Diät Für Chronische Pyelonephritis Bei Erwachsenen

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-07 17:50

Diät bei chronischer Pyelonephritis

Pyelonephritis ist eine Nierenerkrankung infektiöser und entzündlicher Natur. Die Einhaltung einer Diät für diese Krankheit ist eine wesentliche Voraussetzung für die Genesung des Patienten. Diätnahrung muss sowohl im Stadium der Verschlimmerung der Krankheit als auch während ihrer Remission eingehalten werden.

Die Ernährung bei chronischer Pyelonephritis bei Erwachsenen basiert auf folgenden Grundsätzen:

• Organisation der schonendsten Arbeitsbedingungen für die Nieren durch Reduzierung der Belastung;
• Den Stoffwechsel des Patienten wieder normalisieren;
• Normalisierung des Blutdrucks, die bei chronischer Pyelonephritis häufig erhöht ist;
• Reduzieren der Schwere von Ödemen, falls vorhanden;
• Ausscheidung von Krankheitserregern und toxischen Produkten ihrer lebenswichtigen Aktivität aus dem Körper und vor allem aus den Nieren.

Ärzte mit chronischer Pyelonephritis empfehlen laut Pevzner, sich an Tabelle Nummer sieben zu halten. Es läuft auf eine leichte Abnahme der Proteinmenge hinaus. In diesem Fall müssen Kohlenhydrate und Fette vollständig der physiologischen Norm eines gesunden Menschen entsprechen. Ebenso wichtig ist es, Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen, die eine ausreichende Menge an Vitaminen enthalten.

Der maximale tägliche Kaloriengehalt kann 2700 - 2900 kcal erreichen.

Inhalt:

• Ernährungsgrundlagen für chronische Pyelonephritis bei Erwachsenen
• Welche Lebensmittel sind für chronische Pyelonephritis bei Erwachsenen verboten?
• Welche Lebensmittel sind bei chronischer Pyelonephritis bei Erwachsenen erlaubt?

Ernährungsgrundlagen für chronische Pyelonephritis bei Erwachsenen

• Methoden der Lebensmittelverarbeitung. Während einer Verschlimmerung der Krankheit ist es ratsam, nur schonende Methoden zur Verarbeitung von Lebensmitteln anzuwenden: Auflauf, Kochen und Dämpfen. Bei anhaltender Remission kann ein mäßiges Braten von Lebensmitteln erlaubt sein. Lebensmittel nicht zerdrücken oder verdrehen.

• Nahrungsaufnahme. Damit der Patient keinen Mangel an nützlichen Spurenelementen und Nährstoffen hat, sollte die Nahrungsaufnahme regelmäßig erfolgen. Die Anzahl der Ansätze beträgt fünf. Regelmäßige Ernährung ermöglicht es den Nieren, Stoffwechselprodukte leichter aus dem Körper zu entfernen, und normalisiert den Zustand des Patienten insgesamt.
• Salz. Jede Entzündung in den Nieren, einschließlich chronischer Pyelonephritis, trägt dazu bei, dass ihr Filter- und Ausscheidungspotential leidet. Das heißt, toxische Zerfallsprodukte verbleiben länger im Körper und wirken sich negativ auf ihn aus. Dies wird weiter durch eine übermäßige Salzaufnahme erleichtert, deren große Dosen nicht von erkrankten Nieren ausgeschieden werden können. Infolgedessen kann es bei einer Person zu Ödemen und Blutdruckerhöhungen sowie zur Bildung von Steinen in den Nieren kommen. Nach Ermessen des behandelnden Arztes gibt er seinem Patienten Ratschläge zur Salzrestriktion. In der Regel sollte die tägliche Dosis 6 g nicht überschreiten. Es lohnt sich, die Zugabe von Salz zu Produkten ohne deren vorläufige Probe zu verweigern.

• Alkoholische Getränke. Jeder Alkohol mit dieser entzündlichen Erkrankung ist strengstens verboten. Es erhöht die Belastung der betroffenen Organe, verlangsamt die Beseitigung von Zerfallsprodukten, erhöht das Ödem und trägt zur Verschlimmerung der chronischen Pyelonephritis bei. Daher ist Alkohol in jeder, auch nur minimalen Dosierung kontraindiziert.
• Wärmekomponente. In dieser Hinsicht gibt es keine Einschränkungen. Die Temperatur von Lebensmitteln unterscheidet sich nicht von der für gesunde Menschen ohne chronische Pyelonephritis in der Vorgeschichte.
• Alkalisierende Produkte. Um den Säuregehalt des Urins zu verringern, sollten Sie Lebensmittel essen, die zur Alkalisierung beitragen. Dies sind Milchprodukte, Milch, Gemüse und Obst. Daher wird eine Milchpflanzendiät für Erwachsene mit chronischer Pyelonephritis bevorzugt.

Welche Lebensmittel sind für chronische Pyelonephritis bei Erwachsenen verboten?

Die Ernährung bei chronischer Pyelonephritis sieht ein Verbot von Lebensmitteln vor, die die Harnwege reizen, und trägt auch zur Überstimulation des Nervensystems bei.

Proteinprodukte, insbesondere Fisch und Fleisch, unterliegen einigen Einschränkungen. Dies ist auf ihre Fähigkeit zurückzuführen, die Zusammensetzung des Urins in Richtung einer Erhöhung des Säuregehalts zu verschieben.

Produkte, die ätherische Öle, Oxalsäure und Milchsäure enthalten, unterliegen dem vollständigen Ausschluss.

Leicht verdauliche Kohlenhydrate schaffen eine günstige Umgebung für das Wachstum von Bakterien. Hülsenfrüchte haben einen ähnlichen Effekt. Daher sind Erbsen, Bohnen, Kichererbsen usw. verboten.

Die vollständige Liste der verbotenen Lebensmittel für chronische Pyelonephritis lautet wie folgt:

• Alle reichhaltigen Brühen, einschließlich der auf Pilzen basierenden. Nachdem das Fleisch oder der Fisch in Wasser gekocht hat, muss die Flüssigkeit abgelassen und die Basis für die Suppe in sauberes Wasser gelegt werden.
• Fettfisch, insbesondere geräucherter und gesalzener Fisch, sollte verboten werden, dies gilt auch für Meeresfrüchte.
• Alles fettige Fleisch.
• Alle Halbzeuge: Würste, Würste, Kaviar, Konserven.
• Geräuchertes Essen und Grill.
• Zwiebeln, Knoblauch, Hülsenfrüchte, Spinat und Sauerampfer, Radieschen und Radieschen.
• Essiggurken und Marinaden, Sauerkraut.
• Pilze, unabhängig davon, wie sie zubereitet werden.
• Meerrettichsauce, Senf, Pfeffer.
• Schweinefett und Speiseöle, insbesondere Margarine.
• Fettiger oder würziger Käse und Käseprodukte.
• Stark gebrühter Kaffee oder starker Tee, Kakao.
• Süßwaren und Backwaren sollten begrenzt und während einer Verschlimmerung der Krankheit vollständig ausgeschlossen werden.

Welche Lebensmittel sind bei chronischer Pyelonephritis bei Erwachsenen erlaubt?

Der Patient sollte solche Lebensmittel essen, die dazu beitragen, den Säuregehalt des Urins und seine Alkalisierung zu verringern. Dies trägt dazu bei, dass die Nieren normalisiert sind und es für sie einfacher ist, mit pathogenen Mikroorganismen umzugehen. Darüber hinaus sterben Bakterien in der alkalischen Umgebung des Urins viel schneller ab.

Es ist strengstens verboten, das Flüssigkeitsvolumen bei chronischer Pyelonephritis zu reduzieren, insbesondere wenn der Arzt solche Empfehlungen nicht gegeben hat. Es spült die Harnwege, fördert die Entfernung von Infektionen aus den Nieren in großen Mengen. Darüber hinaus wird der Körper von Giftmüllprodukten und Verfall befreit.

Daher enthält die Liste der zulässigen Lebensmittel und Getränke:

• Besonders beliebt sind Fruchtgetränke und Cranberry-Fruchtgetränke. Sie können nicht gebrühten Kräutertee, grünen und schwarzen Tee, Kompotte, Gelee und Hagebuttenkochen trinken.
• Sie können Backwaren auf der Basis von Hefeteig sowie ungesalzenes Brot, vorzugsweise von gestern, in die Ernährung aufnehmen.
• Sie können mageres Fleisch essen: Geflügel, Fisch, Rindfleisch. Besser kochen oder backen.
• Milchsuppen, Getreidesuppen, Gemüsesuppen sind nützlich.
• Gemüse wie Kürbis, Zucchini, Gurken, Dill und Petersilie, Rüben und Karotten wirken harntreibend.
• Essen Sie für Eier nicht mehr als ein Ei pro Tag.
• Alle Milchprodukte und Milch sind nützlich.
• Sie können Nudeln, Müsli, Melonen und Kürbisse essen.
• Gemüse und Butter, aber keine gesalzene Butter.
• Saucen müssen auf der Basis von Milch, Sauerrahm oder Gemüsebrühe zubereitet werden. Es ist möglich, Essig oder Zitronensäure hinzuzufügen.

Wenn eine Person in einem Krankenhaus behandelt wird, kann sie Beeren und Früchte mitbringen, um den Körper mit Vitaminen zu versorgen.

Die Einhaltung der Diät verlängert die Remissionszeit und beschleunigt die Genesung des Patienten. Wenn Sie sich weigern, dies einzuhalten, steigt die Wahrscheinlichkeit schwerwiegender Komplikationen erheblich. Darüber hinaus nehmen bei Patienten, die sich nicht an eine Diät halten, die Symptome einer chronischen Pyelonephritis zu.

Einmal pro Woche können Patienten Fastentage haben. Sie können auf Obst, Gemüse, Milchprodukten oder Getreide basieren.

Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).