2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 21:44
Wie entferne ich den Geruch von Knoblauch aus dem Mund?
Der Geruch von Knoblauch aus dem Mund nach seiner Verwendung wird von anderen bis zu 3-4 Tage lang gefühlt. Um ein außergewöhnlich nützliches Produkt nicht aufzugeben, müssen Sie die Tricks kennen, wie Sie den Geruch von Knoblauch aus dem Mund entfernen können.
Inhalt:
- Warum riecht intakter Knoblauch kaum?
- Wie entsteht Knoblauchgeruch? Bildungsmechanismus
- Was bestimmt die Persistenz des Knoblaucharomas?
- Wie man Knoblauchgeruch schnell und effektiv aus dem Mund entfernt
- 5 Lebensmittelkategorien, die Knoblauchgeruch beseitigen
- 7 Getränke, die den Knoblauchgeruch entfernen
- Wir entfernen den Geruch von Knoblauch mit 5 Hygieneverfahren
- 4 zusätzliche Mittel, um den Geruch von Knoblauch zu verbergen
- Wie können Sie den Geruch von Knoblauch auf Ihren Haaren loswerden?
Warum riecht intakter Knoblauch kaum?
Wahrscheinlich ist jeder mit diesem Phänomen vertraut: Eine ganze Gewürznelke verbreitet fast keinen bestimmten Geruch um sich herum. Sobald Sie es jedoch schneiden oder beißen, verbreitet sich der Duft im ganzen Haus. Was ist der Grund für einen so auffälligen Effekt?
Es geht um eine spezielle Substanz - Allicin, das in Knoblauch enthalten ist. Nach einer Schädigung der Zellen infolge eines Schnitts oder einer anderen Schädigung beginnt eine chemische Reaktion, die auf der Kombination zweier zuvor voneinander isolierter Substanzen beruht. Die zerstörten Vakuolen öffnen den Weg für ihre Wechselwirkung, da durch die Reaktion ein spezifischer Geruch freigesetzt wird.
Dank Allicin hat Knoblauch ein natürliches Heilmittel gegen Nagetiere und Pilze erhalten. Die Eigenschaften von Knoblauch zur Zerstörung von Bakterien und Pilzen sind der Menschheit seit langem bekannt. Der Schutz dieses Gemüses vor Schäden durch die Natur ermöglichte es einem Menschen, die heilenden Eigenschaften für sich selbst zu verändern.
Wie entsteht Knoblauchgeruch? Bildungsmechanismus
Wenn die Gewürznelke auch bei minimalem Schaden stark riecht, wird das Aroma beim Hacken von Knoblauch in einem Fleischwolf oder in einer Knoblauchpresse noch stärker.
Die Zerstörung der Zellstruktur von Knoblauch führt zur Kombination der folgenden Chemikalien:
- Alliin ist eine Aminosäure;
- Alliinase ist ein Enzym.
Sie sind zunächst in einer Zelle enthalten, aber durch eine spezielle Membran voneinander isoliert. Alliin ist im Zellzytoplasma enthalten, Alliinase befindet sich in den Vakuolen dieser Zelle. Wenn die Membran zerstört wird, verbindet sich das Enzym mit der Aminosäure. Das Ergebnis dieser Reaktion ist die Freisetzung von Allicin, das etwa 70 Verbindungen enthält, die Schwefelwasserstoff enthalten.
Die gesundheitlichen Vorteile von Allicin sind unbestreitbar. Fast alle heilenden Eigenschaften hängen mit dem Vorhandensein dieser chemischen Verbindung im Knoblauch zusammen. Diejenigen, die nicht wissen, wie sie den Geruch von Knoblauch aus dem Mund entfernen und versuchen, ihn ganz zu schlucken, machen einen Fehler. Eine intakte Gewürznelke, die kein Allicin enthält, weist keine vorteilhaften Eigenschaften auf.
Was bestimmt die Persistenz des Knoblaucharomas?
Allicin ist eine instabile Verbindung, die zusammenbricht, sobald sie gebildet wird. Um das Aroma und die nützlichen Eigenschaften zu erhalten, wird Knoblauch daher nicht erhitzt und gebraten, sondern erst am Ende des Garvorgangs zu den Gerichten hinzugefügt. Das Marinieren von Knoblauch mit ganzen Nelken als Teil der Werkstücke beraubt ihn vollständig seiner bakteriziden Eigenschaften.
Während der Langzeitlagerung verdampfen Schwefelwasserstoffverbindungen aus den Knoblauchköpfen. Der wohlriechendste Knoblauch ist der, der vor nicht allzu langer Zeit geerntet wurde. Nach der Lagerung im Winter verbleiben nicht mehr als 5% der biologisch aktiven Substanzen in diesem Produkt, aus dem Allicin gebildet wird.
Wie man Knoblauchgeruch schnell und effektiv aus dem Mund entfernt
Es gibt viele Möglichkeiten, Knoblauchgeruch aus dem Mund zu entfernen. Um den Geruch zu entfernen, müssen diese 70 essentiellen schwefelhaltigen Verbindungen neutralisiert werden. Die Enzyme des menschlichen Verdauungssystems sind nicht in der Lage, Allicin abzubauen, was andere dazu zwingt, den anhaltenden Geruch aus dem Mund eines Knoblauchliebhabers zu tolerieren.
Achtung: Der Geruch kommt nicht nur aus dem Mund oder aus dem Verdauungstrakt!
Seine Quellen:
- Lunge,
- Haut (mit Schweiß);
- Nieren (mit Urin).
Wie kann man obsessiven unangenehmen Geruch neutralisieren oder zumindest reduzieren?
5 Lebensmittelkategorien, die Knoblauchgeruch beseitigen
Der einfachste Weg, den Knoblauchgeruch aus dem Mund zu entfernen, besteht darin, Ihr Lieblingsessen in Salate zu geben und es dann mit Früchten, Nüssen oder Kaffeebohnen zu kauen.
Beste Produkte zur Geruchsneutralisation:
- Früchte - Aprikosen, Trauben, Pfirsiche, Birnen, Pflaumen, Kirschen, Pflaumen, Äpfel;
- Gemüse - Salat, Auberginen, Petersilie, Kartoffeln;
- Grün - Lorbeerblätter, Rosmarin, Spinat, Basilikum, Dill, Petersilie;
- Brot;
- Harte Früchte - Zimtstangen, Kaffeebohnen, Muskatnuss und Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Kardamom.
Die Haupteigenschaft der oben genannten Obst- und Gemüsesorten ist ihre Fähigkeit, schnell zu oxidieren. Die Verdunkelung ihres Fleisches nach dem Schneiden oder Schälen ist ein anschauliches Beispiel für die chemische Reaktion der Oxidation. Die essentiellen Verbindungen von Allicin werden auf die gleiche Weise oxidiert, so dass der Geruch verschwindet.
Nüsse sind anerkannte Neutralisatoren vieler Gerüche bis hin zum Aroma von Alkohol. Die Führer sind Walnüsse und Muskatnüsse. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie den Geruch von Knoblauch aus Ihrem Mund entfernen können - kauen Sie Lorbeerblätter, Muskatnuss, Kaffeebohnen.
7 Getränke, die den Knoblauchgeruch entfernen
Einige Getränke können Ihnen helfen, den schlechten Geruch schnell und effektiv loszuwerden. Essentielle Derivate von Allicin sind fettlösliche chemische Verbindungen. Der gleichzeitige Durchgang von Knoblauch und Milch durch den Verdauungstrakt löst Allicin in Milchfett auf, bindet es und verhindert, dass es sich verflüchtigt.
Achtung: Milch beseitigt schnell den Knoblauchgeruch aus dem Mund! Bevor Sie Knoblauch essen, müssen Sie 200 ml Milch trinken, um essentielle Verbindungen mit einem starken Geruch zu binden.
Getränke, die den Knoblauchgeruch reduzieren:
- Milch;
- Grüner Tee, Phenole und Antioxidantien, die den Atem erfrischen;
- Saure Fruchtsäfte (pH weniger als 3,60) - Limette, Zitrone, Cranberry, Grapefruitsaft.
- Kräutertees.
Der Säureindex ist wichtig, da saure Früchte die Gallenbildung, die Verdauung von Nahrungsmitteln und die Beseitigung unverdauten Verdauungsabfalls stimulieren. Fruchtsäuren erhöhen die Speichelsekretion, die die Mundhöhle wäscht, und beschleunigen so die Beseitigung von Mundgeruch.
Bereiten Sie für die Notfall-Atemerfrischung 200 ml Bockshornklee-Infusion vor und trinken Sie sie schnell. Die Infusion wird eine Viertelstunde lang in einem Wasserbad aus 500 ml Wasser und 1 TL vorbereitet. die Samen dieser Pflanze.
Wir entfernen den Geruch von Knoblauch mit 5 Hygieneverfahren
Es gibt verschiedene einfache Möglichkeiten, den Geruch von Knoblauch aus dem Mund zu entfernen, nachdem Sie mit diesem würzigen Produkt reichlich gewürzte Lebensmittel gegessen haben.
Hygieneverfahren:
- Reinigen Sie Ihre Zähne mit Zahnpasta;
- Entfernen von Nahrungsmitteln zwischen den Zähnen mit Zahnseide;
- Spülen des Mundes mit einem antibakteriellen Mittel (das Chlorhexidin, Cetylpyrinidiumchlorid enthält);
- Reinigen der Zunge mit einem speziellen Schaber;
- Die Verwendung eines Spülgeräts zum Abschluss der Reinigung der Mundhöhle.
Wenn es aus irgendeinem Grund unmöglich ist, diese Aktivitäten durchzuführen, hilft das Spülen Ihres Mundes mit einer Lösung aus Salz und Backpulver, den Geruch zu entfernen. Das Spülen des Geschirrs und der Hände mit dieser Mischung hat den gleichen Effekt.
4 zusätzliche Mittel, um den Geruch von Knoblauch zu verbergen
Es gibt mehrere wirksamere und einfachere Mittel für diejenigen, die nicht wissen, wie sie den Geruch von Knoblauch aus dem Mund entfernen können:
- Zitronenschale;
- Aktivkohle;
- Antipolitzai Heilmittel;
- Kaugummi.
Das Kauen auf einer Zitronenschale oder einem Minzblatt kann helfen, den obsessiven Geruch für eine Weile loszuwerden. Kaugummi mit Minze, Zimt und Zitrone wird für die gleichen Zwecke verwendet. Mittel "Antipolitsay" hilft nicht nur, alkoholische Dämpfe zu beseitigen, sondern auch den Geruch von Knoblauch zu reduzieren. Das Spülen des Mundes mit Tinkturen auf Alkoholbasis erhöht im Gegenteil den unangenehmen Geruch.
Die Verwendung von Aktivkohle wird dazu beitragen, die Lösung des Problems radikal anzugehen. Es kann die Ausscheidung von Allicinderivaten durch Nieren, Lunge und Haut verringern. Die optimale Dosis beträgt je nach Körpergewicht 2-6 Tabletten.
Weitere Informationen: Zitronentee und Wasser abnehmen, Rezepte
Wie können Sie den Geruch von Knoblauch auf Ihren Haaren loswerden?
Einige medizinische Haarmasken enthalten Knoblauch. Die folgenden Methoden helfen dabei, den nach dem Abwaschen der Maske verbleibenden Geruch zu beseitigen:
- Haar mit Zitronensaft ausspülen - 2 EL. l. Saft pro 1 Liter Wasser;
- Haar mit Apfelessig ausspülen - 250 ml Essig pro 1 Liter Wasser;
- Haar mit Senf ausspülen - 1 EL. l. Senfpulver pro Liter Wasser;
- Anwendung auf nassem Haar mit 5-8 Tropfen ätherischem Lavendel-, Rosen- und Mandarinenöl.
Die wirksamsten Produkte sind solche, die aus ätherischen Ölen und Apfelessig hergestellt werden.
Wenn trotz aller Bemühungen der Knoblauchgeruch am nächsten Tag zu spüren ist, sollten die Verfahren wiederholt werden. Es wird empfohlen, Lebensmittel in das Frühstück aufzunehmen, um Gerüche zu neutralisieren, Milch oder grünen Tee zu trinken.
Erfahren Sie mehr: Die Vor- und Nachteile von Apfelessig und seiner Behandlung
Der Autor des Artikels: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapeut
Ausbildung: Diplom in "Allgemeinmedizin" und "Therapie" an der Pirogov-Universität (2005 und 2006). Fortbildung an der Abteilung für Phytotherapie der Peoples 'Friendship University in Moskau (2008).
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