Diät Und Ernährung Nach Blinddarmentzündung

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 21:44

Diät und Ernährung nach Blinddarmentzündung

Jede Person, die mit der Diagnose einer akuten Blinddarmentzündung ins Krankenhaus eingeliefert wird, wird definitiv operiert, um sie zu entfernen. Dies erfolgt natürlich erst nach gründlicher Prüfung und Bestätigung der Diagnose. Nach der Entfernung der Blinddarmentzündung sowie nach jedem anderen chirurgischen Eingriff sollte darauf vorbereitet sein, dass die Ernährung zu einem obligatorischen Punkt auf der Liste der Rehabilitationsmaßnahmen wird. Zusätzlich zu Standardverfahren und bestimmten Medikamenten müssen Sie spezielle Mahlzeiten zu sich nehmen. Eine Diät nach der Operation zur Entfernung des Anhangs spielt in der postoperativen Phase eine wichtige Rolle. Es hilft, schnell zur gewohnten Lebensweise zurückzukehren und die Arbeit des Magen-Darm-Trakts schnell wiederherzustellen.

Es sei daran erinnert, dass die Diät mindestens 14 Tage eingehalten werden muss. Etwas länger, wenn während oder nach der Operation Komplikationen auftraten.

Die Operation zur Entfernung der Blinddarmentzündung dauert in den meisten Fällen nicht länger als 20 Minuten, wenn alles gut und ohne Komplikationen verläuft. Die Genesung nach einem solchen chirurgischen Eingriff ist schnell genug, aber nicht immer einfach. Das Schwierigste ist der erste Tag nach der Operation. Dies ist der Tag, an dem der Patient nichts essen oder trinken kann. Maximal trockene Lippen befeuchten, nicht mehr. Der erste Tag ist die Zeit, in der dem Körper die Möglichkeit gegeben werden muss, seine ganze Kraft in die Wiederherstellung innerer Wunden zu stecken. Am zweiten Tag ist noch Mineralwasser erlaubt. Allmählich erweitert sich die Liste der Produkte, die wieder gegessen werden können.

Inhalt:

• Was können Sie nach einer Blinddarmentzündung essen?
• Was nach einer Blinddarmentzündung nicht zu essen?
• Tagesmenü für eine Woche

Was können Sie nach einer Blinddarmentzündung essen?

Mahlzeiten für die ersten 3 Tage

In den ersten 12 Stunden nach der Operation sollten Sie überhaupt nicht essen, aber im Grunde gibt es sowieso keinen Appetit. Bei guter Gesundheit darf man am Ende des ersten Tages etwas Reisbrühe, fettarme Hühnerbrühe oder süßes Fruchtgelee trinken.

In den nächsten 2 Tagen darf bereits Folgendes enthalten sein:

• fettarme Hühnerbrühe;
• Kartoffelpüree;
• gekochter Reis in Wasser;
• Kürbis- oder Kürbispüree;
• fettarmer, ungesüßter Naturjoghurt;
• gekochtes und püriertes Huhn.

In diesem Fall sollte das Essen fraktioniert sein, das Essen sollte 5-6 mal täglich in kleinen Portionen eingenommen werden.

Mahlzeiten an den folgenden Tagen

Die nächsten 7 Tage nach der Blinddarmentzündung umfasst die Ernährung des Patienten nur frische Lebensmittel, die nur in Form von Brei oder sehr flüssigen Suppen zubereitet werden. All dies wird benötigt, um Magen und Darm zu entlasten. Es ist vorzuziehen, nicht so viele Suppen zu essen wie Brühen, die mit Hühnerfleisch oder Gemüse gekocht werden. Warum Huhn? Weil es das magerste Fleisch ist, außerdem diätetisch, im Vergleich zu anderen Fleischsorten leicht verdaulich. Appetitlosigkeit ist nach der Operation häufig. Wenn der behandelnde Arzt am zweiten Tag etwas essen darf, sollten Sie die leichte Brühe nicht aufgeben. Es wird keine negative Reaktion des Magen-Darm-Trakts hervorrufen, und der Patient kann sich schneller erholen.

Suppen aus Gemüse sind nützlich: Zucchini, Rüben, Kartoffeln, Karotten, es ist erlaubt, ein wenig Reis hinzuzufügen. Sie enthalten die Vitamine A und C, die für die Wiederherstellung des Körpers am wichtigsten sind. Sie tragen zur schnellen Heilung des inneren Gewebes bei. Alle Zutaten werden gekocht, bis sie gekocht und mit einem Mixer zu einem flüssigen Püree zerkleinert sind. Es ist sehr gut, Brühe oder pürierte Suppen mit frischen Kräutern (Petersilie, Dill) zu verfeinern. Sie verbessern die Verdauung, was während der Erholungsphase wichtig ist.

Vergessen Sie nicht die Flüssigkeit, die auch bei der Regeneration wichtig ist. Je mehr desto besser. Als Flüssigkeiten können Sie Kräutertees und natürliche Säfte, Kompotte trinken. Es ist wünschenswert, dass dies alles Ihre eigene Zubereitung ist und keine Chemie, die in einem Geschäft mit einer großen Menge Zucker gekauft wurde. Wenn es nicht möglich ist, selbst Säfte herzustellen, ist es besser, sich täglich auf 1,5 bis 2 Liter klares Wasser zu beschränken, und seien Sie sicher.

Allmählich wird die Ernährung nach der Operation erweitert. Nach zwei oder drei Tagen kann der Körper bereits Brei, gekochtes Fleisch und einige Milchprodukte aufnehmen und verdauen. All dies sollte keine negativen Reaktionen des Magen-Darm-Trakts in Form von Verstopfung, Erbrechen oder Darmschmerzen hervorrufen.

Natürlicher Joghurt oder ungesüßter Quark, mit Bifidobakterien angereicherter Kefir - all dies ist auch ein Lagerhaus für essentielle Vitamine zur Regeneration. Das fermentierte Milchprodukt ist leicht verdaulich und verursacht keine negativen Reaktionen des Magens oder des Darms. Es sollte in die Ernährung aufgenommen werden, sobald Sie sich etwas besser fühlen.

Aufgrund der Tatsache, dass der Patient in den ersten Tagen nach dem Entfernen des Anhangs gezwungen ist, im Bett zu bleiben, kann es aufgrund von Inaktivität zu Verstopfung kommen. Medikamente können auch Verstopfung verursachen. In diesem Fall sollte der Körper mit etwas Ballaststoffen versorgt werden. Gekochte Karotten, getrocknete Früchte, Bratäpfel, Hagebutten, Reis, Buchweizen und Haferflocken in Wasser sind am besten geeignet. Sprechen Sie kurz vor dem Essen mit Ihrem Arzt, wenn er dies zulässt.

Die beste Quelle für Beta-Kerotin ist Kürbis. Es trägt auch zur schnellen Erholung des Körpers bei, da es eine große Menge an Vitaminen der Gruppen A, B, C, E sowie Vitamin K enthält, was sich günstig auf die Blutgerinnung auswirkt. Dank Vitamin T finden die Stoffwechselprozesse des Körpers schneller statt, was die Verdaulichkeit von Lebensmitteln erheblich verbessert. Kürbis kann gekocht als Püreesuppe oder Brei gegessen werden.

Die Liste der zugelassenen Produkte kann für jeden Patienten unterschiedlich sein. Dies ist auf die Besonderheiten des Verlaufs der Genesung des Körpers und das Vorhandensein oder Fehlen von Komplikationen nach dem Entfernen des Anhangs zurückzuführen. Die Dauer der Genesung wird nicht nur durch die strikte Einhaltung der richtigen Ernährung beeinflusst, sondern auch durch die rechtzeitige Einnahme von Medikamenten, die Einhaltung aller ärztlichen Vorschriften und das Alter des Patienten.

Wenn während der Operation Komplikationen auftraten, ist die Liste der zulässigen Lebensmittel in der postoperativen Ernährung viel kleiner.

Berücksichtigen Sie bei der Zusammenstellung zugelassener Produkte die Art der Entzündung. Wenn die Blinddarmentzündung eitrig war, versuchen Sie, so viele Lebensmittel wie möglich in das Menü aufzunehmen, die antibakterielle Eigenschaften haben und mit einer Vielzahl von Vitaminen angereichert sind.

Was nach einer Blinddarmentzündung nicht zu essen?

Nach der Operation sollten Sie auf jeden Fall eine Liste der Lebensmittel erstellen, die Sie während Ihrer Genesung aufgeben müssen. Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie weniger Salz auf ein Minimum reduzieren. Überspringen Sie es im Idealfall mindestens 2 Wochen lang. Beseitigen Sie alle sehr salzigen Lebensmittel, einschließlich ruckartigen Fisch.

Eine Vielzahl von Gewürzen und Paprika führt nicht nur zu negativen Reaktionen des Magen-Darm-Trakts, sondern verzögert auch Ihre Erholungszeit erheblich. Achten Sie darauf, Lebensmittel wie Tomaten, Bohnen, Erbsen und Bohnen auszuschließen. Sie können Darmkrämpfe, Krämpfe und Gas verursachen. Diese Produkte schmerzen nicht nur Ihre Stiche nach der Operation, sondern schmerzen auch Ihren Körper.

Verschiedene geräucherte Fleischsorten, fettiges Fleisch, Würstchen, Ketchup, Mayonnaise, Sauce - all dies wirkt sich negativ auf die Arbeit Ihrer inneren Organe aus. Dies ist ein sehr schweres Essen. Und da alle Kräfte des Körpers nach der Operation auf die Wiederherstellung innerer Wunden abzielen sollten, wird diese Nahrung sehr lange verdaut. Die Fermentation der Reste unverdauter Lebensmittel beginnt, wodurch Komplikationen in Form von Divergenz oder Eiterung der Nähte auftreten können.

Gleiches gilt für alle kohlensäurehaltigen Getränke. Dies ist ein verbotenes Produkt während der Erholungsphase.

Neben verbotenen und erlaubten Produkten gibt es solche, die in der Mitte stehen, sie können weder einer noch der zweiten Gruppe zugeordnet werden. Dies sind Honig, getrocknete Früchte und einige Milch- und Sauermilchprodukte (nur mit einem geringen Fettanteil oder allgemein entrahmt erlaubt). Es ist wichtig, dass Sie sich mit Ihrem Arzt über diese Produkte beraten, der ihre Verwendung je nach Gesundheitszustand zulässt oder verbietet.

Geben Sie Ihrem Körper die Möglichkeit, sich selbstständig auszuruhen und zu erholen. Erschweren Sie seine Arbeit nicht mit zu schwerer und schwer verdaulicher Nahrung.

Tagesmenü für eine Woche

1 Tag

Zum Frühstück sollten Sie nur ein Glas ungesüßten Tee mit Maria-Keksen trinken. Darüber hinaus dürfen Cookies nicht mehr als 1 Stück sein. Es dürfen noch keine anderen Backwaren oder Backwaren gegessen werden. Wenn Sie keinen Tag ohne Süßigkeiten leben können, können Sie mit Erlaubnis eines Arztes Marshmallows essen, aber nur 1 Stück pro Tag, nicht mehr.

II Frühstück. Sie können nur Saft, Tee oder Wasser verwenden.

Abendessen. Der Magen sollte sich allmählich an Essen und Bewegung gewöhnen. Hühnerbrühe kann als Suppe und Haferflocken oder Reisbrei in Wasser ohne Öl als Beilage gegessen werden. Trinken Sie alles mit Tee ohne Zucker oder Mineralwasser ohne Gase. Sie können natürlichen frischen Saft verwenden.

Nachmittags-Snack. Sie können nur Saft, Tee oder Wasser verwenden

Abendessen. Trotzdem Maria Kekse, Tee. Sie können einen fettarmen Joghurt essen.

2 Tage

Zum Frühstück darf man bereits milchfreien ungesalzenen Brei essen. Es kann Buchweizen sein, der nach eigenem Ermessen in Wasser, Haferflocken, Gerste oder Mais gekocht wird. Keine Butter hinzugefügt. Tee ohne Zucker und ungesäuerte Kekse. Sie können Kleie anstelle von Keksen essen.

II Frühstück. Frisch gepresster Saft kann man auch ohne Gas gießen.

Abendessen. Brühe oder Suppe mit einem Minimum an Kartoffeln und Fleisch. Darüber hinaus sollten die Zutaten der Suppe zu einer Püree-Konsistenz zerkleinert werden. Geschmorter Kohl ohne Tomatenmark. Ein kleines Stück gekochtes Hähnchen. Gasfreies Wasser oder Tee.

Nachmittags-Snack. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Jeder Brei in Wasser und ohne Butter gekocht. Beseitigen Sie nur Hülsenfrüchte aus Ihrer Ernährung. Fettarmer Kefir.

Tag 3

Es ist Zeit, Lebensmittel einzuführen, die schwerer zu verdauen sind.

Zum Frühstück milchfreies Haferflocken- oder Hirsebrei, der leicht gesalzen werden kann. 1 hart gekochtes Ei Tee ohne Zucker und ein paar Croutons.

II Frühstück. Frisch gepresster Saft, stilles Wasser oder Tee mit Keksen.

Abendessen. Hühnerbrühe mit Fleisch- und Gemüsestücken (Karotten und Kartoffeln). Reisbrei auf Wasser, leicht gesalzen, aber immer noch ohne Öl. Trockenfruchtkompott.

Nachmittags-Snack. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Haferflocken mit einer Scheibe gekochtem Fisch. Gasfreies Wasser oder Tee.

Tag 4

Zum Frühstück milchfreies Haferflocken. Leicht gesalzen, keine Butter. Laib mit Käse, Tee mit 0,5 TL. Sahara.

II Frühstück. Trockene Kekse und Saft, vorzugsweise frisch.

Abendessen. Gemüsepüreesuppe, kein Sonnenblumenölzusatz. Buchweizenbrei mit gedämpften Hähnchenschnitzeln. Roggenbrot und Apfelkompott.

Nachmittags-Snack. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Ein bisschen gedünsteter Kohl mit ein paar Hühnchenstücken. Tee oder fettarmer Kefir.

Tag 5

Zum Frühstück milchfreier Weizenbrei. Ab diesem Tag darf eine kleine Menge Butter hinzugefügt werden. Tee, in den Sie etwas Zucker geben können, trockene Kekse.

II Frühstück. Trockene Kekse und Saft, vorzugsweise frisch.

Abendessen. Hühnerbrühe Suppe mit Gemüse und etwas Reis. Kürbisbrei mit gedämpften Fischfrikadellen. Roggenbrot, süßer Tee oder Trockenfruchtkompott.

Nachmittags-Snack. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Milchfreier Buchweizenbrei, leicht gesalzen und mit einem kleinen Stück Butter. Gedämpfte Fischfrikadellen. Leicht süßer Tee mit trockenen Maria-Keksen.

6 Tage

Zum Frühstück milchfreier Buchweizenbrei mit einem kleinen Stück Butter. Laib mit Käse und süßem Tee.

II Frühstück. Trockene Kekse und Saft, vorzugsweise frisches oder stilles Wasser.

Abendessen. Gemüsepüreesuppe in Hühnerbrühe gekocht. Geschmorter Kohl mit etwas Hühnerfleisch ohne Zugabe von Tomatensauce. Roggenbrot und Tee.

Nachmittags-Snack. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Hüttenkäse-Auflauf, aber ohne saure Sahne. Tee mit Laib oder Keksen.

Die wichtigste Regel für verbotene Lebensmittel ist ein Verbot von Salz, Gewürzen und scharfen Lebensmitteln. Darüber hinaus ist es verboten, innerhalb eines Monats frisches Obst sowie Lebensmittel zu essen, die die Gasbildung im Darm stimulieren (Milch, Hülsenfrüchte).

Unabhängig davon, welches Menü Sie für die Erholungsphase nach der Operation zusammengestellt haben, versuchen Sie im Allgemeinen, die Regel einzuhalten, dass das Lebensmittel so viele Vitamine und nützliche Spurenelemente wie möglich enthält, die für die Normalisierung der Arbeit Ihres Verdauungstraktsystems wichtig sind. Beseitigen Sie verbotene Lebensmittel und versuchen Sie, mindestens in den ersten 2 Wochen nach der Operation keine magenschweren Lebensmittel zu essen. Es ist ratsam, alle Lebensmittel zu einer matschigen Konsistenz zu mahlen.

Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).