gemeinsam aufgenommen werden.
  • Mit Hilfe von getrockneten Aprikosen ist die Beseitigung von Störungen bei der Verdauung von Nahrungsmitteln und die Beseitigung oberflächlicher Gastritis möglich. Dazu müssen Sie es in einer Menge von 8 Stück nehmen, waschen und in ein Glas mit sauberem warmem Wasser legen. Nach 12 Stunden sollten getrocknete Aprikosen gegessen und Wasser getrunken werden (0,1 l). Gießen Sie den Rest des Wassers nicht aus, sondern trinken Sie es am nächsten Tag morgens. Dies sollte für 2 Wochen erfolgen.
  • Aprikosenkernpulver ermöglicht es Ihnen, Verstopfung loszuwerden. Mehr als 10 g Pulver sollten nicht pro Tag konsumiert werden, da dies aufgrund des in seiner Zusammensetzung enthaltenen Giftes zu einer Vergiftung des Körpers führen kann.
  • Getrocknete Aprikosenblätter sollten zu Hause aufbewahrt werden, da sie Durchfall lindern. Dazu werden 10 g getrocknete Rohstoffe zu Pulver gemahlen, mit Wasser verdünnt und einmal verzehrt.
  • Auch Aprikosenblätter ermöglichen es Ihnen, den Körper von Würmern zu befreien, aber dafür müssen Sie eine darauf basierende Abkochung vornehmen.
  • Sogar Aprikosenblüten können nützlich sein, wenn eine Person zu inneren Blutungen neigt. Zu diesem Zweck wird aus den Blumen ein Sud zubereitet und in unbegrenzten Mengen getrunken, wobei alle anderen Getränke durch den Sud ersetzt werden.
  • Wenn Sie eine Kompresse aus einem frischen Aprikosenblatt auf der verletzten Stelle machen, geht das Hämatom schneller. Vorher muss das Blatt zerknittert werden.
  • Blätter können frisch gekaut werden. Dadurch werden nicht nur Plaques entfernt, sondern es können auch die Symptome einer Stomatitis reduziert werden.
  • Eine Aprikosenblüteninfusion kann helfen, Nasenbluten zu stoppen. Zu diesem Zweck wird ein Baumwoll-Tourniquet in der Infusion angefeuchtet und in den Nasengang eingeführt. Wenn sich auf der Haut eine Wunde befindet, die nicht aufhört zu bluten, sollte ein Verband angelegt werden, der mit derselben Infusion getränkt ist.
  • Um die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße bei Arteriosklerose zu unterstützen, kann getrockneter Aprikosenbrei helfen. Nehmen Sie dazu 100 getrocknete Aprikosen und passieren Sie einen Fleischwolf oder mahlen Sie in einem Mixer. Sie müssen die resultierende Masse einen Monat lang dreimal täglich essen. Das Volumen für eine Einzeldosis ist ein Esslöffel. Am Ende der Erhaltungstherapie müssen Sie eine Pause von 14 Tagen einlegen und können diese dann erneut wiederholen. Die Anzahl der Wiederholungen eines solchen Behandlungsverlaufs ist nicht begrenzt.
  • Frische Aprikosen können helfen, Symptome einer unangenehmen Erkrankung wie Blähungen zu lindern.
  • Für 2 Monate sollten Sie täglich 50 ml frischen Saft trinken. Dies sollte dreimal täglich erfolgen, um die Funktion der Sehorgane zu verbessern.

Aprikosengruben

Aprikosengruben
Aprikosengruben

Aprikosensamen sollten in begrenzten Mengen gegessen werden, da sie eine gefährliche Substanz namens Amygdalin (Vitamin B17) enthalten. Wenn es in den Verdauungstrakt gelangt, wird dieses Gift in Seninsäure umgewandelt, was zu schweren Vergiftungen führen kann. Wenn Sie Amygdalin jedoch in kleinen Dosen konsumieren, wirkt es sich äußerst positiv auf den Körper aus.

Wissenschaftler haben sich in den letzten Jahren ernsthaft für Amygdalin interessiert, da es Hinweise darauf gibt, dass es Krebszellen bekämpfen kann. Vitamin B17 wirkt genauso wie eine Chemotherapie, schadet aber nicht dem Körper. Das Prinzip der Behandlung basiert auf der Tatsache, dass gesunde Körperzellen in der Lage sind, diese Substanz abzubauen und in Seninsäure umzuwandeln, während Krebszellen nicht über die für die Spaltung erforderlichen Enzyme verfügen, weshalb das Gift aus Aprikosengruben sie zerstört.

Die gleiche Komponente findet sich nicht nur in Aprikosengruben, sondern auch in Pflaumengruben sowie Kirsch- und Pfirsichgruben. Darüber hinaus wurde vor über 30 Jahren Wissen über die Eigenschaften von Krebs gewonnen. Es wird angenommen, dass sich die Onkologie niemals entwickeln wird, wenn Sie täglich kleine Mengen Amygdalin verwenden.

Im Himalaya, im Stamm der Hunza, essen die Einwohner täglich genau Aprikosengruben und die Aprikosen selbst. Dies ist ihr Hauptnahrungsmittel, weshalb sie Aprikosen auf verschiedene Arten kochen: getrocknet, getrocknet, frisch gegessen. Darüber hinaus leiden Mitglieder dieses Stammes niemals an Krebs. Wissenschaftler glauben, dass sie nicht gerade wegen der Aprikosengruben Krebs entwickeln. Darüber hinaus leben die Mitglieder des Stammes lange, ihre durchschnittliche Lebenserwartung beträgt 120 Jahre. Für sie ist es kein Unsinn, aber ganz normal, wenn eine Frau im Alter von 60 Jahren Mutter wird.

Daher empfehlen Forscher und Wissenschaftler, den ganzen Tag über 10 Aprikosenkerne zu essen, jedoch nicht gleichzeitig, sondern in gleiche Portionen aufzuteilen. Dies ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Krebs, Pellagra und Skorbut. Sie sollten nicht sofort mit der Maximaldosis beginnen, während sich der Körper an Amygdalin gewöhnt. Es reicht aus, 2 Knochen pro Tag zu essen und die Anzahl schrittweise auf 10 zu erhöhen.

Darüber hinaus können Knochen nicht nur gesund sein, sondern auch unglaublich lecker, wenn sie nach einem Rezept aus Zentralasien zubereitet werden. Die Knochen müssen abgebrochen und mit viel Salz in Wasser gekocht werden. Dann werden sie im Ofen getrocknet, danach öffnen sie sich leicht und es wird sehr leicht sein, die Körner zu bekommen. Diese Kerne schmecken sehr nach Pistazien.

Aprikosenmasken

Die Kosmetik verwendet aktiv nicht nur Fruchtsaft, sondern auch das Fruchtfleisch selbst sowie das Öl, das aus den Samen gewonnen wird. Aprikose kann für die Gesichts- und Körperpflege sowohl unabhängig als auch durch den Kauf von darauf basierenden Fertigprodukten verwendet werden.

Sie müssen eine reife Frucht nehmen, sie schälen, das Fruchtfleisch zerdrücken und auf ein zuvor gereinigtes Gesicht auftragen. Nach einer Viertelstunde wird die Maske entfernt und das Gesicht mit nichts anderem behandelt. Mit Hilfe eines solchen Werkzeugs können Sie die Haut mit nützlichen Substanzen sättigen und mit Feuchtigkeit versorgen. Sie müssen den Vorgang jeden zweiten Tag wiederholen.

Für fettige Haut sind folgende Optionen geeignet:

  • Tragen Sie alle drei Tage Aprikosenpulpe mit Kefir auf Ihr Gesicht auf. Die Belichtungszeit beträgt 20 Minuten, die Ruhezeit von der Maske beträgt 3 Tage.
  • Fügen Sie einen Esslöffel Zitronensaft zum Fruchtfleisch von zwei Früchten hinzu, tragen Sie die Mischung auf die Haut auf und bedecken Sie sie mit einem Tuch. Die Belichtungszeit beträgt 15 Minuten.
  • Befeuchten Sie ein Taschentuch mit Aprikosensaft und tragen Sie es auf Ihr Gesicht auf. Die Haltezeit ist nicht begrenzt, Sie müssen warten, bis der Schal halb trocken ist. Meistens reichen 30 Minuten dafür aus. Nach dem Eingriff wird das Gesicht mit warmem Wasser gespült.

Für trockene Haut, die zum Altern neigt, sind folgende Optionen geeignet:

  • Nehmen Sie einen Teil fettreichen Hüttenkäses und einen Teil Aprikosenpulpe, mischen Sie alles und tragen Sie es auf das Gesicht auf. Die Belichtungszeit beträgt 15 Minuten. Danach wird das Gesicht gereinigt und mit warmem Wasser gespült.
  • Aprikosensaft sollte mit Honig in einem Verhältnis von 3 Esslöffeln Saft zu einem Teelöffel Honig gemischt werden. Zu dieser Mischung Grieß mit Milch (ein Esslöffel), Salz (1/2 Teelöffel) und rohem Eigelb hinzufügen. Die Belichtungszeit beträgt eine Viertelstunde.

Behandlungsmöglichkeiten für schuppige Haut:

  • Nehmen Sie einen Teelöffel Aprikosenöl und mischen Sie es mit dem Eigelb. Tragen Sie die Mischung mit Massagebewegungen auf das Gesicht auf und spülen Sie sie dann mit kaltem Wasser ab.
  • Nehmen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und mischen Sie es mit dem Fruchtfleisch von zwei Aprikosen. Auf die Haut auftragen und mit einem Tuch abdecken. Die Belichtungszeit beträgt 15 Minuten.

Hausgemachtes Shampoo

Nehmen Sie und mischen Sie sechs Erdbeeren, rohen gemahlenen Reis (100 g), eingeweicht in kochendem Wasser, 200 g zerdrücktes Aprikosenpulpe. Tragen Sie die resultierende Mischung auf das Haar auf und reiben Sie es lange Zeit in die Wurzeln und die Stäbchen. Reis entfernt überschüssiges Talg und die restlichen Bestandteile des Shampoos nähren das Haar und die Kopfhaut und spenden Feuchtigkeit. Nach dem Eingriff werden die Haare gründlich mit fließendem Wasser gewaschen. Sie können dieses gesunde Shampoo vervollständigen, indem Sie Ihr Haar mit einer milden Lösung von Apfelessig ausspülen.

Aprikosenpeeling

Die Samen in Form von Mehl werden mit dem püreeähnlichen Fruchtfleisch, einem Teelöffel gemahlenem Kaffee und einem Esslöffel Honig gemischt. Nach der Verwendung dieses Produkts wird die Haut hydratisiert, samtig und weich. Ein weiterer positiver Punkt bei der Verwendung eines Peelings ist ein angenehmer Körpergeruch nach dem Eingriff.

Um Masken vorzubereiten, muss nicht gewartet werden, bis frische Aprikosen reif sind. Für diesen Zweck sind auch Obstkonserven geeignet. Hier ist ein Rezept für ein solches kosmetisches Produkt: Sorbit mit Wasser verdünnen (2 Esslöffel pro 50 ml), Glycerin (2 Esslöffel) und Aprikosenpüree (200 g) hinzufügen. Die Maske kann lange im Kühlschrank aufbewahrt werden, der Deckel sollte jedoch fest sitzen, damit kein Luftzugang besteht. Für diese Zwecke sind nur Glasbehälter geeignet.

Aprikosenöl in der Kosmetik

Aprikosenöl in der Kosmetik
Aprikosenöl in der Kosmetik

Zur Herstellung von Öl werden die Körner von Aprikosensamen entnommen. Es ist möglich, Kirschpflaumen und Pflaumensamen hinzuzufügen. Das Ausgangsöl ist sehr fettig und wird als Grundöl verwendet. Die Zusammensetzung enthält eine Vielzahl von Säuren: Myristinsäure, Stearinsäure und Linolsäure. Obwohl es flüssig ist, kann es sich dehnen. Die Farbe dieses Öls kommt dem Stroh nahe, das Aroma ist sehr subtil.

Es ist möglich, Aprikosenöl sowohl allein als auch in Kombination mit Ölen ähnlicher Zusammensetzung zu verwenden. Nach dem Hinzufügen eines solchen Produkts zu Kosmetika wird es mit Vitaminen angereichert: A, B, C. Wenn dieses Produkt für die Haut verwendet wird, macht es sie weich, elastisch und mit Feuchtigkeit versorgt.

Darüber hinaus wirkt das Öl entzündungshemmend und kann sowohl zur Pflege der Babyhaut als auch für ältere Menschen verwendet werden. Es kann oft in Anti-Cellulite-Cremes gefunden werden. Zusätzlich zu allen positiven Effekten gleicht dieses Öl den Hautton aus.

Öl wird zur Herstellung von Arzneimitteln zur Behandlung von Herz-, Blutgefäß-, Gehirn- und Immunitätsstörungen verwendet. Es dient auch als Grundlage für die Herstellung kosmetischer Produkte zur Pflege von Lippen und Haut.

Effekte, die bei Verwendung von Aprikosenöl erzielt werden können:

  • Erhöhter Hautton;
  • Hautfarbe ausgleichen;
  • Verjüngungseffekt;
  • Befeuchtet und macht die Haut weich;
  • Tiefenreinigung wie chemisches Peeling;
  • Beseitigung von Peeling.

Die Bestandteile des Aprikosenöls tragen dazu bei, die Gesichtskonturen zu schärfen, die Elastizität der Haut zu erhöhen und die Produktion von Kollagen und Elastin zu stimulieren.

Das Öl kann sogar auf die aktuelle Haut der Augenlider aufgetragen werden, ganz zu schweigen von anderen Bereichen des Körpers, die Pflege benötigen. Um die Wirkung des Produkts zu verstärken, muss es leicht aufgewärmt werden. Das Öl kann auch von Menschen mit empfindlicher und verletzlicher Haut verwendet werden, die sich durch eine erhöhte Empfindlichkeit auszeichnet.

Das Öl ist in Shampoos, Balsamen, Duschgels und anderen kosmetischen Produkten für die Haar-, Körper- und Gesichtspflege enthalten. Sie sollten sich jedoch nicht darauf verlassen, dass das Öl in preiswerten Kosmetika enthalten ist. Der Preis dafür ist ziemlich hoch, so dass es ausschließlich in hochwertigen Kosmetika vorhanden sein kann.

Bei Kontakt mit Sauerstoff wird das Öl schnell oxidiert, so dass es als Basis für intravenös oder intramuskulär verabreichte Arzneimittel verwendet wird.

  • Zur Bekämpfung von Akne hilft die folgende Zusammensetzung: ein Tropfen Teebaumöl + ein Tropfen Zitronenöl + ein Tropfen Lavendelöl + Aprikosenöl in Höhe von zwei Esslöffeln.
  • Zusammensetzung des Anti-Cellulite-Massageöls: 2 Tropfen ätherische Öle (Rosmarin, Zitrone, Orange, Wacholder) + zwei Esslöffel Avocadoöl + 2 Esslöffel Aprikosenöl.
  • Mittel zur Stärkung der Nagelplatten, zur Befeuchtung der Haut der Hände: Aprikosenöl + Jojobaöl + Weizenkeimöl. Alle Komponenten müssen in der Menge eines Esslöffels eingenommen werden. Nach der Zubereitung sollte die Zusammensetzung in einem geschlossenen Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Befeuchten der Haut: zwei Esslöffel Mandelöl und Aprikosenöl + zwei Tropfen Sandelholz, Lavendel, Ylang-Ylang-Öl. Sie müssen das resultierende Produkt nach der Reinigung des Körpers anwenden.
  • Zusammensetzung für Augenlidhaut: Aevit Vitamin Kapsel + Hagebuttenöl + Aprikosenöl + Olivenöl. Öle sollten in einer Menge von einem Teelöffel eingenommen werden. Das Werkzeug kann täglich vor dem Schlafengehen verwendet werden.
  • Reinigung und Pflege der Dermis: Vitamin E (10 Tropfen) + Aprikosenöl + Rizinusöl. Öle sollten in einer Menge von einem Esslöffel eingenommen werden. Die Zusammensetzung ist für die Pflege trockener Haut geeignet.
  • Beseitigung und Vorbeugung von oberflächlichen Falten: Aprikosenöl + Jojobaöl + Avocadoöl in Menge eines Esslöffels. Fügen Sie dort Weihrauchöl (3 Tropfen) und Rosenholzöl (4 Tropfen) hinzu. Morgens und abends auf das Gesicht auftragen.

Das Öl kann zur Pflege der Haut von Frauen, die ein Baby tragen, und während des Stillens verwendet werden.

Kontraindikationen für die Verwendung und Schädigung von Aprikosen

  • Die Entwicklung von Durchfall kann auftreten, wenn nach dem Verzehr von frischen Aprikosen sofort Wasser getrunken wird.
  • Essen Sie Aprikosen nicht auf nüchternen Magen oder nach dem Verzehr von schwerem Essen.
  • Es besteht keine Notwendigkeit, sich von Aprikosen in irgendeiner Form mitreißen zu lassen, wenn die Diagnose Diabetes mellitus oder Fettleibigkeit gestellt wird.
  • Unreife Aprikosen sind schweres Essen. Sie können eine Zunahme der Magensäure, Sodbrennen und Aufstoßen verursachen, daher sollten sie nicht konsumiert werden.
  • Bei Bradykardie sollten Sie aufhören, Aprikosen in irgendeiner Form zu essen.
  • Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts im Stadium der Exazerbation sollten die Grundlage für die vorsichtige Verwendung von Aprikosen sein.

Wie wähle und lagere ich eine Aprikose?

So wählen und lagern Sie Aprikosen
So wählen und lagern Sie Aprikosen

Grüne Aprikosen mit zerknitterten Seiten sind für Lebensmittel ungeeignet. Die Aprikose sollte eine feste Haut ohne Flecken haben. Das Fruchtfleisch ist saftig, aber nicht matschig, der Knochen lässt sich leicht abtrennen. Wenn eine Aprikose mehr als 10 Punkte enthält, bedeutet dies, dass sie überreif ist. Es lohnt sich nicht, wurmige Aprikosen zu essen, aber wenn eine solche Frucht beim Kauf gefangen wird, ist dies ein gutes Zeichen für die Umweltsicherheit der gesamten Produktcharge.

Wenn die Frucht eine dünne Schale hat und innen trocken ist, bedeutet dies, dass sie unreif gepflückt wurde und während des Transports zum Bestimmungsort gereift ist. Solche Aprikosen haben nicht alle Nährstoffe.

Die Aprikosen der Ananas- und Bananensorten haben den maximalen Geschmack. Sie sind leicht an ihrem Aussehen zu erkennen: Die Frucht ist gelb, länglich und groß. Wenn Sie Aprikosen konservieren möchten, ist es besser, diejenigen zu wählen, die eine satte orange Farbe haben. Sie schmecken süß, haben aber gleichzeitig etwas Säure. Kleine Aprikosen wiederum können sogar bitter schmecken.

Die Haltbarkeit von Früchten ohne Kühlschrank beträgt 3 Tage, im Kühlschrank 20 Tage. Um Aprikosen länger zu konservieren, müssen sie konserviert, gefroren oder getrocknet werden.

Aprikosensalat Rezepte

Sie können Aprikosen zum Backen und zum Zubereiten verschiedener Desserts verwenden. Wenn jedoch eine Person der Abbildung folgt, passen die folgenden Rezepte zu ihr:

  • Getrocknete Aprikosen (2 Tassen) + frische Karotten (3 Stück) + Zitronenpulpe. Mahlen Sie alle Komponenten und würzen Sie sie mit saurer Sahne in einer Menge von 100 g. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie Zucker und Petersilie hinzufügen.
  • Frische Aprikosen (200 g) + frischer Kohl (100 g) + Äpfel (100 g) + Rüben 80 g) + Karotten (80 g). Alle Komponenten hacken, mischen und Sauerrahm mit Zucker als Dressing hinzufügen. Mit Minzblättern garnieren und mit Zitronensaft beträufeln.
  • Nehmen Sie ein Glas getrocknete Aprikosen und das gleiche Volumen Walnüsse, mischen Sie und fügen Sie dort Honig hinzu. Essen Sie in kleinen Portionen, da der Kaloriengehalt des Salats sehr hoch ist. Gleichzeitig hilft dieses Gericht dabei, den Hämoglobinspiegel im Blut zu normalisieren. Honig kann durch eine Mischung aus Cognac und Puderzucker ersetzt werden.
  • Ein Pfund frische Aprikosen schälen und in Keile schneiden, in Schalen legen und mit Zitronensaft bestreuen. Die Sahne separat mit Puderzucker (2 Esslöffel) schlagen und auf die Aprikosen legen. Legen Sie das resultierende kalorienarme Dessert in den Kühlschrank.
  • Die Aprikosen in Zuckersirup geben und 10 Minuten kochen lassen. Zur Zubereitung des Sirups benötigen Sie ein Glas Wasser und Zucker (100 g). Dann entfernen Sie die Samen von den Früchten und füllen Sie sie mit Hüttenkäse. Zuerst müssen Sie Hüttenkäse mit Zucker und Likör mahlen. Nach dem Füllen muss das Dessert zum Abkühlen gekühlt werden. Vor dem Servieren mit Schlagsahne garnieren.
  • 200 g getrocknete Aprikosen sind Teil eines festlichen Salats mit folgenden Bestandteilen: Hühnerbrust + gekochte Eier (3 Stück) + 2 eingelegte Gurken + Zwiebel. Alle Zutaten schneiden und mit kalorienarmer Mayonnaise würzen.
  • Birnen und Aprikosen schneiden, über den Honig gießen, umrühren und ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals umrühren.

Wie trockne ich eine Aprikose?

Wie man eine Aprikose trocknet
Wie man eine Aprikose trocknet

Getrocknete Aprikosen sind Aprikosen, die halbiert und getrocknet wurden. Kaisa ist ein knochenloses Aprikosengetrocknetes Ganzes. Aprikose ist eine getrocknete Aprikose mit einem Stein im Inneren. Flüstern ist eine getrocknete Aprikose. Für die Zubereitung von getrockneten Früchten müssen die Früchte groß sein.

Für das Kochen von getrockneten Früchten zu Hause sollten die Früchte reifer gewählt werden. Die Temperatur zum Trocknen im Ofen beträgt 60 ° C, nach einiger Zeit kann sie auf 70 ° C erhöht und dann durch Öffnen der Schranktür wieder abgesenkt werden.

Wenn sie in der Sonne getrocknet werden, müssen sie vorher im Schatten des Windes gehalten werden. Sie können verstehen, dass die Aprikosen trocken sind, indem Sie einfach auf die Frucht drücken. Es wird kein Saft daraus austreten, aber die Frucht selbst bleibt weich.

Wenn Sie Aprikosen in einem Trockner trocknen, sollten sie entbeint werden. Ein Kilogramm frisches Obst ergibt 200 g getrocknete Aprikosen.

Wie züchtet man eine Aprikose aus einem Stein?

Aprikosengruben müssen gewaschen und in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung aufbewahrt werden. Zum Pflanzen eignen sich nur solche Früchte, die nicht schwammen, sondern sich am Boden absetzten. Vor dem Pflanzen müssen die Samen für den Winter in der Kälte aufbewahrt werden. Dazu sollten sie in feuchten Sand gelegt und der Behälter gekühlt werden.

So werden sie den Winter überleben und im März erscheinen die ersten Triebe. Sie müssen sie auf der Fensterbank halten und regelmäßig gießen. Im Mai können Sie die Sämlinge in den Garten bringen. Es wird möglich sein, sie im Herbst reichlich zu pflanzen und zu gießen.

Nicht alle Pflanzen werden den Winter überleben, aber die überlebenden jungen Bäume werden stark und frostgehärtet sein.

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Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).

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