2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 02:12
Vollständige chemische Zusammensetzung der Mandeln pro 100 g
- Fette: 49,4 g
- Proteine: 21,2 g
- Kohlenhydrate: 21,7 g
- Wasser: 4,7 g
- Asche: 3 g
- Zellulose: 12,2 g
Vitamine
|
Name |
Menge | % RDA |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,254-0,327 mg | 17,0% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,722-1,010 mg | 44,8% |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,469 mg | 9,4% |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,137-0,143 mg | 7,0% |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 82,0-109,0 μg | 23,3% |
| Vitamin B12 (Cyanocobalamin) | 0,0 µg | 0,0% |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0,8-1,5 mg | 1,7% |
| Vitamin E (als Alpha-Tocopherol) | 25,87-26,22 mg | 173,3% |
| Beta-Tocopherol | 0,29-0,43 mg | 2,3% |
| Gamma-Tocopherol | 0,65-0,89 mg | 4,9% |
| Delta-Tocopherol | 0,10-0,25 mg | 1,2% |
| Vitamin D (als Cholecalciferol) | 0,0 µg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, Nikotinsäure) | 2,80-4,33 mg | 18,3% |
| Vitamin K. | 7,0 μg | 5,8% |
| Vitamin B7 (Biotin) | 17,0 µg | 34,0% |
| Beta-Carotin | 1,0-3,0 μg | 0,04% |
| Alpha-Carotin | 0,0 µg | 0,0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 1,0 μg | 0,02% |
| Beta Cryptoxanthin | 0,0 µg | 0,0% |
|
Lycopin |
0,0 µg | 0,0% |
| Vitamin B4 (Cholin) | 52,1 mg | 10,4% |
| Methylmethioninsulfonium (Vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaintrimethylglycin | 0,5 mg | 0,05% |
Mineralien
Makronährstoffe
| Name | Menge | % RDA |
| Kalium | 673,0-770,0 mg | 28,9% |
| Kalzium | 213,0-279,0 mg | 21,8% |
| Silizium | 50,0 mg | 166,7% |
| Magnesium | 259,0-277,0 mg | 66,3% |
| Natrium | 1,0-3,1 mg | 0,2% |
| Schwefel | 178,0 mg | 17,8% |
| Phosphor | 420,0-527,0 mg | 59,1% |
| Chlor | 39,0 mg | 1,7% |
Mikroelemente und Ultramikroelemente
| Name | Menge | % RDA |
| Aluminium | 394,0 μg | 1,1% |
| Bor | 200,0 μg | 285,7% |
| Vanadium | 44,9 µg | 112,3% |
| Eisen | 3,72-5,02 mg | 29,3% |
| Jod | 2,0 μg | 1,3% |
| Kobalt | 12,3 μg | 123,0% |
| Lithium |
21,4 μg |
21,4% |
| Mangan | 1920,0-2290,0 μg | 105,1% |
| Kupfer | 100,0-1100,0 μg | 65,0% |
| Molybdän | 29,7 µg | 42,4% |
| * Arsen | 0,01 μg | 0,08% |
| Nickel | 120,0-130,0 μg | 83,3% |
| Zinn | 35,0 μg | 1,8% |
| Rubidium | 17,0 µg | 17,0% |
| * Führen | 2,0 μg | 20,0% |
| Selen | 0,50-6,00 µg | 5,0% |
| * Strontium | 11,6 µg | 1,5% |
| Thallium | 0,02 μg | 1,0% |
| Titan | 45,0 μg | 5,3% |
| Fluor | 91,0 μg | 2,5% |
| Chrom | 10,0-19,0 μg | 29,0% |
| Zink | 2600,0-3700,0 μg | 27,5% |
| Zirkonium | 23,0 μg | 46,0% |
Proteine und Aminosäuren
| Name | Menge | % RDA |
| Gesamtproteingehalt | 21,22 g | 26,5% |
| Gehalt an essentiellen Aminosäuren | 6,31-7,01 g | 31,4% |
| Nicht essentieller Aminosäuregehalt | 15,51-17,55 g | 29,1% |
Essentielle Aminosäuren
|
Säurename |
Menge | % RDA |
| Valine | 0,820-1,100 g | 38,0% |
| Histidin | 0,550-0,560 g | 26,4% |
| Isoleucin | 0,700-0,950 g | 39,3% |
| Leucin | 1.500 g | 32,6% |
| Lysin | 0,580-0,670 g | 15,4% |
| Methionin | 0,150-0,190 g | 9,4% |
| Threonin | 0,600-0,630 g | 25,6% |
| Tryptophan | 0,210 g | 21,0% |
| Phenylalanin | 1.200 g | 40,0% |
Essentielle Aminosäuren
| Säurename | Menge | % RDA |
| Alanin | 1,030-1,100 g | 16,3% |
| Arginin | 2.400-2.450 g | 39,7% |
| Asparaginsäure | 2.400-2.910 g | 22,1% |
| Glycin | 1.400-1.470 g | 41,0% |
| Glutaminsäure | 5.700-6.810 g | 46,5% |
| Proline | 1.000 g | 22,2% |
| Serine | 0,950 g | 11,4% |
| Tyrosin | 0,450-0,590 g | 17,3% |
| Cystin | 0,190-0,270 g | 13,3% |
Fette und Fettsäuren
| Name | Menge |
% RDA |
| Gesamtfettgehalt | 49,42 g | 49,4% |
| Gehalt an ungesättigten Fettsäuren | 42,96 g | 104,8% |
| Gehalt an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren | 0,01 g | 1,0% |
| Gehalt an ungesättigten Omega-6-Fettsäuren | 12,06 g | 120,6% |
| Gehalt an gesättigten Fettsäuren | 3,73 g | 14,9% |
Ungesättigten Fettsäuren
| Säurename | Menge |
| Palmitoleinsäure C 16: 1 (Omega-7) | 0,24 g |
| Heptadecamonoenoic C 17: 1 (Omega-9) | 0,03 g |
| Oleic C 18: 1 (Omega-9) | 30,61 g |
| Linolsäure C 18: 2 (Omega-6) | 12,06 g |
| Linolensäure C 18: 3 (Omega-3) | 0,01 g |
| Stearidonic C 18: 4 (Omega-3) | 0,0 g |
| Gadolic C 20: 1 (Omega-11) | 0,01 g |
| Arachidonic C 20: 4 (Omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaensäure C 20: 5 (Omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (Omega-9) | 0,233 g |
| Klupanodon C 22: 5 (Omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (Omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (Omega-9) | 0,0 g |
Gesättigte Fettsäuren
| Säurename | Menge |
| Capryl 8: 0 | 0,0 g |
| Capric 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,076 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,659 g |
| Pentadecanoic 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 6,036 g |
| Margarinovaya C 17: 0 | 0,174 g |
| Stearic C 18: 0 | 2,329 g |
| Arachidic C 20: 0 | 1,940 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,616 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,281 g |
Sterole
| Name | Menge | % RDA |
| Die Menge an Phytosterolen | 260,0 mg | 472,7% |
| Campesterol | 4,3-5,0 mg | 9,1% |
| Beta-Sitosterol | 111,0-132,0 mg | 315,0% |
| Stigmasterol | 4,0-4,3 mg | 11,4% |
| Delta-5-Avenasterol | 17,8 mg | 32,4% |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0,0% |
Kohlenhydrate
| Name | Menge | % RDA |
| Gesamtkohlenhydratgehalt | 21,67 g | 6,2% |
| Mono- und Disaccharide | 6,0 g | 12,0% |
| Glucose | 0,12 g | 1,2% |
| Fruktose | 0,09 g | 0,6% |
| Galactose | 0,0 g | 0,0% |
| Saccharose | 3,6 g | 0% |
| Laktose | 0,0 g | 0,0% |
| Stärke | 0,74 g | 0% |
| Maltose | 0,04 g | 0% |
| Zellulose | 12,2 g | 48,8% |
| Pektin | 0,23 g | 4,5% |
Purinbasen
| Name | Menge | % RDA |
| Purinsummengehalt | 13,0 mg | 10,0% |
◄ Zurück zur Mandelbeschreibung
Empfohlen:
Entzündung Der Mandeln (Mandeln) - Was Tun? Symptome Und Behandlung
Entzündung der Drüsen: BehandlungsmethodenDie Mandeln werden auf die Organe des menschlichen Immunsystems bezogen, sie treffen auf Mikroorganismen, die mit der Luft eingeatmet werden, und halten sie fest, weshalb sie sich häufig entzünden.A
Die Vollständige Chemische Zusammensetzung Der Wassermelone
Die vollständige chemische Zusammensetzung der Wassermelone pro 100 g Kalorien 30 Kcal Fette:0,1 gProteine:0,6 gKohlenhydrate:7,5 gWasser:91,5 gAsche:0,3 gZellulose:0,4 gVitamine NameMenge% RDAVitamin B1 (Thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (Riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (Pantothensäure)0,22 mgfünf%Vitamin B6 (Pyridoxin)0,05 mg3%Vitamin B9 (Folsäure)3,0 μg1%Vitamin B12 (Cyanocobalamin)0,0 µg0%Vi
Die Vollständige Chemische Zusammensetzung Der Zwiebeln
Die vollständige chemische Zusammensetzung der Zwiebeln pro 100 g Kalorien 39 Kcal Fette:0,2 gProteine:1,4 gKohlenhydrate:10,4 gWasser:87,0 gAsche:1,0 gZellulose:3,0 gVitamine NameMenge% RDAVitamin B1 (Thiamin)0,026-0,048 mg3%Vitamin B2 (Riboflavin)0,013-0,019 mg1%Vitamin B5 (Pantothensäure)0,10-0,13 mg2%Vitamin B6 (Pyridoxin)0,131-0,214 mg6%Vitamin B9 (Folsäure)24-53 mcg8,8%Vitamin B12 (Cyanocob
Die Vollständige Chemische Zusammensetzung Der Ananas
Vollständige chemische Zusammensetzung der Ananas pro 100 gVitamine NameMenge% RDAVitamin B1 (Thiamin)0,08-0,10 mgfünf%Vitamin B2 (Riboflavin)0,03 mg1,5%Vitamin B5 (Pantothensäure)0,16-0,20 mg3,6%Vitamin B6 (Pyridoxin)0,1 mgfünf%Vitamin B9 (Folsäure)5,0-18,0 μg3%Vitamin B12 (Cyanocobalamin)0,0 µg0%Vitamin C (Ascorbinsäure)20,0-47,8 mg49%Vitamin E (als Alpha-Tocopherol)0,1 mg1%Vitamin D (als Cholec
Die Vollständige Chemische Zusammensetzung Der Avocado
Volle chemische Zusammensetzung der Avocado pro 100 g Kalorien 161 Kcal Fette:14,8 gProteine:2 gKohlenhydrate:7,9 gWasser:74,3 gAsche:1 gZellulose:5,9 gVitamine NameMenge% RDAVitamin B1 (Thiamin)0,108 mg6,4%Vitamin B2 (Riboflavin)0,122-0,143 mg6,1%Vitamin B5 (Pantothensäure)0,971-1,912 mg19,4%Vitamin B6 (Pyridoxin)0,280 mg14,0%Vitamin B9 (Folsäure)62,0-89,0 μg14,8%Vitamin B12 (Cyanocobalamin)0
