Liste Der Essentiellen Lebensmittel Und Heilmittel Für Alzheimer

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 02:12

Liste der essentiellen Lebensmittel und Heilmittel für Alzheimer

Eine der häufigsten und bekanntesten Arten von Demenz ist die Alzheimer-Krankheit. Diese Krankheit ist typisch für ältere Menschen. Dies ist jedoch kein Urteil. Forschungen zufolge können aktive intellektuelle Aktivitäten (Lesen, Kreuzworträtsel, logische Aufgaben, Brettspiele), Kommunikation und der regelmäßige Verzehr bestimmter Lebensmittel und Vitamine die Entwicklung der Krankheit verhindern.

Inhalt:

• Ginkgo biloba bei der Behandlung der Alzheimer-Krankheit
• Gericium (Pilz) beschleunigt das Wachstum von Neuronen
• Folsäure (Vitamin B9) hält das Gehirn jugendlich
• Omega-3 (Fischöl) gegen Demenz und Alzheimer
• Vitamin E hemmt die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit
• Andere essentielle Mineralien und Vitamine

Ginkgo biloba bei der Behandlung der Alzheimer-Krankheit

Die allerersten Symptome der Krankheit verursachen bei vielen normalerweise keine Angst, sie werden dem Alter zugeschrieben oder gelten als vorübergehendes Ergebnis der erlebten Erfahrung. Die ersten Anzeichen einer sich entwickelnden schweren Krankheit treten jedoch 5 bis 8 Jahre vor der endgültigen Diagnose auf.

Meistens äußert sich dies in einer leichten Schwierigkeit, wenn es notwendig ist, sich an Tatsachen zu erinnern, die der Patient kürzlich erfahren hat. Ein Mensch erinnert sich nicht gut an neue Informationen, er kann die Bedeutung einiger ihm bekannter Wörter (manchmal der gewöhnlichsten) vergessen. Der Patient kann Probleme mit der Konzentration und dem abstrakten Denken haben. Allmählich nimmt das Gedächtnis, die Sprachbehinderung und die motorischen Fähigkeiten bis zur völligen Hilflosigkeit allmählich ab.

Leider ist es unmöglich, sich vollständig von dieser Krankheit zu erholen. In den frühen Stadien der Krankheit besteht jedoch eine hohe Wahrscheinlichkeit, diesen Prozess zu verlangsamen. Die regelmäßige Anwendung von Ginkgo-Biloba-Kursen kann dazu beitragen, eine Abnahme der Gehirnaktivität zu verhindern.

Ginkgo biloba enthält wichtige biologisch aktive Substanzen, die dazu beitragen, Prozesse in den Gehirnzellen zu stabilisieren und die Elastizität der Blutgefäße zu erhöhen. Infolgedessen verbessert sich die Mikrozirkulation des Blutes in Geweben und Organen und das Gehirn wird mit Sauerstoff angereichert. Infolge der Verbesserung der Qualität des Blutflusses, der Erhöhung der Fähigkeit des Gewebes, Sauerstoff aufzunehmen, und der Erhöhung der Menge an Nährstoffen im Körper tritt eine Normalisierung der Gehirnaktivität auf.

Gericium (Pilz) beschleunigt das Wachstum von Neuronen

Der Hauptrisikofaktor für die Alzheimer-Krankheit wird als respektables Alter angesehen. Mit jedem Jahr nach Erreichen des 65. Lebensjahres verdoppelt sich das Krankheitsrisiko fast. Ein weiteres Merkmal ist, dass die Krankheit schwer mit Medikamenten zu behandeln ist. Es ist einfacher zu versuchen, diese Krankheit in den frühesten Stadien der Entwicklung zu verhindern oder auszusetzen, als sie zu heilen.

Eines der für diesen Zweck empfohlenen Mittel ist der Gericiumpilz. Es enthält Polysaccharide, Phenole und andere nützliche Substanzen. Sie stimulieren das Immunsystem, haben eine Antitumorwirkung und helfen bei chronischen Magen-Darm-Erkrankungen.

Die in Hericium enthaltenen Substanzen stimulieren die Produktion von Nervenwachstumsfaktor (NGF), mit anderen Worten, Hericium stellt das Nervengewebe des Gehirns wieder her und stellt die Arbeit von Neuronen wieder her.

Gericium wird als Arzneimittel in speziellen Apotheken (natürlich oder Pilz) in Form von Pulver, Extrakt oder Tabletten verkauft.

Erfahren Sie mehr: Gericium gegen Bauchspeicheldrüsenkrebs

Folsäure (Vitamin B9) hält das Gehirn jugendlich

Ein weiteres wichtiges Element im Kampf um einen klaren Geist und ein klares Gedächtnis ist die regelmäßige Einnahme von Vitamin B ₉, das vielen als Folsäure bekannt ist. Die Verwendung dieses Arzneimittels verlangsamt die Alterung des Gehirns, fördert die Erhaltung des Gedächtnisses, des Denkens, der Orientierung, der Sprache und anderer kognitiver Funktionen des Körpers.

Dies wird durch neue Studien belegt, um den Grad des Einflusses einer täglichen Folsäuredosis in einer Menge von 800 µg auf den Schutz der Gehirnaktivität zu bestimmen. Wissenschaftler der Johns Hopkins University argumentieren daher, dass eine solche tägliche Dosis Vitamin keine Gefahr für den Körper darstellt.

Und Wissenschaftler der Universität der Niederlande haben ihre eigenen Forschungen durchgeführt. Sie untersuchten eine Gruppe von Menschen im Alter zwischen 50 und 70 Jahren. Einige Probanden nahmen täglich 800 µg Folsäure ein, andere ein Placebo. Nach 3 Jahren stellte sich heraus, dass Menschen aus der ersten Gruppe ein besseres Gedächtnis und eine höhere Verarbeitungsgeschwindigkeit haben als die Gruppe der Patienten, die Placebo einnehmen. Darüber hinaus führten die Probanden aus der ersten Gruppe Tests durch, bei denen der Grad des Gedächtnisses auf dem gleichen Niveau wie bei Personen bestimmt wurde, die fünfeinhalb Jahre jünger sind als sie. Und ihre Rechengeschwindigkeit war fast zwei Jahre lang dieselbe wie die von Personen, die jünger als die Probanden waren.

Bisher gibt es keine verlässlichen Beweise dafür, dass die tägliche Folataufnahme in einer Dosierung von 800 µg die Alzheimer-Krankheit verhindern kann. Wissenschaftler glauben jedoch, basierend auf den durchgeführten Untersuchungen, dass Menschen mit Hilfe der regelmäßigen Einnahme dieses Vitamins die Entwicklung verschiedener Pathologien verlangsamen können, die zu dieser schweren Krankheit führen.

TOP Lebensmittel in Bezug auf Folsäuregehalt

Im Durchschnitt wird die optimale Dosierung von Folsäure für einen Erwachsenen mit 400 bis 800 µg pro Tag angenommen. Diese Menge an Vitamin B9 trägt zur Erhaltung der Gesundheit und zur Vorbeugung von Herzerkrankungen bei.

Folsäure wird in regulären Apotheken als eigenständiges Präparat sowie als Teil von Vitaminkomplexen verkauft. Dieses nützliche Vitamin finden Sie aber nicht nur in Apotheken, sondern auch in normalen Lebensmitteln. Zum Beispiel enthält nur eine halbe Tasse Linsen etwa 180 µg Folsäure. Eine Tasse gehackte Avocado bereichert Ihren Körper um 90 µg, und die gleiche Menge gedünsteten grünen Spargels fügt 79 µg hinzu.

Ein Glas frisch gepresster Orangensaft enthält bereits 74 µg, und eine ganze große Orange enthält 55 µg Vitamin B ₉. Grüns sind nicht weniger nützlich - nur eine halbe Tasse pro Tag gibt dem Körper 50–90 µg natürliche Folsäure. Eine andere Art von Saft, der eine große Menge Vitamin enthält, ist Tomatensaft. Ein Glas dieses Saftes enthält 48 µg Folsäure.

Andere verfügbare Lebensmittel mit hohem Folsäuregehalt sind in der Tabelle aufgeführt:

Vitamin B9-Gehalt in 100 g / µg
Erdnuss	240
Rinderleber, Huhn	240
Schweineleber	225
Bohnen	90
Spinat	80
Walnuss	77
Haselnuss	68
Brokkoli	63
Salat	48
Ramson	40
Mandel	40
Gerstenkörner	40
Weißer Pilz (Steinpilz)	40
Meerrettich	37
Lauch	32
Champignon	dreißig

Vergessen Sie nicht, dass jede Wärmebehandlung von Lebensmitteln (Kochen, Braten, Schmoren) die Menge der darin enthaltenen Vitamine, einschließlich Folsäure, erheblich reduziert. Zum Beispiel zerstört das Braten von Fleisch 95% seines Vitamins B ₉ ! Und das übliche Kochen von Hühnereiern reduziert es um 50%.

Omega-3 (Fischöl) gegen Demenz und Alzheimer

Fetthaltige mehrfach ungesättigte Säuren Omega-3 werden von Ärzten seit langem als Substanzen anerkannt, die für die harmonische Entwicklung des Körpers und die Erhaltung der Gesundheit von entscheidender Bedeutung sind. Diese nützlichen Säuren werden nicht im menschlichen Körper produziert, sondern gelangen nur mit bestimmten Lebensmitteln in sie. Omega-3-Fettsäuren spielen eine besondere Rolle bei der Verringerung des Alzheimer-Risikos.

Mitarbeiter der American Tufts University führten Langzeitstudien durch: Neun Jahre lang standen rund 900 ältere Menschen unter der besonderen Aufsicht von Wissenschaftlern. Es stellte sich heraus, dass Patienten, die hohe Dosierungen einer Substanz aus der Omega-3-Klasse einnehmen, signifikant weniger (fast 60 Prozent) anfällig für Alzheimer und fast 50 Prozent für Demenz sind, im Gegensatz zu Probanden, die nicht die gleiche Menge Omega-3 erhielten. 3.

Schlussfolgerung: Der hohe Gehalt an DHA ist eine Schutzbarriere, die die Bildung von Beta-Amyloiden verhindert, die einer der Gründe für die Entwicklung der Krankheit sind.

Bei der Durchführung von Tierversuchen wurde festgestellt, dass ein DHA-Mangel unaufhaltsam zu einer Schwächung des Gedächtnisses führt. Die DHA-Konzentration nimmt zwangsläufig mit dem Alter ab, daher ist es wichtig, eine regelmäßige Einnahme dieser Substanz sicherzustellen. Dies hilft, schwerwiegende Krankheiten wie Demenz und Alzheimer zu vermeiden.

Wissenschaftler haben festgestellt, dass für eine hohe Schutzwirkung täglich etwa 180 mg DHA dem Körper zugeführt werden müssen. Dies entspricht zwei Kapseln Fischöl oder drei Portionen Fisch (insbesondere Lachs) pro Woche.

Wissenschaftler empfehlen die Einnahme von Medikamenten, die Omega-3-Fettsäuren enthalten und viel Seefisch in die Ernährung aufnehmen. Dies schützt vor einer Abnahme der Gehirnaktivität.

Erfahren Sie mehr: Welche Lebensmittel enthalten Omega-3-Fettsäuren?

Vitamin E hemmt die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit

Vitamin E spielt eine wichtige Rolle im Kampf gegen die Alzheimer-Krankheit. Es ist ein natürlicher Immunmodulator und ein starkes Antioxidans. Dieses Vitamin ist wichtig für das normale Funktionieren des Körpers. Es wurde nachgewiesen, dass die tägliche Einnahme dieses Vitamins den Rückgang der Gehirnaktivität bei Alzheimer hemmt.

Indische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Vitamin E das Fortschreiten der Krankheit verlangsamt. Patienten aus 14 medizinischen Zentren nahmen an groß angelegten Studien teil. Eine Gruppe von Probanden nahm Vitamin E in einer Dosierung von 2.000 IE ein, eine andere 20 mg Memantin (ein Medikament zur Behandlung von Demenz), eine dritte eine Kombination aus Memantin und Vitamin E und eine vierte ein Placebo.

Nach Abschluss der Studien stellte sich heraus, dass die erste Gruppe von Patienten, die nur Vitamin E einnahmen, Verbesserungen gegenüber der Gruppe der Probanden zeigte, die Placebo einnahmen. Die Ergebnisse der zweiten und dritten Gruppe, in denen Patienten entweder ein Medikament gegen Demenz allein oder in Kombination mit einem Vitamin einnahmen, wurden jedoch nicht festgestellt.

Forschungsergebnisse haben erneut bestätigt, wie wichtig es ist, Vitamin E nicht nur zur Vorbeugung, sondern auch zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit einzunehmen.

TOP Lebensmittel in Bezug auf Vitamin E-Gehalt

Im Durchschnitt wird die empfohlene tägliche Einnahme von Vitamin E für Erwachsene im Bereich von 200 bis 400 IE als sicher angesehen. Bei einigen Krankheiten können Ärzte den Patienten jedoch höhere Dosierungen verschreiben.

Vitamin E kann nicht nur in Tablettenform, sondern auch mit der Nahrung eingenommen werden.

Eine Vielzahl von Ölen ist reich an Vitamin E. Damit das Vitamin in Ölen erhalten bleibt, muss es in "lebender" Form konsumiert werden, ohne dass es einer Wärmebehandlung unterzogen wird:

Vitamin E-Gehalt in 1 Esslöffel / mg
Weizenkeimöl	45
Sojabohne	24
Mais	20
Sonnenblume	12

Vitamin E ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, von denen die meisten zu jeder Jahreszeit erhältlich sind:

Vitamin B9-Gehalt in 100 g / µg
Mandel	24.6
Haselnuss	20.4
Erdnuss	10.1
Pistazien	6.0
Cashewnüsse	5.7
Getrocknete Aprikosen	5.5
Sanddorn	5.0
Akne	5.0
Hagebutte	3.8
Weizen	3.2
Walnuss	2.6
Spinat	2.5
Tintenfisch	2.2
Viburnum	2.0
Sauerampfer	2.0
Lachs, Zander	1.8
Pflaumen	1.8
Haferflocken	1.7
Gerstenkörner	1.7

Ebenfalls reich an Vitamin E sind Seefisch, Sojaprodukte, Kräuter, Milch, Hühnereier, Leber und Fleisch.

Andere essentielle Mineralien und Vitamine

Im Kampf gegen die Alzheimer-Krankheit und zur Vorbeugung dieser Krankheit ist es notwendig, einen ganzen Komplex von Vitaminen und Mineralstoffen zu verwenden.

Magnesium

Dieses Mineral wird benötigt, um den normalen Zustand des Herz-Kreislauf-Systems aufrechtzuerhalten. Es hilft auch, den Cholesterinspiegel zu senken, den Körper von Toxinen zu reinigen usw. Die tägliche Magnesiumaufnahme für Erwachsene beträgt 400–500 mg.

Magnesium kommt in großen Mengen in Nüssen (Cashewnüssen, Pinienkernen, Mandeln, Pistazien, Haselnüssen) und Buchweizen vor. Magnesium in ausreichenden Mengen kann auch durch den Verzehr von Seetang, Haferflocken, Erbsen usw. gewonnen werden.

Selen

Selen schützt zusammen mit Vitamin E den Körper vor freien Radikalen. Selen hat Antitumoreigenschaften, fördert die Normalisierung der Immunität, hilft bei der Synthese von Schilddrüsenhormonen, verbessert die Herzaktivität usw. Die optimale Menge an Selenaufnahme pro Tag beträgt etwa 50–70 µg.

Selen kommt vor allem in der Puten- und Entenleber vor. In geringerem Maße ist Selen in Hühner-, Schweine- und Rinderleber enthalten. Selen ist auch in Eiern, Mais, Getreide (Reis, Gerste, Weizen), Hülsenfrüchten (Erbsen, Bohnen, Erdnüssen), Nüssen (Pistazien, Walnüssen, Mandeln) usw. enthalten.

Erfahren Sie mehr: Weltweit führende Selen-Lebensmittel

Vitamin A

Vitamin A erfüllt viele wichtige Funktionen im Körper: Es hilft, die Immunität zu stärken, das Sehvermögen zu normalisieren, am Antioxidationsschutz teilzunehmen, die Infektionsresistenz zu fördern usw. Es reicht aus, wenn ein Erwachsener 1,5 bis 2 mg Vitamin A pro Tag einnimmt. Die Dosierung kann je nach Dosis erheblich variieren von Alter, Geschlecht und Krankheit.

In Hühner- und Rinderleber sind große Mengen an Vitamin A enthalten. Bärlauch, Viburnum-Beeren, Butter, Sauerrahm, Hüttenkäse, Seetang und andere Produkte enthalten viel Vitamin.

Vitamin C

Vitamin C erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen schädliche äußere oder innere Einflüsse. Es hilft bei Stress, Unterkühlung oder Überhitzung des Körpers, bei infektiösen oder allergenen Anfällen usw.

Ein gesunder Erwachsener benötigt 70-100 mg Vitamin C pro Tag. Der Bedarf an Vitamin C steigt jedoch dramatisch an, und die Dosierung steigt bei Erkältungen und Infektionskrankheiten erheblich an.

Der Rekordgehalt an Vitamin C in gewöhnlichen Hagebutten beträgt 1000 mg pro 100 g. In Paprika, schwarzen Johannisbeeren und Sanddornbeeren ist viel Vitamin enthalten. Ebenfalls reich an Vitamin C sind Kiwi, Geißblattbeeren, Bärlauch, Kohl (Rosenkohl, Brokkoli, Blumenkohl), Viburnum-Beeren, Ebereschenbeeren, Erdbeeren, Zitrusfrüchte, Spinat und einige andere Produkte.

B-Vitamine

B-Vitamine spielen eine wesentliche Rolle im Stoffwechsel auf zellulärer Ebene. Alle Vitamine, die zu dieser Gruppe gehören (mit Ausnahme von Vitamin B ₁₂), reichern sich nicht im Körper an. Sie müssen täglich mit Hilfe von Tabletten oder durch Einnahme bestimmter Lebensmittel aufgefüllt werden.

B1 kommt am häufigsten in Pinienkernen, Pistazien, Erdnüssen, Schweinefleisch usw. vor.

B2 - in Pinienkernen, Mandeln, Leber, Pilzen, Eiern usw.

B3 (PP) kommt am häufigsten in Schweine- und Rinderleber, Steinpilzen, Erbsen, Champignons, Erdnüssen und anderen Lebensmitteln vor.

B5 - Erbsen, Haselnüsse, Getreide (Buchweizen, Haferflocken), Blumenkohl, Innereien usw.

B6 kommt in erheblichen Mengen in Pinienkernen und in absteigender Reihenfolge in Bohnen, Walnüssen, Sanddorn, Fisch (Thunfisch, Makrele, Sardine) usw. vor.

B7 (H) kommt in allen Lebensmitteln vor, vor allem aber in Leber, Mais, Hühnereiern, Haferflocken und Erbsen.

B12 kommt in pflanzlichen Lebensmitteln nicht vor. Ein signifikanter Gehalt an Vitamin B ₁₂ findet sich in der Rinderleber. Weitere in Bezug auf den Vitamingehalt sind: Schweine- und Hühnerleber, Fisch (Makrele, Sardine), Kaninchenfleisch, Rindfleisch. Auch B _{12 ist} in Eigelb und fermentierten Milchprodukten enthalten.

Die Alzheimer-Krankheit ist eine schwere unheilbare Krankheit, die verhindert oder verlangsamt werden kann. Hierzu sind eine frühzeitige Diagnose und die Anwendung einer ganzen Reihe von Maßnahmen wichtig, einschließlich der Entnahme der notwendigen Vitamine, Lebensmittel und Spezialmedikamente aus Alzheimer.

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Autor des Artikels: Sokov Andrey Vladimirovich | Neurologe

Ausbildung: 2005 absolvierte er ein Praktikum an der IM Sechenov First Moscow State Medical University und erhielt ein Diplom in Neurologie. Im Jahr 2009 abgeschlossenes Aufbaustudium in der Fachrichtung "Nervenkrankheiten".