Wie Kann Man Schnell Das Hämoglobin Im Blut Erhöhen? 5 Super Lebensmittel

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Anonim

Wie kann man schnell das Hämoglobin im Blut erhöhen? 5 super Lebensmittel

Der menschliche Körper benötigt Eisen für die reibungslose Synthese von Hämoglobin. Ein niedriger Gehalt dieser Proteinkomponente ist häufig das Ergebnis einer Eisenmangelanämie. Mögliche Malabsorption von Spurenelementen im Zusammenhang mit Problemen des Magen-Darm-Trakts unter Einnahme bestimmter Medikamente. Die Aufnahme einer Reihe von eisenreichen Lebensmitteln in das Menü ist eine schnelle Möglichkeit, Ihren Hämoglobinspiegel zu normalisieren.

Inhalt:

  • Schwarzer Kaviar erhöht sofort das Hämoglobin!
  • Pistazien - Rekordhalter für Eisengehalt
  • Plombir erhöht schnell das Hämoglobin!
  • Rotes Fleisch ist sehr effektiv
  • Granat

1. Schwarzer Kaviar erhöht sofort das Hämoglobin

Schwarzer Kaviar
Schwarzer Kaviar

100 g schwarzer Kaviar können den Körper mit etwa 2,5 mg Eisen versorgen. Dieses Produkt wird häufig von Ärzten mit niedrigem Hämoglobinspiegel und Anämie empfohlen. Insbesondere für schwangere Frauen und Jugendliche, die häufig über Eisenmangelanämie besorgt sind, ist es nützlich, regelmäßig ein Sandwich mit schwarzem Kaviar in das Menü aufzunehmen. Es lohnt sich, der Ernährung Kaviar nicht nur zu medizinischen Zwecken, sondern auch zur Vorbeugung hinzuzufügen.

Schwarzer Kaviar hat eine perfekt ausbalancierte Zusammensetzung. Neben wertvollen Proteinen enthält das Produkt Vitamine (A, B, C, D), wichtige Spurenelemente (Natrium, Kalium, Magnesium, Zink, Jod). Die einzigartige Zusammensetzung ermöglicht es dieser Gabe des Meeres, die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu optimieren und die Aufnahme von Eisen positiv zu beeinflussen.

Durch die Sättigung mit Spurenelementen kann schwarzer Kaviar die Anzahl der roten Blutkörperchen erhöhen, die die Hämoglobinproduktion steuern. Das Produkt bewirkt auch eine allgemeine stärkende Wirkung auf den Körper, normalisiert die Immunabwehr.

Für therapeutische Zwecke (Erhöhung des Hämoglobins) kann schwarzer Kaviar als Sandwich verwendet werden. Außerdem werden Behandlungskurse für 2-3 Wochen durchgeführt, in denen der Patient zweimal täglich 2 Esslöffel des Gerichts essen muss.

Roter Kaviar

Roter Kaviar ist wie schwarzer Kaviar ein Lagerhaus von Vitaminen und Mikroelementen, die Sie mit niedrigem Hämoglobinspiegel retten. Es ist mit fetthaltigen Omega-3-Fetten gesättigt, dient als Lieferant von Eisen, Natrium, Kalium, Magnesium und Phosphor und liefert eine breite Palette an Vitaminen.

Es gibt kein anderes Produkt, das so reich an Folsäure ist, von dem die normale Funktion des Kreislaufsystems abhängt. Das Fehlen dieser Komponente kann zu Anämie führen. Schwangeren wird häufig geraten, einen niedrigen Hämoglobinspiegel mit rotem Kaviar zu "behandeln", da seine Zusammensetzung für das ungeborene Baby äußerst nützlich ist.

Das Prinzip der Verwendung von rotem Kaviar ist das gleiche wie im Fall von schwarzem Kaviar. Das Produkt ist in seiner reinen Form am nützlichsten. Es ist auch willkommen, es zu Salaten hinzuzufügen und zur Herstellung von Sandwiches zu verwenden.

Ein Rezept für einen köstlichen und gesunden Salat mit rotem Kaviar für diejenigen, die dieses Produkt in seiner reinen Form nicht mögen.

Neben Kaviar enthält die Schale weitere Elemente, die den Körper mit Eisen versorgen:

  • Dose roter Kaviar;
  • 150 g Käse;
  • 3 Kartoffeln;
  • 2 Karotten;
  • 3 Eier;
  • etwas Mayonnaise;
  • Glas Lebertran.

Karotten, Kartoffeln werden gekocht und abgekühlt, zusammen mit Käse mit einer groben Reibe eingerieben. Konserven werden von Öl befreit, die Leber mit einer Gabel geknetet, Eier fein gehackt. Alle Elemente werden in der folgenden Reihenfolge in einer Schüssel angeordnet: Kartoffeln, Leber, Eier, dann Karotten und Käse. Alle Schichten sind leicht mit Mayonnaise überzogen, Kaviar ist darauf ausgelegt.

Nur 100 g einer solchen Schale geben einer Person etwa 0,8 mg Eisen und füllen die Reserven an Kalium, Kalzium, Kobalt, Jod und anderen nützlichen Substanzen auf.

2. Pistazien - Rekordhalter für Eisengehalt

Pistazien
Pistazien

Der Rekord für den Eisengehalt wurde von einem unerwarteten Gericht aufgestellt - Pistazien. 100 g dieses schmackhaften Produkts enthalten ca. 60 mg dieser wertvollen Substanz. Es überrascht nicht, dass der regelmäßige Verzehr von Pistazien für Menschen angezeigt ist, die versuchen, niedrige Hämoglobinspiegel zu normalisieren.

Dies lässt sich leicht anhand ihrer Zusammensetzung überprüfen. 100 g "Nüsse" enthalten:

  • Spurenelemente (Eisen, Magnesium, Phosphor, Kupfer, Kalium, Mangan);
  • Protein (ca. 20 g), das wertvolle Aminosäuren liefert;
  • Kohlenhydrate (25 g);
  • Vitamine A, B (1, 6, 9), E, Stärke;
  • Fette (ca. 50 g), die die essentiellen Fettsäuren des Körpers liefern, gesättigt und ungesättigt.

Durch die moderate Aufnahme von Pistazien in die Ernährung können Sie nicht nur das Hämoglobin schnell wieder normalisieren. Dieses Gericht verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems, senkt den Cholesterinspiegel. Eine Handvoll pro Tag reicht aus, um das Immunsystem wirksam zu stärken, Tumoren vorzubeugen und den Alterungsprozess zu "verschieben".

Sie können Pistazien nicht nur in ihrer reinen Form essen, dieses nützliche Produkt wird häufig bei der Zubereitung von Salaten verwendet. Das Rezept, das gut für Hämoglobin ist, enthält natürliche Lieferanten von Eisen - Granatapfel, Karotte.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • ein halber Granatapfel;
  • kleine Karotten;
  • ein wenig saure Sahne (Joghurt);
  • Zucker (mit dem Auge);
  • Rucola.

Granatapfel wird von Getreide befreit, mit Karotten gemischt und mit einer Reibe gerieben. Zucker und Sauerrahm werden zu der Mischung gegeben, die resultierende Zusammensetzung wird gründlich gemischt. Die Pistazien werden gebraten (die Pfanne muss trocken sein). Die Mischung wird auf die Salatblätter gelegt, das Gericht ist großzügig mit Pistazien gewürzt. Dies ist ein Beispiel für einen gesunden Pistaziensalat mit eisenhaltigen Lebensmitteln.

Für Hämoglobin, den Zustand der Immunabwehr, ist auch Öl nützlich, das auf der Basis von Pistazien hergestellt wird. Mit seiner Hilfe können Sie die Zellregeneration starten, die Vitalität steigern und die Funktion des Magen-Darm-Trakts normalisieren.

3. Plombir erhöht schnell das Hämoglobin

Sahne
Sahne

Viele Menschen lehnen Eis ab und motivieren ihre Entscheidung mit seinem hohen Kaloriengehalt und ihrer Schädlichkeit. Diese "frostige" Delikatesse, die die Menschen während der Zeit Napoleons III kennengelernt haben, ist äußerst nützlich im Kampf gegen einen niedrigen Hämoglobinspiegel.

Eisbecher werden vom Körper perfekt aufgenommen und enthalten folgende wertvolle Bestandteile:

  • Eisen, Kalzium, Phosphor, Magnesium;
  • Vitamine B, A, D, E;
  • Proteine;
  • Kohlenhydrate.

Ein niedriger Hämoglobinspiegel geht mit Manifestationen wie chronischer Schwäche, Müdigkeit, Schlaflosigkeit und Tachykardie einher. Es gibt auch äußere "Signale": Zerbrechlichkeit, trockenes Haar, Schichtung der Nägel, Blässe der Haut. Eisbecher "geben" dem Körper nicht nur Eisen, sondern dank B-Vitaminen, wertvollen Mineralien, normalisiert er den Schlaf, räumt den Zustand von Haaren und Haut auf und liefert Energie. In angemessenen Mengen wirkt es sich günstig auf die Arbeit des Magen-Darm-Trakts und des Herz-Kreislauf-Systems aus.

Hausgemachte Eisrezepte lösen effektiv das Problem des niedrigen Hämoglobinspiegels. Sie müssen 2 Eigelb, ein halbes Glas Zucker, drei Viertel eines Glases Sahne nehmen und diese Zutaten mischen. Die resultierende Mischung wird in einem Topf bei schwacher Hitze (nicht zum Kochen) erhitzt, in Formen gegossen und gefroren. Im Ofen müssen Sie drei Äpfel backen, sie mit einem Dreiviertelglas Sahne mischen, die gefrorene Mischung hinzufügen und die Zusammensetzung etwas länger im Gefrierschrank aufbewahren.

Eine solche Schale versorgt den Körper mit Eisen (1,57 mg pro 100 g), Kobalt, Magnesium, Kupfer und hilft, sich mit wertvollen Vitaminen zu versorgen. Auf Wunsch können Äpfel durch andere eisenhaltige Früchte ersetzt werden - Persimone, Birne, Kiwi, Quitte.

4. Rotes Fleisch ist sehr effektiv

rotes Fleisch
rotes Fleisch

Der absolute Champion unter den Fleischprodukten, der sich positiv auf den Hämoglobinindex auswirkt, ist Rindfleisch, das in dieser Hinsicht Schweinefleisch und Kalbfleisch weit überlegen ist. Der Prozentsatz der Assimilation von Eisen aus Rindfleisch beträgt 22%.

100 g Rindfleisch enthalten 2,2 mg Eisen. Weitere wertvolle Bestandteile sind ebenfalls in der Schale enthalten:

  • Mineralien (Kobalt, Jod, Zink, Kalium, Kalzium, Magnesium);
  • Vitamine B (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
  • Proteine;
  • Aminosäuren.

Regelmäßige Zugabe von Rindfleisch zum Menü erhöht nicht nur das erniedrigte Hämoglobin. Es gibt auch eine "Reinigung" der Blutzusammensetzung aufgrund des Gehalts an Hämeisen. Fleisch wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut und Haaren aus, nährt die Zellen mit Sauerstoff und aktiviert Stoffwechselprozesse. Das Produkt wird auch wegen seiner hohen Zinkkonzentration hoch geschätzt, die es ihm ermöglicht, die Immunabwehr des Körpers zu stärken, die Energie zu erhöhen und Schwäche zu lindern.

! Rinderleber ist ein weiterer wirksamer Eisenlieferant für Patienten mit niedrigem Hämoglobinspiegel. Das Produkt ist mit Kupfer, Kalzium, Vitamin C und anderen Elementen gesättigt, die die Aufnahme eisenhaltiger Lebensmittel durch den Körper fördern. Der Reichtum an wertvollen Mikroelementen und Vitaminen ermöglicht es der Leber, das Haar zu stärken und die Haut aufzuräumen.

Langes Braten, Schmoren, Kochen - all diese Prozesse berauben Fleisch von wertvollen Bestandteilen und wirken sich zerstörerisch auf Eisen aus. Das Produkt hat die maximale Wirkung auf die Erhöhung des Hämoglobins nur in halbgebackener Form (mit Blut), Sie können einen Schaschlik machen, daraus hacken.

Berücksichtigen Sie jedoch auch die negativen Aspekte! Rohes Fleisch ist eine Quelle von Parasiten!

Gekocht ist es nützlich, Rinderzunge zu essen, dieses Gericht wird ein guter "Leiter" von Eisen.

Spiel bringt auch Vorteile mit niedrigem Hämoglobin. Sie können dem Menü Hase, Ente, Wildschwein, Reh usw. hinzufügen. Die Kochprinzipien sind die gleichen wie für Rindfleisch.

Wenn Fleisch im Menü enthalten ist, um den Hämoglobinspiegel zu normalisieren, sollten Sie es nicht zusammen mit Produkten wie Brot, Brei oder Nudeln essen. Diese Schalen im Darm wirken bindend auf Eisen und beeinträchtigen dessen vollständige Aufnahme durch den Körper. Kohl, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen sind als Beilage wirksamer.

Ernährungswissenschaftler halten das optimale Verhältnis von tierischen und pflanzlichen Produkten für 1: 3, es lohnt sich, es einzuhalten, um den Eisenmangel am effektivsten auszugleichen.

5. Granatapfel

Granat
Granat

Mit einem Mangel an Eisen im Körper wird eine Person gezeigt, die einen Granatapfel zum Menü hinzufügt. 100 g dieses Produkts enthalten ungefähr 1 mg Eisen, wodurch es sich positiv auf den Hämoglobinzustand auswirkt.

Die chemische Zusammensetzung von Granatapfel (100 g) ist wie folgt:

  • Proteine 0,9 g;
  • Wasser 79,2 g;
  • Kohlenhydrate 13,9 g;
  • Fette 0 g;
  • Vitamine (B5, B6, B12, E, P, C);
  • Mineralien (Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium, Magnesium, Phosphor).

Granatapfel ist eine Frucht, die die Synthese von Hämoglobin nicht nur aufgrund der hohen Eisenkonzentration stimuliert. Die wichtigsten Vitamine, die in diesem Produkt enthalten sind, sind B6, B5, B12, P, C.

Beachten Sie, dass Granatapfel nützlich ist, um das Hämoglobin insgesamt zu erhöhen! Sie müssen keinen Saft daraus machen, besonders wie die Praxis zeigt, hilft Saft selten jemandem.

Jeder von ihnen erfüllt eine bestimmte Funktion.

  • Eine hohe Konzentration an Vitamin C wirkt sich günstig auf die Aufnahme von Eisen durch den Körper aus und wirkt sich positiv auf den Zustand des Immunsystems aus.
  • Pantothensäure (Vitamin B5) ist notwendig, um die Immunität aufrechtzuerhalten, stimuliert die Hämoglobinsynthese.
  • Vitamin B6 ist wichtig für das Immunsystem, sein Mangel führt häufig zur Entwicklung einer Anämie. Dieses Element aktiviert den Stoffwechsel, erhöht die Eisenaufnahme.
  • Vitamin B12 in ausreichender Menge sorgt für eine hohe Qualität der Blutbildung.
  • Vitamin P hat eine stärkende Wirkung auf den Zustand der menschlichen Blutgefäße.

Vergessen Sie nicht, dass Granatapfel ein echter Eisenlieferant für den Körper wird, der ausschließlich frisch ist. Dies beeinträchtigt nicht das Hinzufügen köstlicher Früchte zu Salaten, die für Hämoglobin gesund sind.

Das Rezept erfordert neben Granatapfel, der andere für Hämoglobin wertvolle Lebensmittel enthält, die folgenden Zutaten:

  • 50 g Nüsse (Walnüsse);
  • ein halber Granatapfel;
  • ein paar Kartoffeln;
  • eine Karotte;
  • eine Rübe;
  • 200 g Hühnerbrust;
  • Salz und Mayonnaise nach Geschmack.

Gemüse wird in einer Schale gekocht, geschält und in kleine Würfel geschnitten. Hühnerfleisch wird gekocht und in Würfel geschnitten. Der Granatapfel wird geschält, die Nüsse geschnitten. Alle Elemente sind in der folgenden Reihenfolge geschichtet: Kartoffeln, Karotten, Mayonnaise und Salz nach Geschmack, Rüben, Filets, wieder Salz und Mayonnaise (Sie können pfeffern). Walnüsse und Granatapfelkerne werden darauf gelegt.

100 g köstlicher Salat versorgen den Körper mit etwa 1,27 mg Eisen, gesättigt mit Jod, Kalium, Kobalt, Kalzium und wichtigen Vitaminen.

Mit Eisen gesättigte gesunde Lebensmittel sind der schnellste Weg, um den Mangel im Körper auszugleichen und den Hämoglobinspiegel zu erhöhen. Nachdem Sie selbst Symptome bemerkt haben, die auf eine Abnahme hinweisen, ist es daher zunächst erforderlich, nicht auf Medikamente und Vitaminkomplexe zurückzugreifen, sondern Ihr eigenes Menü durch Hinzufügen eisenhaltiger Elemente zu überarbeiten.

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Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).

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