Hafer - Nützliche Eigenschaften Und Verwendung Von Haferbrühe, Hafer Für Die Leber, Zur Gewichtsreduktion, Behandlung Mit Hafer. Wie Man Hafer Braut?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 02:12

Hafer

Behandlung mit einem Sud aus Hafer, vorteilhaften Eigenschaften, Hafer für die Leber

Inhalt:

• Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen pro 100 g
• Nützliche Eigenschaften von Hafer
• Die Verwendung von Hafer für verschiedene Krankheiten
• Haferbrühe
• Medizinische Eigenschaften von Hafer
• Milch mit Hafer gegen Husten
• Hafer für die Leber
• Hafer abnehmen
• Hafer, um den Körper zu reinigen
• Gekeimter Hafer
• Infusion von Hafer
• Kontraindikationen

Hafer ist eine einjährige Kulturpflanze, die nicht mehr als eineinhalb Meter hoch wächst. Diese Pflanze hat eine zufällige und faserige Wurzel. Auf einem geraden Stiel mit dichten Knoten befinden sich an der nächsten Position lineare grüne Blätter, rau. An der Spitze des Stiels befindet sich ein Ohr, das in einer Rispe gesammelt ist und aus 2-4 Blüten besteht. Haferblüten sind klein und bisexuell. Die Frucht der Pflanze ist eine kleine Karyopse, die von Schuppen umgeben ist.

Die Blüte der Pflanze beginnt im Sommer und dauert bis Juli. Die Fruchtreife erfolgt am Ende des Sommers - Anfang des Herbstes. Hafer kommt in freier Wildbahn selten vor. Es wächst in den Bereichen Europa, Asien, Nordamerika, Litauen und Estland. Es wächst auch in Moldawien, Russland, der Ukraine und Estland.

Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen pro 100 g

• Fette: 6,9 g
• Proteine: 16,9 g
• Kohlenhydrate: 66,1 g
• Wasser: 8,2 g
• Asche: 1,7 g
• Zellulose: 12 g

Vitamine (pro 100 g):	Menge	% RDA
Vitamin B1 (Thiamin)	0,76-1,2 mg	57,6%
Vitamin B7 (Biotin)	15 mcg	dreißig%
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1,35-1,5 mg	28,5%
Vitamin B4 (Cholin)	32,2-110 mg	14,2%
Vitamin B9 (Folsäure)	52-56 μg	13,5%
Vitamin E (als Alpha-Tocopherol)	1,4-1,71 mg	10,4%

Mineralien (in 100 g):	Menge	% RDA
Silizium	1000 mg	3333,3%
Vanadium	200 mcg	500%
Bor	274 μg	391,4%
Mangan	4720-5250 mcg	249,3%
Zirkonium	61,4 μg	122,8%
Kobalt	8 μg	80%
Kupfer	626-630 mcg	62,8%
Molybdän	39 μg	55,7%
Phosphor	361-523 mg	55,3%
Nickel	80,3 μg	53,5%
Magnesium	135-177 mg	39%
Selen	23,8 µg	36,6%
Eisen	4,72-5,5 mg	34,1%
Zink	3610 μg	30,1%
Chrom	12,8 µg	25,6%
Titan	172 μg	20,2%
Kalzium	54-350 mg	18,4%
Kalium	429 mg	17,2%
Strontium	121 μg	15,1%

Andere wichtige Verbindungen:

• Phytosterole - 60 mg (109,1% der FEI)
• Purine - 42 mg (33,3% der FEI)
• Oxalsäure - 16,3 mg (4,1% des RDI)

Komplette chemische Zusammensetzung ➤

Nützliche Eigenschaften von Hafer

Hafer hat viele gesundheitliche Vorteile. Es wird als entzündungshemmendes Mittel zur Entzündung verschiedener Organe, einschließlich des Magen-Darm-Trakts, verwendet. Hafer enthält ein Enzym, das die Aufnahme von Kohlenhydraten verbessert.

Aufgrund des Magnesiumgehalts in Hafer wird es verwendet, um die Funktion des Herz- und Nervensystems sowie den Stoffwechsel zu verbessern. Darüber hinaus wird empfohlen, es in den Anfangsstadien der Hypertonie zu verwenden. Zubereitungen aus Hafer füllen das Siliziumgleichgewicht im Körper wieder auf, stärken die Blutgefäße und den Bewegungsapparat des Körpers.

Hafer enthält nicht nur Silizium, sondern auch Phosphor und Kalium. Daher wird die Pflanze bei Erkrankungen des Herzens und der Nieren empfohlen. Hafer verbessert auch die geistige Leistungsfähigkeit des Menschen.

Dank der vorteilhaften Eigenschaften von Hafer können viele Krankheiten mit seiner Hilfe ohne Einnahme von Medikamenten geheilt werden.

Silizium, von dem Hafer bis zu 33 Tageswerte pro 100 g enthält, ist sehr wichtig für die Aufrechterhaltung der Elastizität der Arterien und spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Haferöl

Haferöl wird aus Pflanzensamen unter Verwendung eines Niedertemperatur-Extraktionsverfahrens erhalten. Dieses Öl enthält nützliche Substanzen wie Vitamin E und A, Fettsäuren, biologisch aktive Komponenten und viele andere. Haferöl wird bei Erosion und Geschwüren eingesetzt. Es enthält Retinoide, die das Sehvermögen verbessern. Aufgrund der Fähigkeit des Öls, Sand und Steine aus dem Körper zu entfernen, wird es bei Urolithiasis eingesetzt.

Haferöl kann sowohl intern als auch extern verwendet werden. Es hilft bei Krämpfen als beruhigendes, weichmachendes, pflegendes und normalisierendes Mittel. Das Öl kann auch anstelle eines Sonnenschutzmittels verwendet werden.

Anwendung von Hafer

Hafer wird seit langem erfolgreich in der Volksmedizin eingesetzt. Zubereitungen aus Hafer normalisieren Herzfrequenz, Appetit und lindern Schlaflosigkeit. Haferbäder helfen bei Rheuma, Stoffwechselstörungen im Körper und Gicht. Haferbrei wird bei Erkrankungen des Darms sowie des Magens, der Lunge und der Nieren empfohlen.

Haferstrohinfusionen werden als Diuretikum, Diaphoretikum, Karminativum und Antipyretikum verwendet. Haferinfusion wird als ausgezeichnetes Abführmittel empfohlen. Hafer wird bei Diathese, Ekzemen und Müdigkeit eingesetzt. Kussel aus Hafer hat eine leichte Hüllwirkung im Körper.

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Hafer hilft, übermäßiges Schwitzen der Füße loszuwerden. Es wird zur Behandlung von Flechten bei Kindern sowie als Mittel gegen das Rauchen eingesetzt.

Hafer gegen die Grippe. Sie müssen 1 Tasse Haferkörner nehmen, sie abspülen und 1 Liter Wasser gießen. Nachdem wir die Komposition über Nacht verlassen haben, setzen wir sie morgens in Brand, bis genau die Hälfte des ursprünglichen Volumens übrig bleibt. Nach dem Sieben sollte die fertige Brühe an einem Tag warm getrunken werden. Tagsüber müssen auch 2 Gläser Joghurt mit 5 Knoblauchzehen getrunken, vorgemahlen und mit Joghurt gemischt werden.

Tinktur für Urolithiasis. Für die Zubereitung nehmen sie grünes Hafergras und geben es durch einen Fleischwolf. Nehmen Sie als nächstes ein halbes Liter Glas und füllen Sie es mit vollständig gehacktem Gras. Alles wird mit Wodka gegossen und 14 bis 20 Tage in einem dunklen Raum aufbewahrt. Das Arzneimittel muss regelmäßig geschüttelt werden. Nach dem Sieben kann die Tinktur in 20-30 Tropfen aufgetragen werden, die in 1 Esslöffel Wasser verdünnt werden. Nehmen Sie die Tinktur dreimal täglich vor den Mahlzeiten ein.

Hafer gegen das Rauchen. Nehmen Sie 50 Gramm Haferkörner, die gleiche Menge Gerste, Hirse und Roggen. Alles mischen und mit zwei Gläsern Wasser abdecken. Die Komposition in Brand setzen und zum Kochen bringen. Noch 10 Minuten brennen lassen. Dann alles in eine Thermoskanne gießen und 12 Stunden ziehen lassen. Nachdem die fertige Infusion gefiltert wurde, wird sie bis zu diesem Tag dreimal täglich in 100 ml eingenommen, bis die Abneigung gegen das Rauchen auftritt.

Brühe mit Erschöpfung des Körpers. Nehmen Sie ein Glas Hafer und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser darüber. In Brand setzen und kochen, bis sich Gelee bildet. Nach dem Sieben der Brühe wird Milch in der gleichen Menge wie Gelee hinzugefügt. Wir legen die Komposition wieder für ein paar Minuten ins Feuer, kühlen sie dann ab und geben 3 Esslöffel Honig in die Brühe. Nehmen Sie das Arzneimittel dreimal täglich mit 200 ml warm.

Hafer-Tinktur gegen Schlaflosigkeit. Wir nehmen 1 Esslöffel Haferkörner und gehen durch einen Fleischwolf. Füllen Sie die fertigen Rohstoffe mit 100 ml Wodka und lassen Sie sie 2 Wochen in einem warmen Raum. Nehmen Sie das Arzneimittel in 30 mit Wasser verdünnten Tropfen ein. Die Tinktur wird zweimal täglich eingenommen.

Hafer gegen Hepatitis und chronische Gastritis. Wir nehmen ein halbes Glas Hafer und waschen es. Füllen Sie es anschließend mit 500 ml sauberem Wasser, lassen Sie es 12 Stunden ziehen, setzen Sie es dann in Brand und kochen Sie es eine halbe Stunde lang, wobei Sie es mit einem Deckel abdecken. Lassen Sie die Brühe nach dem Erhitzen 12 Stunden ziehen. Als nächstes bringen wir das resultierende Produkt mit Wasser, bis sich herausstellt, dass es 500 ml beträgt. Nehmen Sie das Medikament dreimal täglich 70-100 ml vor den Mahlzeiten oder zwischen den Mahlzeiten ein.

Haferwickel gegen Arthritis. Nehmen Sie eine Emaille-Schüssel und fügen Sie 2/3 des Volumens mit Haferstroh, Heustaub und Kiefernzweigen hinzu (alle in gleichen Mengen). Füllen Sie anschließend alles mit Wasser und zünden Sie es eine halbe Stunde lang an. Wir bestehen ungefähr 20 Minuten darauf. Jetzt nehmen wir ein Blatt und legen es in die Brühe. Wir führen das gleiche Verfahren mit Socken und Tüchern für Hals und Hände durch. Wir wringen die Lumpen ein wenig aus und wickeln schnell die Hände ein, ziehen die Socken an unsere Füße und wickeln den Körper bis zu den Achseln. Wir gehen ins Bett und wickeln uns fest in eine Decke. Wir liegen ungefähr zwei Stunden in dieser Form. Solche Wraps werden täglich 30-60 Tage lang durchgeführt.

Haferbrühe

Nur wenige Menschen erraten, welche Geheimnisse der Gesundheit und Langlebigkeit in einer so unauffällig aussehenden Pflanze wie Hafer verborgen sind. In der Zwischenzeit riet der antike griechische Arzt und Philosoph Hippokrates, der von den außergewöhnlichen und heilenden Eigenschaften dieses Krauts überzeugt war, anstelle von Tee einen Sud daraus zu trinken. Später wurde seine Theorie (vor etwa 400 Jahren) vom französischen Arzt Jean de Saint-Catherine bestätigt, der dieses Produkt dreimal im Jahr für medizinische Zwecke verwendete. Dank dem oder nicht, aber er lebte … 120 Jahre!

Die Vorteile einer Abkochung von Hafer sind von unschätzbarem Wert, da dieses Getreide verschiedene Aminosäuren, Spurenelemente, Proteine, Fette, Stärke, Vitamine und ätherische Öle enthält, die sich in eine Abkochung verwandeln. In dieser Form wird diese Pflanze am besten verwendet. Zubereitungen daraus haben eine harntreibende, stärkende, einhüllende, choleretische, fiebersenkende und karminative Wirkung. Um alle vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze zu erleben, müssen Sie nur regelmäßig eine Abkochung Hafer zu sich nehmen, die zu Hause leicht zuzubereiten ist.

Haferbrühe gegen Pankreatitis. Noch vor der Zubereitung werden die Körner der Pflanzen sorgfältig aussortiert und von der Schale und den verdorbenen Samen getrennt. Die restlichen Samen werden mit warmem kochendem Wasser gegossen und mehrere Tage an einen warmen Ort gestellt. Nach dem Keimen der Körner sollten sie gründlich gewaschen, getrocknet und auf einer Kaffeemühle zu Mehl gemahlen werden. In Zukunft wird Mehl in einem Verhältnis von 1 Esslöffel zu einem Glas Wasser verdünnt. Die Mischung wird 2-3 Minuten gekocht, eine Stunde lang hineingegossen und gleichzeitig getrunken. Sie trinken die Brühe bis zur vollständigen Genesung.

Haferbrühe während der Schwangerschaft hat im Allgemeinen keine Kontraindikationen. Die Hauptsache ist, dass die Frau die Dosierung genau einhält und sie nicht übertreibt. Der Behandlungsverlauf mit Abkochung der Pflanze sollte nach Rücksprache und unter Aufsicht eines Arztes durchgeführt werden.

Wie bereite ich einen Haferkoch vor? Haferflockenbrühe ist der beste Ersatz für Kaffee und Tee, Sie können sie mindestens jeden Tag trinken. Um dieses wirklich gesunde Essen zuzubereiten, sollten Sie Vollkornprodukte verwenden. Lebensmittelgeschäft Flocken sind dafür nicht geeignet. Haferkörner (2 Tassen) werden in eine Emailpfanne gegossen und mit 250 ml kaltem Wasser gefüllt. Nach 10-12 Stunden schwellen sie an. Danach wird Wasser hinzugefügt, so dass es die Körner bedeckt, und die Pfanne wird in Brand gesetzt.

Die Brühe sollte bei schwacher Hitze mindestens 1,5 Stunden unter einem Deckel köcheln. Wenn das Wasser wegkocht, sollte es nachgefüllt werden. Nach dem Abkühlen wird der gekochte Hafer mit einem Mixer zerkleinert und die resultierende Masse mit einem Sud gemischt. Die Mischung wird erneut gekocht, bis die Konsistenz eines dicken Gelees erreicht ist.

Wie trinkt man einen Haferkoch? Hippokrates riet auch, eine Abkochung von Hafer ohne knifflige Rezepte zu trinken - wie Tee. Es ist am besten, es in kleinen Schlucken eine halbe Stunde oder eine Stunde vor den Mahlzeiten zu verwenden, sehr langsam und schmackhaft. Bei der Behandlung verschiedener Krankheiten werden verschiedene Dosen des Abkochens und die Anzahl ihrer Empfänge pro Tag empfohlen. Natürlich kann nur ein Spezialist die richtige Dosierung vorschlagen.

Gegenanzeigen für die Verwendung von Haferbrühe sind höchstwahrscheinlich formal, aber in Fragen der menschlichen Gesundheit gibt es nichts, was vernachlässigt werden könnte. Die im Getreide enthaltenen bioaktiven Substanzen weisen eine Reihe chemischer und biologischer Eigenschaften auf, aufgrund derer die Behandlung mit einer Abkochung dieser Pflanze für Menschen mit Nieren- und Herz-Kreislauf-Insuffizienz, entfernter Gallenblase und individueller Unverträglichkeit kontraindiziert ist.

Medizinische Eigenschaften von Hafer

Hafer ist ein hervorragendes Mittel zur Verbesserung des Stoffwechsels und zur Entfernung schädlicher Substanzen aus dem Körper. Es ist ein unersetzlicher Assistent bei der Behandlung von Lebererkrankungen, Pankreatitis, Gastritis. Es stärkt das Herz-Kreislauf-System und normalisiert die Herzfrequenz, wirkt sich positiv auf das Nervensystem und die menschliche Lebensenergie aus und erhöht die Immunität. Seine Körner können den Cholesterin- und Zuckerspiegel im Blut normalisieren und helfen, die Gefäße von sklerotischen Plaques zu reinigen.

Wenn Sie gesunde Haut, starke Nägel und dichtes Haar wünschen, sind Haferpräparate das beste Mittel. Zwar werden in ein oder zwei Wochen keine signifikanten Verbesserungen erwartet, aber mit der regelmäßigen Einnahme von Abkochungen, Tinkturen und Infusionen aus diesem Getreide erzielen Sie beeindruckende Ergebnisse. Zubereitungen aus dieser Pflanze unterdrücken auch die Abhängigkeit von Opium und Tabak.

Brühe: Ein Esslöffel zerkleinerte Haferkörner muss abends in zwei Gläser warmes kochendes Wasser gegossen werden, morgens 5-10 Minuten kochen, abseihen und vor den Mahlzeiten wie Tee trinken.

Wie man Hafer braut? In verschiedenen Fällen und für jeden spezifischen Zweck gibt es verschiedene Methoden zum Brauen dieser Heilpflanze. Während des Brauens und der Infusion bleibt die größte Menge an Nährstoffen darin erhalten. Zubereitungen aus Haferkörnern werden in Milch und Wasser (unter Zusatz von Honig) hergestellt, in einer Thermoskanne bestanden, im Ofen oder in einem Wasserbad köcheln lassen. Es wird empfohlen, für diese Zwecke Steingut, Gusseisen oder emailliertes Geschirr zu verwenden.

Lebender Hafer reduziert den Redoxpotential des Wassers um -970 mV

Der Redoxpotentialwert (Redoxpotential) eines Getränks, das auf der Basis von "lebendem" Hafer zubereitet wird, liegt nahe am Redoxpotential der menschlichen inneren Umgebung. Auf diese Weise können Sie die Energie der Zellmembranen nicht verschwenden, um den Redoxpotential der in den Körper eintretenden Flüssigkeit zu korrigieren und vollständig zu assimilieren.

Für die Herstellung werden nur reines Wasser und natürliches Haferkorn verwendet - 140 g Getreide für 2 Liter Wasser. Um ein Getränk zuzubereiten, wird Hafer gewaschen, bis sauberes Wasser aus ihm fließt, und sie werden aus Verunreinigungen heraussortiert. Dann müssen Sie den gewaschenen Hafer in ein Drei-Liter-Glas geben und mit sauberem Trinkwasser füllen.

Das Glas wird mit Plastikfolie verschlossen und 16 Stunden lang an einem dunklen Ort aufbewahrt. Während dieser Zeit ändert sich die Farbe des Getränks, einige der Bohnen sinken auf den Boden der Dose und einige verbleiben in der oberen Wasserschicht.

Schimmel auf der obersten Haferschicht kann ein Problem sein. Dies verleiht dem Getränk nicht nur einen unangenehmen Geschmack und Geruch, sondern ist auch sehr gesundheitsschädlich. Es gibt verschiedene Techniken zur Lösung dieses Problems.

Methoden zur Schimmelprävention:

1. Spülen Sie das Getreide mit Anolytwasser mit einem Redoxpotential von mehr als +800 Einheiten.
2. Hafer mit Sodalösung abspülen;
3. Nach 11-12 Stunden Haferinfusion müssen Sie die oberste Haferschicht mit einem Holzlöffel entfernen, der nicht auf den Boden gesunken ist (Metalllöffel sollten auf keinen Fall verwendet werden, da das Metall freie Elektronen aufnimmt). Danach muss es weitere 10 Stunden gekühlt werden. Das Getränk ist fertig.

Für eine langfristige Lagerung muss es unter den Hals in kleinere Behälter gegossen werden. Achten Sie darauf, den Deckel fest zu schließen. Ein richtig eingegossenes Getränk kann bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur bis zu 6 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Der im Glas verbleibende Hafer kann noch zweimal verwendet werden, indem Wasser nachgefüllt wird. In diesem Fall wird die Zubereitungszeit des Getränks verkürzt: 8 Stunden bei Raumtemperatur und 8 Stunden im Kühlschrank.

Als Ergebnis dieses Experiments wurde die Leistung des Getränks zu Beginn der Zubereitung nach 10 Stunden und am Ende des Herstellungsprozesses eines Getränks aus "lebendem" Hafer verglichen.

Die Hauptindikatoren für die Zusammensetzung des Wassers zu Beginn der Zubereitung:

• ORP von Wasser: +249 mV;
• pH - 6,9;
• Mineralisierung - 215 mg / l

Nach 1,5 Stunden:

• ORP von Wasser: +153 mV;
• pH - 7,3

Nach 4 Stunden:

• ORP von Wasser: - 0,84 mV;
• pH - 6,4

Im fertigen Getränk 16 Stunden nach Beginn der Zubereitung:

• ORP von Wasser: -721 mV;
• pH - 5,6;
• Mineralisierung - 343 mg / l

Nach elementaren arithmetischen Berechnungen kann man sehen, dass sich der Redoxpotential von Wasser von 249 auf -721 geändert hat. Der Unterschied betrug 970 Einheiten.

Negative ORP aus Haferflocken

Es ist nicht Hafer, der dem Wasser einen negativen ORP verleiht, sondern Mikroorganismen, die diesen Hafer fressen. Daher können beliebige Flocken für das Ausgangsmaterial verwendet werden.

Wenn Sie kein Vollkorngetränk zubereiten können, können Sie Haferflocken verwenden. Die Indikatoren des Originalprodukts sind etwas schlechter und haben dennoch auch medizinische Eigenschaften - der Redoxpotential eines Getränks aus Haferflocken ohne Verunreinigung ist um -970 mV geringer, bei einer Mischung verschiedener Körner um -577 mV. Die Zubereitung eines Getränks ist nicht schwierig: Die Flocken müssen gewaschen und mit sauberem Trinkwasser gefüllt werden.

Erforderliche Zutaten:

• 3 Liter Trinkwasser;
• 2 Tassen Müsli.

Die Dose mit dem Getränk muss mit einem Deckel verschlossen und 24 Stunden an einem dunklen Ort aufbewahrt werden. Das nach dem Sieben erhaltene Getränk muss im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Flocken können wiederverwendet werden, indem sie weitere 24 Stunden mit Wasser geflutet werden. Die Leistung des Getränks und sein Geschmack am Ausgang sind identisch mit der ersten Charge.

Milch mit Hafer gegen Husten und Bronchialkrankheiten

Diese Mischung gilt als sehr wirksam bei Lungenentzündung bei Kindern, Leber- und Nierenerkrankungen, trockenem Husten. Manchmal wird Milch in eine fertige Brühe gegossen und eine Weile gekocht, oder die Zubereitung wird zunächst in Milch zubereitet, wobei eine Stunde lang Haferkörner darin gekocht werden.

Hafer mit Milch gegen trockenen Husten

Um Milchbrühe aus Hafer zuzubereiten, benötigen Sie 1 Tasse Hafer mit Schalen (nach dem Waschen), gießen Sie sie in einen Topf und gießen Sie einen Liter Milch ein. Bei schwacher Hitze 1-3 Stunden köcheln lassen. Während dieser Zeit kann die Milch gelb werden. Dies ist eine normale Reaktion.

Danach wird die Brühe filtriert und Butter (50 Gramm pro 1 Glas Milch) und Honig (1 Esslöffel pro 1 Glas Milch) hinzugefügt. Alles gründlich mischen. Nehmen Sie tagsüber eine Brühe für ein halbes Glas, bis zu 6 Mal am Tag. Aber Sie müssen auf jeden Fall nachts ein Glas eines solchen Mittels trinken!

Öl und Honig, falls gewünscht, können Sie weniger oder mehr hinzufügen. Beide Inhaltsstoffe sind jedoch für jede Art von Husten wichtig.

Hafer für die Leber

Dieses Getreide wird sowohl zur Reinigung als auch zur Wiederherstellung der Leber verwendet. Die wirksamsten Medikamente sind Haferbrühen in Milch. Für ihre Herstellung müssen jedoch nur hochwertige Rohstoffe verwendet werden. Wenn beim Einweichen des Getreides mehr als 2% der Körner aufschwimmen, sind solche Hafer für die Behandlung ungeeignet. Aus diesem Grund ist es am besten, es in Fachgeschäften zu kaufen.

Behandlung von Leberhafer. Nur wenige von uns müssen die Leber nicht reinigen und heilen, wenn sie frittierte und fetthaltige Lebensmittel sowie alkoholische Getränke missbrauchen. Die Leber leidet auch unter der ständigen Einnahme verschiedener Medikamente und Antibiotika. Es ist bekannt, dass die meisten von ihnen eine signifikante Liste von Nebenwirkungen haben, die die Funktion der Leber am negativsten beeinflussen. Aus diesem Grund wird aus therapeutischen und prophylaktischen Gründen empfohlen, zwei- oder sogar dreimal im Jahr Haferpräparate zu trinken.

Haferbrühe für die Leber. Das klassische Abkochrezept sieht vor, 2-3 Gläser unraffinierte Haferkörner in drei Litern Wasser (je nachdem, wie konzentriert die Brühe sein soll) 3 Stunden lang zu kochen. Während des Kochens wird empfohlen, die Brühe von Zeit zu Zeit umzurühren und nach dem Kochen gründlich zusammenzudrücken. Die Brühe wird 2 mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten 2-3 Wochen lang in 100-150 ml getrunken. Dieses Mittel ist sehr nützlich in Kombination mit Honig und Milch.

Ein schnelleres Rezept: 1 Liter kochendes Wasser über 2 Tassen Haferkörner mit Schalen gießen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und gut einwickeln, die Mischung einige Stunden ruhen lassen, dann abseihen und vor den Mahlzeiten 2-3 mal täglich ein halbes Glas einnehmen.

Hafer abnehmen

Dieses Getreide gilt nicht nur als ideales Nahrungsmittel zur Normalisierung der Verdauung und Reinigung des Körpers, es kann Ihnen auch beim Abnehmen helfen. Die in Haferkörnern enthaltenen Polyphenole sind aktiv am Fettstoffwechsel beteiligt und fördern eine vollständigere Assimilation von Fetten. Darüber hinaus können sie die kontraktile Arbeit der Muskeln verbessern.

Ein Sud aus Hafer zur Gewichtsreduktion: Ein Glas unraffinierter Haferkörner sollte mit einem Liter Wasser gegossen und 10-12 Stunden lang infundiert werden. Nachdem das Getreide angeschwollen ist, fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu und setzen Sie die Mischung in Brand. Sobald Luftblasen im Wasser erscheinen, müssen Sie das Feuer auf ein Minimum reduzieren und etwa anderthalb Stunden köcheln lassen. Danach sollte die Brühe gefiltert und die gequollenen Körner mit einem Mixer abgewischt und erneut mit der Brühe gemischt werden. Die ganze Mischung zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Die Brühe wird eine Stunde vor den Mahlzeiten 2-3 mal täglich ein Glas eingenommen. Lagern Sie das Produkt im Kühlschrank. Der Behandlungsverlauf beträgt je nach erzielten Ergebnissen 2–4 Wochen.

Hafer, um den Körper zu reinigen

Hafer ist ein ausgezeichnetes natürliches Heilmittel, das zur Reinigung des Körpers beiträgt.

Sie können Haferflockenbrühe zubereiten. Dazu werden 0,2 kg Haferkörner mit 1-1,5 Liter Wasser gegossen und bei schwacher Hitze gekocht. Die Garzeit beträgt eine Stunde. Filtern Sie die fertige Brühe und nehmen Sie 4-5 mal täglich ein halbes Glas. Hafergetränk reizt die Schleimhäute des Verdauungssystems nicht, macht nicht süchtig und kann daher lange konsumiert werden. Dies wirkt sich nicht negativ auf den Körper aus.

Zusätzlich zur Haferbrühe können Sie eine Haferinfusion verwenden. Dazu werden die Pflanzenkörner mit warmem Wasser gegossen. Nehmen Sie für einen Teil Hafer einen Teil Wasser. Es wird 14 Stunden lang aufbewahrt, danach 2-3 mal täglich eingenommen. Die Infusion kann sogar Kindern angeboten werden, die einen Esslöffel des Getränks erhalten.

Jean de C. Catherine (französische Ärztin) bietet ihre eigene Methode zur Darmreinigung mit Hafer an. Jeden Morgen trank der Arzt auf nüchternen Magen 2 Gläser Haferbrühe oder Aufguss, er nahm das gleiche Getränk 1-2 Stunden vor dem Mittagessen und 3 Stunden danach. Der Kurs sollte 14 Tage dauern. Es muss im Sommer, Herbst und Frühling wiederholt werden. Der Arzt praktizierte dieses Verfahren sein ganzes Leben lang und wurde 100 Jahre alt.

Gekeimter Hafer

Die heilenden Eigenschaften von Hafer sind am wertvollsten, wenn sie leicht sprießen. Es enthält große Mengen an Silizium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium, pflanzlichen Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen. Gekeimter Hafer verbessert die Funktion von Leber und Gallenblase, stellt die Herzaktivität wieder her und normalisiert die Blutgefäße im Gehirn.

Die traditionelle Medizin empfiehlt die Verwendung von gekeimtem Hafer bei körperlicher und nervöser Erschöpfung. Darüber hinaus sind Hafersprossen eine wertvolle Zutat für eine gesunde Ernährung.

Für die Herstellung von Arzneimitteln aus diesem nützlichen Getreide wird die Verwendung von zum Pflanzen bestimmten Körnern nicht empfohlen. Sie werden zur besseren Lagerung mit Chemikalien behandelt, was für den menschlichen Körper keineswegs von Vorteil ist.

Um die Qualität der Bohnen zu gewährleisten, kaufen Sie sie in Apotheken oder Fachgeschäften. Sie sollten frei von schwarzen Flecken und Schimmel sein, sie sollten intakt sein.

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Nackter Hafer

Eine Besonderheit dieser Getreideart ist das völlige Fehlen eines Blumenfilms. Aus diesem Grund wiegen Haferkörner dieses Typs weniger (1000 Körner - bis zu 25 Gramm), obwohl ihre Dichte höher ist als die von geschälten Sorten.

Nackter Hafer ist von großem Nährwert, da er deutlich mehr Proteine, Fette und Stärken enthält. Es ist besonders wertvoll während der Keimung - die Aktivität der Aminosäuren in den Sämlingen ist viel höher und sie wirken als natürliche Energie, entfernen graues Haar im Haar und geben dem menschlichen Körper Kraft.

Infusion von Hafer

Es gibt sehr viele Rezepte für die Infusion von Hafer. Jeder von ihnen ist zur Vorbeugung und Behandlung bestimmter Arten von Krankheiten bestimmt.

Rezept 1. Die Infusion wird mit einer Geschwindigkeit von 100 g Haferkörnern pro 1 Liter gekochtem Wasser hergestellt. Die Mischung wird 10-12 Stunden bei Raumtemperatur infundiert und dann filtriert. Eine solche Infusion ist nützlich bei Diabetes mellitus.

Rezept 2. Es ist notwendig, einen Esslöffel gehacktes Haferstroh in 250 ml kochendes Wasser zu gießen, die Mischung etwa eine halbe Stunde lang zu infundieren und abzusieben. Dies ist ein wirksames Mittel gegen Arthritis, die dreimal täglich eine halbe Tasse getrunken werden sollte.

Rezept 3. Um die Infusion vorzubereiten, gießen Sie 0,5 kg ungeschälte Haferkörner mit einem Liter kochendem Wasser und lassen Sie sie 30 bis 40 Minuten einwirken. Nehmen Sie ein solches Mittel dreimal täglich 100 Gramm vor den Mahlzeiten ein. Die Infusion ist sehr gut zur Behandlung von Cholezystitis.

Gegenanzeigen zur Verwendung von Hafer

Die Gallensteinkrankheit ist die Hauptkontraindikation für eine Abkochung (Infusion) von Hafer!

Wenn die Gallenblase entfernt wird, ist auch Hafer kontraindiziert.

Es wird nicht empfohlen, die Dosierung zu überschreiten. Bei Cholezystitis und schweren Lebererkrankungen ist es ratsam, vor der Verwendung von Haferprodukten einen Gastroenterologen zu konsultieren!

Der Autor des Artikels: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapeut

Ausbildung: Diplom in "Allgemeinmedizin" und "Therapie" an der Pirogov-Universität (2005 und 2006). Fortbildung an der Abteilung für Phytotherapie der Peoples 'Friendship University in Moskau (2008).