Diät Für Kinder - Grundsätze Und Regeln, Menüs, Rezepte

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-07 17:50

Diät für Kinder

Das Menü des Kindes ist die Grundlage für seine Gesundheit, geistige und körperliche Entwicklung. Der Zustand der Immunität des Babys hängt von ihm ab. Daher sollte es so ausgewogen wie möglich sein, damit der Körper des Kindes nicht unter einem Mangel an Vitaminen, Mineralien, Makro- und Mikroelementen leidet.

Inhalt:

• Grundsätze und Regeln der Ernährung für Kinder
• Zulässige und verbotene Lebensmittel
• Beispielmenü für eine Woche Diät für Kinder
• Leckere Rezepte
• Heildiäten für Kinder
• Kontraindikationen

Grundsätze und Regeln der Ernährung für Kinder

Wenn Sie ein Menü für ein Kind erstellen, müssen Sie eine Reihe von Regeln einhalten. Sie werden die Diät so effektiv wie möglich machen.

• Ein Kind braucht Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe, die es nur aus der Nahrung bekommen kann. Es ist wichtig, dass das Menü nicht frei von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten ist. Ein Nährstoffmangel ist inakzeptabel.
• Das Kind sollte keinen Hunger haben, der für ihn inakzeptabel ist.
• Das Kind sollte nicht völlig frei von Süßigkeiten sein, obwohl es sich an eine Diät hält. Sie sollten jedoch hilfreich sein.
• Die Ernährung von Kindern kann nicht starr sein. Dies widerspricht allen medizinischen Grundsätzen. Es gibt keine Hinweise auf eine strenge Ernährung für Kinder.

Die Prinzipien, auf denen die Ernährung von Kindern basiert:

• Ein ausgewogenes Menü mit Schwerpunkt auf Proteinprodukten. Ihre tägliche Ernährung sollte mindestens 50% betragen.
• Einhaltung des Kaloriengehalts von Gerichten gemäß den Altersmerkmalen des Körpers.
• Mangel an Produkten im Menü, die zur Gewichtszunahme beitragen.

Zusätzlich zu allen oben genannten Grundsätzen und Regeln für die Erstellung einer Kinderdiät müssen auch die folgenden Empfehlungen berücksichtigt werden:

• Sie müssen 5-6 mal am Tag essen.
• Tagsüber müssen Sie die Produkte ordnungsgemäß vertreiben:
• Beim Frühstück sollte das Kind 25% der täglichen Ernährung zu sich nehmen.
• Mittags - 10%.
• Das Mittagessen macht 40% aus.
• Für einen Nachmittagssnack - 5%.
• Beim Abendessen isst er 20% der gesamten Speisekarte.
• Vor dem Mittagessen sollte das Menü von Proteinprodukten und abends von Gemüse und Müsli dominiert werden.
• Man kann nicht viel essen, ohne das Regime zu beachten.

• Kinder sollten Lebensmittel essen, die schonend gekocht werden. Kann gedämpft, gebacken, gedünstet und gekocht werden.

Wenn keine medizinische Indikation vorliegt, kann das Kind im Alter von 5 Jahren keine Diät einhalten. Eine Einschränkung des Nahrungsangebots kann zu einem Versagen bei der Aufnahme von Nährstoffen führen, den Stoffwechsel stören und zu einer Übergewichtszunahme führen. Ein kleines Kind sollte richtig essen, ihm sollten keine ungesunden Lebensmittel und zuckerhaltiges Soda angeboten werden.

Zulässige und verbotene Lebensmittel

Lebensmittel, die während der Ernährung von Kindern gegessen werden dürfen:

• Fleisch: Rindfleisch, Kaninchenfleisch, Truthahn, Nutria, Huhn, Innereien, hausgemachte Leberpastete.
• Hühnereier, Wachteleier.
• Grütze: Haferflocken, Buchweizen, Reis, Hirsegrütze, Gerste, Maisgrütze.
• Hülsenfrüchte, Gemüse, Kräuter.
• Milch und fermentierte Milchgetränke und -produkte.
• Beeren und Früchte.
• Roggenbrot, Kleiebrot.
• Säfte aus frischem Obst, Nektar, Fruchtgetränken, Gelee, Uzvar, Kakao, grünem Tee, Kräuterkochung, Hagebuttenaufguss, stillem Mineralwasser.

Lebensmittel, die ein Kind in begrenzten Mengen essen kann:

• Schokolade, Marmelade und Marshmallows.
• Pflanzenöl für Salatsauce.
• Sie können Butter zum Brei hinzufügen.

Süßes Essen sollte dem Kind morgens und in kleinen Mengen gegeben werden.

Produkte, deren Verwendung bei der Zubereitung eines Kindermenüs verboten ist:

• Geräucherte Produkte.
• Dosen Essen.
• Backendes, sprudelndes Wasser.
• Halbfertige Produkte.
• Würste.
• Fast Food.
• Gebratene Kuchen.
• Croutons, Nüsse und Pommes.

Beispielmenü für eine Woche Diät für Kinder

Das vorgeschlagene Menü ist ausgewogen. Sie können in einer Woche 1 kg abnehmen, ohne die Gesundheit von Kindern zu beeinträchtigen. Während der Diät ist es wichtig sicherzustellen, dass das Kind genügend Wasser trinkt und sich bewegt.

Diät-Tag	Frühstück	Snack	Abendessen	Abendessen
	Omelett mit 1 Ei, Magermilch und Reis dampffrisch dämpfen	Vollweizentoast mit Butter, fettarmem Käse, Gurke, Kompott mit getrockneten Früchten	Gedämpfte Kartoffeln, gedämpfte Hühnerleber, Gemüse, frische Karotten	Müsli, Salat mit gekochten Rüben und Walnüssen mit Sauerrahmdressing, Kakao
	Pfannkuchen mit Grieß, Apfel, grünem Tee mit Zitrone	Griechischer Salat, gekochtes Ei, Orangen frisch	Suppe mit Fleischbällchen und Buchweizen, Vollkorntoast	Kohl-Morokovaya-Salat mit geriebenem Apfel und Sauerrahm, Fruchtgelee
	Salat mit gekochtem Reis, Ei und Tintenfisch, Granatapfelsaft	Gedämpfte Fischbällchen, Milchshake mit Erdbeeren und Bananen	Ukha, gedünsteter Kohl mit Hühnerherzen, Beerensaft	Reisbrei mit Rosinen, Obstsalat mit Joghurt, orange frisch
	Gedämpftes Omelett mit Pilzen, Hähnchenfilet und Sellerie, Vollkorntoast, grünem Tee	Hüttenkäse mit Obst	Hühnchen Borschtsch, Vinaigrette, Apfel frisch	Müsli, Beerengelee und Birne
fünf	Kürbisbrei und Uzvar	Bratapfel, Beeren	Grüner Borschtsch mit Rindfleisch, Salat mit frischem Gemüse, orange frisch	Maisbrei mit Rosinen, Joghurt

Leckere Rezepte

Pilaw mit getrockneten Früchten

• Sie können jedes getrocknete Obst in einer Menge von 150 g nehmen. Es können Pflaumen, Datteln, getrocknete Aprikosen oder Rosinen sein. Sie benötigen außerdem 0,3 kg Nüsse - Cashewnüsse, Mandeln oder Walnüsse.
• Reis sollte langkörnig gewählt werden, sein Volumen beträgt 0,7 kg. Den Reis eine Stunde in heißem Salzwasser einweichen.
• Wenn der Reis leicht mit einem Fingernagel zerkleinert werden kann, ist er zur weiteren Verarbeitung bereit. Wenn das Getreide zu hart ist, lassen Sie das Wasser ab und gießen Sie erneut kochendes Wasser über den Reis.
• Während der Reis gekocht wird, werden die Karotten fein gehackt, die Zwiebeln in Federn geschnitten.
• Die Zwiebel wird in Pflanzenöl goldbraun gebraten.
• Karotten werden in Butter gebraten.
• Zwiebeln, Reis und Karotten in einen Kessel geben und mit Wasser übergießen, so dass der Füllstand mit einem Finger über den Reis steigt. Das Gericht salzen, Berberitze und Kreuzkümmel hinzufügen.
• Der Kessel ist nicht mit einem Deckel bedeckt, der Pilaw wird bei starker Hitze gekocht, bis die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist.
• Getrocknete Früchte und Nüsse in einer Pfanne mit Butter anbraten, in einen Kessel mit Reis geben und mit Waffeltüchern und dann einem Deckel abdecken.
• Nach 30 Minuten ist der Pilaw fertig, er muss gemischt und serviert werden.

Minestrone

• Eine rote Zwiebel und eine Knoblauchzehe fein hacken.
• 2 Karotten, 2 Selleriestämme, Fenchelknolle, 1 Kartoffel in Würfel schneiden.
• Den Lauch in 2 Hälften teilen, gründlich waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
• Verwenden Sie einen Mixer, um 0,8 kg Tomatenkonserven in ihrem eigenen Saft zu mahlen.
• Zucchini, Lauch, Knoblauch, Karotten, Sellerie, 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano werden in Olivenöl gebraten. Dann abdecken und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
• Kartoffeln, Tomaten und Gemüsebrühe werden dem Gemüse in einer Menge von 1 Liter zugesetzt.
• Die Suppe wird weitere 30 Minuten gekocht.
• 1 Tomate, 1 Zucchini und 1 Paprika in Würfel schneiden und 10 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs in die Suppe geben. Fügen Sie zusammen mit Gemüse eine Dose Bohnenkonserven zum Gericht hinzu.
• Die Suppe ist gesalzen und pfeffrig, serviert mit Basilikumblättern und geriebenem Parmesan.

Soufflé mit Kaninchenfleisch

• 0,2 kg Kaninchenfleisch kochen.
• 80 g Weißbrotkrume sind in Milch eingeweicht.
• Das Fleisch mit Brot durch einen Mixer geben, 4 Hühnereier dazugeben und erneut mahlen.
• Füllen Sie die Muffins mit Hackfleisch und legen Sie sie mit Wasser auf ein Backblech.
• Im Ofen eine Viertelstunde bei 180 ° C backen.
• Soufflé wird heiß und kalt gegessen.

Fischknödel

• Mahlen Sie 0,35 Filets fettarmen Weißfischs in einem Fleischwolf.
• Mehl in einer Pfanne (2 Teelöffel) trocknen, Milch unter ständigem Rühren in die Pfanne gießen, damit sich keine Klumpen bilden, Salz.
• Fügen Sie diese Soße dem gehackten Fisch hinzu. Dort werden Eigelb und separat geschlagenes Protein eingeführt.
• Bilden Sie Kugeln aus Hackfleisch und kochen Sie sie, bis sie vollständig gekocht sind.
• Für die Knödel wird separat eine Sauce zubereitet: Schalen werden geschält, entkernt, Zwiebeln, Knoblauch und getrockneter Paprika in Olivenöl gebraten. Nach 5-8 Minuten 3 Esslöffel Zitronensaft, 2 Esslöffel Zucker zu Zwiebel, Salz und Pfeffer geben, weitere 5 Minuten braten, dann Pfirsiche in die Pfanne geben und 5-10 Minuten kochen lassen. Wenn die Sauce sehr dick ist, können Sie sie mit Wasser verdünnen.
• Wenn die Sauce fertig ist, wird sie durch einen Mixer gegeben und den Knödeln serviert.

Soba-Nudelsuppe

• 2 Blätter getrockneten Seetang 20 Minuten in 4 Gläsern kaltem Wasser einweichen, das Wasser kochen und die Hitze reduzieren.
• 30 g Fischspäne in die Pfanne geben, noch einige Minuten kochen lassen und die Brühe durch ein Käsetuch filtern.
• Kochen Sie die Soba-Nudeln separat und befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. Waschen Sie die fertigen Nudeln in kaltem Wasser.
• Eier werden gekocht, geschält.
• Gehackte Pilze, ein Bündel Bok Choy und Garnelen werden zu der kochenden Brühe gegeben, die von den Algen übrig bleibt.
• Soba-Nudeln in einen Teller geben, ein Ei in 2 Teile schneiden, Brühe einschenken, Bok Choy ergänzen.
• Die Suppe mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren.

Heildiäten für Kinder

Diät für Kinder mit Allergien

Wenn ein Kind, das an Allergien leidet, in der Familie aufwächst, muss es eine bestimmte Diät einhalten. Andernfalls wird das Baby von gesundheitlichen Störungen wie Urtikaria, allergischer Rhinitis, Diathese und Bindehautentzündung heimgesucht.

Trotz der Tatsache, dass das Kind eine Diät einhalten muss, sollte seine Diät vollständig sein. Eltern sollten wissen, welche Lebensmittel allergischer und welche weniger allergisch sind.

Zu den Produkten, die am häufigsten allergische Reaktionen hervorrufen, gehören: Eier und Milch, Zitrusfrüchte, Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren), Weizen und Roggen, Schokolade, Kaffee, Honig, Kakao, Nüsse.

Lebensmittel mit mittlerem allergenem Potenzial: Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Rüben, Aprikosen, Pfirsiche, Bananen, Blaubeeren, schwarze Johannisbeeren.

Das Menü für allergische Kinder sollte auf folgenden Produkten basieren:

• Fermentierte Milchgetränke und Produkte.
• Fleisch: fettarmes Schweinefleisch, Lamm, Truthahn, Kaninchen, Pferdefleisch.
• Grüne Äpfel und Birnen.
• Dill und Petersilie.
• Weiß und Blumenkohl, Gurken und Zucchini, gelbe Kirschen.

Die Lebensmittel auf dieser Liste haben ein minimales allergenes Potenzial und können daher einem Kind mit Allergien angeboten werden.

Weiterlesen: Diät gegen Allergien

Mit Rotavirus-Infektion

Eine Rotavirusinfektion (Darmgrippe) ist eine Krankheit, die nicht nur ein Kind, sondern auch einen Erwachsenen betreffen kann. Am häufigsten sind jedoch kleine Kinder infiziert. Die Darmgrippe wird angezeigt durch Symptome wie: Funktionsstörungen des Verdauungssystems (Durchfall, Erbrechen, Bauchschmerzen), hohe Körpertemperatur.

Ernährungsregeln für Kinder bei Rotavirus-Infektionen:

• Es ist wichtig sicherzustellen, dass das Kind nicht dehydriert. Um den Elektrolythaushalt zu normalisieren, wird dem Baby Regidron angeboten, aber oft lehnen Kinder die Einnahme ab, da es einen bestimmten Geschmack hat. Deshalb müssen Sie Ihrem Kind so viel Wasser wie möglich geben, schwachen Tee, Sie können Kompott trinken, Abkochungen von Minze und Kamille.
• Wenn das Kind nicht um Essen bittet, muss es nicht gezwungen werden. Die Hauptsache ist, dass er genug trinkt.
• Sie müssen in kleinen Portionen trinken, um kein Erbrechen zu provozieren.

In den ersten 2-3 Tagen sollten alle Anstrengungen unternommen werden, um den Stuhl des Kindes zu normalisieren. Daher können Sie ihm mageren Reisbrei, gedünstete Äpfel anbieten.

In Zukunft wird das Menü um folgende Produkte erweitert:

• Galette Kekse, Cracker.
• Gemüsebrühe. Fisch- und Fleischbrühe wird nur fettarm gegeben, denn nach dem Kochen wird das Wasser abgelassen, sauber gegossen und die Produkte kochen weiter.
• Suppe mit Müsli, die gründlich gekocht werden muss.
• Dampfomelett.
• Dampfkoteletts aus Hühner- oder Putenfleisch, gekochte Fischfilets. Sie können Fische wie Pollock, Kabeljau und Seehecht verwenden.
• Kartoffelpüree. Es wird kein Öl hinzugefügt.

3-4 Tage nach der Normalisierung des Stuhls können fermentierte Milchgetränke in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden. Alle Produkte, die Funktionsstörungen des Verdauungssystems hervorrufen könnten, sollten aus dem Menü entfernt werden. Sie können Ihrem Kind keine Milch, Käse, Zucker, Honig, Schwarzbrot, Gebäck, Nudeln, Knödel, Knödel, Hülsenfrüchte, fetten Fisch und Fleisch, Wurst, geräucherte Produkte, Schokolade, Kakao, Kaffee, schwarzen Tee mit starkem Aufguss geben.

Erst nach 10 Tagen kann das Kind in das übliche Menü versetzt werden. Bis dahin muss er sich an eine Diät halten, bis alle Symptome einer Rotavirus-Infektion beseitigt sind.

Weiterlesen: Darminfektion bei Kindern: Was tun?

Beim Erbrechen

Wenn sich das Kind erbricht, verliert es viel Flüssigkeit. Vor dem Hintergrund steigender Temperaturen verschlechtert sich die Situation. Am ersten Tag wird das Kind nicht gefüttert, es muss jedoch häufig gegossen werden. Sie können Kräutertee, Hagebuttenkochung, ungesüßtes Mineralwasser ohne Gas geben. Das Kind sollte in kleinen Portionen trinken, aber so oft wie möglich.

Wenn das Erbrechen aufhört, müssen Sie Ihr Baby füttern. Eine sanfte Diät sollte befolgt werden. Vom Menü auszuschließende Produkte:

• Frittiertes Essen.
• Frisches Obst und Gemüse, natürliche Säfte.
• Öle: Butter und Sonnenblume.
• Wurst und geräucherte Produkte.
• Brötchen, Süßwaren, Süßigkeiten und Backwaren.
• Mineralwasser.
• Ei, Perlgerste und Hirse.

Damit sich der Magen-Darm-Trakt schneller erholt, muss das Menü auf leicht verdaulichen Lebensmitteln basieren:

• Bratäpfel.
• Bananen.
• Kompott mit getrockneten Früchten und Hagebuttenkochung.
• Gekochtes geriebenes Gemüse. Karotten und Äpfel sollten bevorzugt werden.

Alle Mahlzeiten sollten warm sein. Zu heißes oder zu kaltes Essen reizt den Magen und verlangsamt den Heilungsprozess.

Weiterlesen: Erbrechen bei einem Kind ohne Fieber und ohne Durchfall

Mit Urtikaria

Bei Urtikaria sollte das Kindermenü auf hypoallergenen Lebensmitteln basieren. Im Alter von bis zu 1,5 Jahren sollte die Ernährung des Kindes "verjüngt" werden, dh wenn eine allergische Reaktion auftritt, wird sein Menü auf das vorherige Stadium zurückgesetzt. Auf diese Weise müssen Sie bis zu dem Zeitpunkt handeln, bis eine vollständige Wiederherstellung erfolgt.

Entfernen Sie Lebensmittel wie:

• Zitrusfrüchte.
• Schokolade und alle kakaohaltigen Produkte.
• Pilze.
• Nüsse.
• Produkte, die den Rauchprozess bestanden haben.

Bei Nesselsucht kann das Kind folgende Lebensmittel erhalten:

• Saure Milchgetränke und Produkte mit einem geringen Fettanteil: Kefir, Sauerrahm, Joghurt, Hüttenkäse. Es ist wichtig, nur Naturprodukte zu kaufen, die keine Farbstoffe, Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel enthalten.
• Getreide: Mais, Reis, Buchweizen. Sie müssen Brei in Wasser kochen.
• Gekochtes Fleisch: Rindfleisch, Geflügel. Es ist wichtig, mageres Fleisch zu wählen.
• Gebackenes Gemüse und Äpfel.
• Gemüsesuppen.
• Grüne Äpfel, Birnen, Trauben.

Zusätzlich zu der Tatsache, dass das Kind zu einem speziellen Menü gebracht wird, muss es eine medikamentöse Therapie erhalten. Nur ein Arzt kann eine Behandlung verschreiben. Wenn Sie die Medikamenteneinnahme ignorieren, wird die Urtikaria chronisch.

Lesen Sie mehr: Nesselsucht - Ursachen und Symptome

Mit atopischer Dermatitis

Atopische Dermatitis erfordert die Weigerung, Lebensmittel zu essen, die Farbstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe enthalten. Wenn festgestellt wurde, welche Nährstoffkomponenten zu einer allergischen Reaktion führen, müssen sie verworfen werden. Sofern sich das Kind von Muttermilch ernährt, sollte eine stillende Mutter ihr Menü mit besonderer Sorgfalt überwachen.

Das Baby sollte gemäß dem Regime essen, aber Sie können es nicht überfüttern.

Produkte, die möglicherweise im Kindermenü enthalten sind:

• Milchprodukte. Sie können Ihrem Kind einen eintägigen Kefir anbieten.
• Glutenfreie Brei: Reis, Mais, Buchweizen.
• Gemüsesuppen, Brühen auf Rinderfilet.
• Bratäpfel.
• Gekochte Kartoffeln.
• Schwarzbrot,
• Dill und Petersilie.

Ärzte empfehlen dringend, alle Backwaren aus dem Kindermenü zu streichen. Im industriellen Maßstab wird Margarine für ihre Herstellung verwendet, die in dieser Form der Dermatitis strengstens verboten ist.

Lesen Sie mehr: Atopische Dermatitis bei Erwachsenen und Kindern

Mit Pyelonephritis

Die Behandlung mit Pyelonephritis zielt darauf ab, Vergiftungen aus dem Körper zu entfernen. Daher sollte das Kind so viel Flüssigkeit wie möglich erhalten. Es ist erlaubt, es mit Fruchtgetränken, Kompotten, Kräuterkochungen, schwachem schwarzen Tee, Hagebutten, Ebereschen und schwarzen Johannisbeeren zu trinken.

Sie sollten auch Obst und Gemüse in die Ernährung des Kindes aufnehmen, die harntreibend wirken. Dies können Zucchini, Melonen und Wassermelonen sein.

Sie können Ihrem Kind Milchprodukte, Gebäck, Müsli, Zucker und Trockenfrüchte anbieten.

Das Verbot beinhaltet:

• Geräucherte Produkte.
• Kaffee und Kakao.
• Schokolade.
• Gebratene Gerichte.
• Gewürze und Gewürze.
• Spinat und Blumenkohl.
• Pilze.
• Fleisch und Fisch sowie auf ihrer Basis zubereitete Brühen.

Glutenfreie Diät

Eine glutenfreie Ernährung erfordert die Ablehnung aller Lebensmittel, die Gluten enthalten - dies sind Hafer, Roggen, Weizen, Gerste. Für Kinder mit Autismus ist es unerlässlich, sich an ein glutenfreies Menü zu halten.

Das Verbot gilt auch für Schokolade und Backwaren. Wenn ein Kind den Kindergarten betritt, sollten die Eltern sein Management vor dem Problem warnen.

Lesen Sie mehr: Liste der glutenfreien und glutenfreien Lebensmittel

Kontraindikationen

Bevor Sie ein Kind auf eine Diät umstellen, müssen Sie einen Arzt konsultieren. Es gibt Krankheiten, von denen Eltern möglicherweise nichts wissen, und sie sind wiederum eine Kontraindikation für das eine oder andere Menü.

Gegenanzeigen für eine Diät zur Gewichtsreduktion bei Kindern sind:

• Verschlimmerung von Erkrankungen des Verdauungssystems. Es kann Gastritis, Enteritis, Kolitis, chronische Pankreatitis und mehr sein.
• Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße. Ein Kardiologe sollte eine Diät für Kinder mit solchen Problemen wählen.
• Typ 1 Diabetes mellitus. In diesem Fall werden dem Kind Insulininjektionen angezeigt, mit denen Sie Fette abbauen können. Kinder mit Diabetes können sich nicht an eine Diät halten, sondern werden auf eine spezielle Ernährung umgestellt, bei der ständig Broteinheiten und Kohlenhydrate gezählt werden müssen.
• Tumoren gutartiger und bösartiger Natur. In diesem Fall sollte das Menü aus Produkten bestehen, die die Abwehrkräfte des Körpers stärken. Es wird zusammen mit einem Onkologen zusammengestellt.

Gesunde und ungesunde Ernährung - Schule von Doktor Komarovsky:

Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).