Diät-Tabelle Nummer 3 Für Verstopfung, Menü Für Die Woche

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 21:44

Diät Nummer 3

Dieses System der therapeutischen Ernährung wird bei akuter und chronischer Verstopfung eingesetzt, die mit einer Verletzung der Ernährung verbunden ist. Dieses Problem tritt häufig bei Menschen auf, die einen sitzenden Lebensstil führen, lange Pausen zwischen den Mahlzeiten einlegen und daran gewöhnt sind, unterwegs zu naschen. Dieses Problem kann auch ältere Menschen und diejenigen betreffen, die nicht genügend Flüssigkeit in ihrer Ernährung haben. Diät Nummer drei hilft, die Ursache für die Fehlfunktion des Darms zu beseitigen. Sie können sich lange an ein solches Ernährungssystem halten - es ist physiologisch vollständig, sehr sanft, es enthält viel Ballaststoffe im Menü.

Diät Nr. 3 normalisiert den Stoffwechsel, stimuliert die Regenerationsprozesse der Schleimhäute und stellt gestörte Darmfunktionen wieder her. Wenn Sie es befolgen, müssen Sie 4-5 Mal am Tag gleichzeitig essen. Lange Pausen zwischen den Mahlzeiten sind nicht akzeptabel. Die Methode des Kochens von Lebensmitteln hat einen bestimmten medizinischen Wert. Übermahlen Sie die Komponenten bei der Zubereitung von Beilagen und Salaten nicht zu stark. Verwenden Sie dazu besser ein Messer oder eine grobe Reibe.

Inhalt:

• Diät Nummer 3 bei Verstopfung: Was ist möglich, was nicht?
• Diätrezepte # 3
• Diät Nummer 3: Menü für den Tag

Diät Nummer 3 bei Verstopfung: Was ist möglich, was nicht?

Wenn es keine medizinischen Kontraindikationen gibt, werden Obst und Gemüse am besten roh verzehrt, insbesondere Äpfel, Blumenkohl, Blattsalat, Tomaten, Zucchini und Karotten. Bei guter Verträglichkeit dürfen junge grüne Bohnen, grüne Erbsen und Weißkohl verwendet werden.

Zulässige Lebensmittel für Diät Nummer 3:

• Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Sauerkraut, verschiedene Obst- und Gemüsesorten, Hülsenfrüchte und Getreide.
• Knuspriges eingeweichtes Brot, Weizenbrot aus Vollkornmehl, Roggenbrot.
• Suppen auf fettarmer, schwacher Fisch- oder Fleischbrühe, Gemüse- und Obstsuppen, kalte Suppen, Rote-Bete-Suppe und frischer Kohlborschtsch.
• Fisch, Geflügel und mageres Fleisch - gebacken, gekocht.
• Oliven, Butter, raffiniert, Mais, Sonnenblumenöl.
• Ein Ei pro Tag.
• Obst und Gemüse sind sowohl gebacken als auch gekocht und roh erhältlich. Wir empfehlen Pflaumen, Aprikosen, Feigen, Pflaumen, Eberemarmelade.
• Sauermilch, Quark, Sauerrahm, Milch.
• Kekse und verschiedene Teigprodukte.
• Tee mit Milch, schwacher Tee, natürlicher schwacher Kaffee mit Milch, Fruchtsäfte.

Es sollte ausgeschlossen werden:

• Kussel, sehr warme Gerichte, Haferbrei.
• Butterbrötchen und Brot aus feinstem Mehl.
• Fetthaltiger Fisch, Fleisch und Geflügel, Fischkonserven und Fleisch mit Butter, geräuchertes Fleisch.
• Scharfe Saucen, kulinarische und tierische Fette, starker Tee, Kakao, Pfeffer, Senf, Meerrettich.
• Grieß, Reis, Fadennudeln.
• Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Hülsenfrüchte, Radieschen, Radieschen.
• Kuss, Quitte, Blaubeere.

• Sahneprodukte, Schokolade.
• Grieß und weißer Reis sind unerwünscht.
• Der Konsum von alkoholischen Getränken ist verboten.

Diätrezepte # 3

Vinaigrette mit Pflanzenöl. Zutaten: 10 g Pflanzenöl, 20 g Äpfel, 30 g Gurken, 30 g Rüben, 30 g Karotten, 30 g Kartoffeln. Karotten, Rüben und Kartoffeln kochen, schälen und hacken. Gemüse, fein gehackte Äpfel und eingelegte Gurken, zuvor geschält, einrühren. Mit Pflanzenöl und Salz beträufeln.

Salat mit Gurken, Tomaten, Kräutern und Paprika. Zutaten: 10 g Olivenöl, 10 g Dill und Petersilie, 30 g grüner Salat, 30 g Paprika, 30 g frische Gurken, 50 g Tomaten. Gurken in Scheiben schneiden, Tomaten - in Scheiben, bulgarischen Pfeffer - in Würfel, Dill, Petersilie und Salatblätter fein hacken. Alle Zutaten mischen, mit Olivenöl und Salz würzen.

Rote-Bete-Salat mit Pflanzenöl. Zutaten: 10 g Pflanzenöl, 120 g Rüben. Die Rüben gründlich abspülen, kochen, abkühlen lassen, schälen und in Streifen schneiden. Den Salat mit Pflanzenöl übergießen und mit Salz abschmecken.

Diät Nummer 3: Menü für den Tag

Ein ungefähres Diätmenü, Tabelle Nummer drei für einen Tag, könnte folgendermaßen aussehen: erstes Frühstück - Buchweizenbrei mit Butter, Tee mit Milch, Hüttenkäse mit saurer Sahne. Zweites Frühstück - Hagebuttenkoch (ein Glas), geriebene Karotten mit saurer Sahne. Mittagessen - vegetarischer Borschtsch mit Sauerrahm, Sauerkraut, Salzkartoffeln und Rüben mit gebratenem Fleisch, frischem Obstkompott. Nachmittagssnack - schwacher Tee mit Honig und Knäckebrot. Abendessen - eine Torte mit Pflaumen, vegetarische Kohlrouladen mit Karotten, schwacher Tee.

Trinken Sie nachts Kompott (Obst und Beeren). Tagsüber können Sie 200 g Roggenbrot und 50 g Zucker essen. Die Gerichte werden gekocht, gedämpft und gebacken. Pflanzliche Lebensmittel können fertig oder roh verzehrt werden. Sie können sich lange Zeit an die Diät Nummer drei halten, die von einem qualifizierten Spezialisten mit gesundheitlichen Vorteilen erstellt wurde.

Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).