Kürbis - Nützliche Eigenschaften, Vorteile Zur Gewichtsreduktion, Kürbismasken

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Anonim

Kürbis

Kürbis
Kürbis

Kürbis ist eine einjährige Pflanze mit einem starken Wurzelsystem. Der Stiel des Kürbises ist mit kurzen und steifen Haaren bedeckt. Die Blätter der Pflanze sind wechselständig und gezähnt, groß und befinden sich auf langen Blattstielen. Die gelben und einzelnen hellen Kürbisblüten riechen sehr gut. Kürbisfrüchte sind groß, kugelförmig, weiß oder grau. Die Kürbisfrucht kann bis zu 50 kg wiegen. Das Fleisch ist orange, locker und hat wenige Fasern. Die Früchte der Pflanze sind nicht nur rund, da ihre Form von der Kürbissorte abhängt.

Der Kürbis blüht im Früh- bis Hochsommer und die Früchte reifen vom Spätsommer bis September. Der Kürbis ist in Russland, den USA, Mexiko und anderen Ländern der Welt verbreitet. Heute werden überall mehr als 200 Kürbissorten angebaut.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

  • Fette: 0,1 g
  • Proteine: 1 g
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Wasser: 91,6 g
  • Asche: 0,8 g
  • Zellulose: 1,5 g

Vitamine (pro 100 g):

Menge

% RDA

Beta-Carotin 3100 mcg 62%
Lutein + Zeaxanthin 1500 mcg 25%
Vitamin C (Ascorbinsäure) 9 mg 13%

Mineralien (in 100 g):

Menge

% RDA

Vanadium 89,9 μg 224,8%
Silizium 30 mg 100%
Rubidium 68,9 µg 68,9%
Bor 15,85 mcg 22,6%
Kalium 340 mg vierzehn%
Kupfer 130 mcg 13%
Kobalt 1 μg zehn%

Andere wichtige Verbindungen:

  • Phytosterole - 12 mg (21,8% der FEI)
  • Purine - 2,8 mg (1,7% der FEI)
  • Oxalsäure - 22 mg (5,5% des RDI)

Komplette chemische Zusammensetzung ➤

Nützliche Eigenschaften von Kürbis

Aufgrund des Gehalts vieler nützlicher Substanzen im Kürbis wird es zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet. Das Pektin im Kürbis entfernt Cholesterin aus dem Körper. Auch Kürbispektin wird bei Arteriosklerose eingesetzt. Kürbissaft lindert Verstopfung. Ein Abkochen der Blüten der Pflanze ist bei Vorhandensein von Wunden wirksam. Kürbis wird von Menschen mit Herzödem als Diuretikum verwendet. Kürbispulpe wird bei Tuberkulose, Gelbsucht, Gicht und Neurose eingesetzt. Kürbis hat antihelminthische, abführende und harntreibende Eigenschaften. Die Pflanze hat eine antiemetische Wirkung im Falle einer Toxikose bei schwangeren Frauen und bei Menschen mit Seekrankheit.

Kürbisanwendung

Kürbissaft
Kürbissaft

In der traditionellen Medizin werden Kürbisfleisch und Samen zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet. Kürbiskerne werden für Würmer als Anthelminthikum verwendet. Das Fruchtfleisch der Pflanze hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren, Wassersucht, Nieren- und Lebererkrankungen zu heilen. Frischer Kürbissaft kann helfen, Schlaflosigkeit zu lindern. Kürbiskerne wirken sich positiv auf die geistige Aktivität und die Entzündung der Prostata aus. Für diese Zwecke müssen Sie nur 15 Samen täglich essen.

Kürbis abnehmen. Kürbis hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und zusätzliche Pfunde loszuwerden. Zu diesem Zweck müssen Sie die übliche Kürbismarmelade zubereiten. Nehmen Sie dazu 1,5 kg Kürbis, 1 Orange und eine halbe Zitrone. Den Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Orange und Zitrone in Stücke schneiden, mit Kürbis kombinieren und köcheln lassen. Nach dem ersten Mal machen wir ein zweites Mal Feuer, um zu kochen - und nach ein paar Stunden ist die Marmelade fertig. Es wird täglich dreimal täglich eingenommen.

Kürbismaske. Nehmen Sie Kürbisfleisch und entfernen Sie die Samen. Tragen Sie es fest auf die betroffenen Stellen auf. Halten Sie das Kürbisfleisch etwa 15 Minuten lang und spülen Sie die Wunde dann mit einem Wattestäbchen mit warmem Wasser ab.

Kürbis von Würmern. Nehmen Sie 150 Gramm grüne Kürbiskerne und mahlen Sie sie in einem Mörser. 50 g Honig hinzufügen und mischen. All dieser Brei muss in einer Stunde auf nüchternen Magen gegessen werden. 3 Stunden nach Einnahme des Kürbismedikaments müssen Sie ein Abführmittel trinken und einen Einlauf machen.

Kürbis für Nieren-, Leber- oder Herzerkrankungen. Nehmen Sie dazu 15 Gramm Kürbisstängel und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Fügen Sie dort 2 Gramm Propolis hinzu, gießen Sie 50 ml Wasser ein und setzen Sie es für eine Viertelstunde in Brand. Diese Menge Brühe wird pro Tag verbraucht.

Ein Sud aus Kürbiskernen. Um die Brühe zuzubereiten, nehmen Sie rohe Samen, reinigen Sie sie und mahlen Sie sie. Füllen Sie das Produkt mit Wasser, dessen Menge doppelt so hoch ist wie die der Samen. Wir legen die Zusammensetzung für 2 Stunden in ein Wasserbad. Nach dem Pressen der Mischung wird sie abkühlen gelassen. Die fertige Brühe abseihen und eine halbe Stunde lang 1 Esslöffel nehmen. Nach der Einnahme dieser Brühe müssen Sie 2 Tage lang nur Milch- und Pflanzenprodukte essen.

Kürbisöleigenschaften

Aus den Samen der Pflanze wird nach der kaltgepressten Methode Kürbisöl gewonnen. Kürbiskernöl enthält ätherische und fetthaltige Öle, Pektine, Vitamine, Selen und Sterole. Kürbisöl kann Schwellungen reduzieren, Stoffwechselprozesse im Gewebe verbessern und hilft auch bei Verbrennungen, da es Entzündungen lindert. Kürbiskernöl wird bei proktologischen Erkrankungen eingesetzt, da es Schmerzen, Juckreiz und Brennen lindert.

Kürbisöl enthält viel Vitamin A, daher wird empfohlen, es bei Augenkrankheiten zu verwenden. Kürbisöl kann zur Behandlung von Prostataadenomen und Prostatitis verwendet werden. Kürbiskernöl hat wundheilende und regenerierende Eigenschaften. Darüber hinaus wird Kürbisöl bei Krankheiten eingesetzt, die mit einer Beeinträchtigung des Fettstoffwechsels im Körper einhergehen, wie beispielsweise Fettleibigkeit, Ekzeme oder Dermatitis.

Traditionelle Kürbismedizin Rezepte

Kürbis ist eine der Rekordpflanzen für das Vorhandensein einer Vielzahl nützlicher Substanzen. Es enthält viel Fluor und Zink, einen hohen Gehalt an Kalzium und Kalium, Phosphor und Kupfer sowie einen hohen Anteil an Eisen. Das Fruchtfleisch ist reich an Vitaminen, einschließlich C- und B-Gruppe, sowie Carotin. All dies macht die duftende gelbe Beere zu einem der wichtigsten Bestandteile der traditionellen Medizin.

Gegen Parasiten

Mit Hilfe von Kürbiskernen haben sie lange gegen Parasiten gekämpft: Madenwürmer und Rundwürmer, Bandwürmer und Rundwürmer.

  1. Rezept 1: Nehmen Sie 300 Gramm geschälte Kürbiskerne, mahlen Sie sie und mischen Sie sie gut mit fünfzig bis einhundert Gramm Honig. Iss ein wenig in einer Stunde. Nach drei Stunden müssen Sie ein Abführmittel trinken, nach 30 Minuten - machen Sie einen Einlauf. Kinder bekommen weniger Volumen.
  2. Rezept 2 zum Entfernen von Parasiten - Abkochen. Nach der Reinigung von einhundertzwanzig bis zweihundert Gramm rohen Samen gut mahlen und 250-400 ml Wasser hinzufügen. Das Geschirr mit der Mischung wird zwei Stunden in einem Wasserbad aufbewahrt. Nach dem Pressen der Brühe eine Weile abkühlen lassen, filtrieren. Trinken Sie nach und nach eine halbe Stunde lang einen Esslöffel nach dem anderen. Zwei Stunden später wird ein Abführmittel auf Salzbasis (kein Öl) eingenommen. Und für zwei Tage ist es besser, Gemüse, Obst, Getreide und Milchprodukte zu essen.

Andere traditionelle Medizinrezepte mit Kürbis

Kürbis
Kürbis
  • Kürbispulpe hat sich als mildes Abführmittel und Diuretikum erwiesen. Und auch um Stoffwechsel und Entzündung zu aktivieren. Kürbisbrei-Kompressen werden verwendet, wenn jemand verbrannt ist, bei Hautausschlägen und Ekzemen.
  • Das mit Honig gekochte Fruchtfleisch wird bei Leber- und Nierenerkrankungen, Blasenerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Ödemen eingesetzt.
  • Das gebackene Fruchtfleisch reizt das Nierengewebe nicht, es ist ein Diätfutter. Es hilft bei Übelkeit bei schwangeren Frauen.
  • Aus Kürbis, Honig und Hirse gekochter Brei wirkt sich günstig auf den Darm aus. Es wird bei Kolitis angewendet, wenn Schwierigkeiten bei der Darmreinigung auftreten.
  • Eine gute harntreibende und choleretische Wirkung wird erzielt, wenn drei bis vier Monate lang täglich ein halbes Kilogramm roher Kürbis vorhanden ist. Sie können gebacken oder gekocht nehmen - eineinhalb bis drei Kilogramm.
  • Die Brühe funktioniert auch, die für fünfzehn Minuten zubereitet wird und fünfzehn bis zwanzig Gramm Kürbisstängel und zwei Gläser Wasser enthält. Sie müssen jeden Tag trinken.
  • Bei Pyelonephritis, akuter oder chronischer Blasenentzündung und bestimmten Arten von Urethritis wird Kürbisbrei "verschrieben": fünfzig Gramm zweimal täglich. Frischer Kürbissaft ist gut - 2-3 Dosen täglich.
  • Schlaflosigkeit verschwindet, wenn Sie Kürbissaft oder dessen Abkochung mit Honig einnehmen.
  • Ein Sud aus Blumen wird auf die Wunden aufgetragen. Ein gutes Diuretikum ist das Abkochen von Stecklingen.
  • Tibetische Ärzte betrachten Kürbis als medizinisches Lebensmittel und verwenden es, wenn Herz, Leber und Nieren schmerzen. Sie heilt Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren. Rezept für die tägliche Dosierung: 15 Gramm Stiele, fein gehackt, 15 Minuten mit zwei Gramm Propolis in zwei Gläsern Wasser gekocht.

Gegenanzeigen zur Verwendung von Kürbis

Kürbis hat keine Kontraindikationen, aber es kommt zu einer individuellen Intoleranz.

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Der Autor des Artikels: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapeut

Ausbildung: Diplom in "Allgemeinmedizin" und "Therapie" an der Pirogov-Universität (2005 und 2006). Fortbildung an der Abteilung für Phytotherapie der Peoples 'Friendship University in Moskau (2008).

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