2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 02:12
Volle chemische Zusammensetzung der Trauben pro 100 g
- Fette: 0,4 g
- Proteine: 0,6 g
- Kohlenhydrate: 17,1 g
- Wasser: 81,3 g
- Asche: 0,6 g
- Zellulose: 0,9 g
Vitamine
|
Name |
Menge | % RDA |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 mg | 3% |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,02 mg | 0,4% |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,11 mg | 6% |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4,0 μg | 1% |
| Vitamin B12 (Cyanocobalamin) | 0,0 µg | 0% |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 4 mg | fünf% |
| Vitamin E (als Alpha-Tocopherol) | 0,19 mg | 1% |
| Vitamin D (als Cholecalciferol) | 0,0 µg | 0% |
| Vitamin B3 (PP, Nikotinsäure) | 0,35 mg | 2% |
| Vitamin K. | 14,6 µg | 12% |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,5 µg | 3% |
| Beta-Carotin | 59,0 μg | 1% |
| Alpha-Carotin | 1,0 μg | 0,02% |
| Lutein + Zeaxanthin | 72 μg | 1,2% |
| Beta Cryptoxanthin | 0,0 µg | 0% |
| Lycopin | 0,0 µg | 0% |
| Vitamin B4 (Cholin) | 5,6 mg | 1% |
| Methylmethioninsulfonium (Vitamin U) | 0 mg | 0% |
| Betain | 0,1 mg | 0,01% |
Mineralien
Makronährstoffe
|
Name |
Menge | % RDA |
| Kalium | 191,0-225,0 mg | 9,8% |
| Kalzium | 14,0 mg | 1% |
| Silizium | 49,0 mg | 163% |
| Magnesium | 5,0 mg | 1% |
| Natrium | 2,0 mg | 0,2% |
| Schwefel | 7,0 mg | 0,7% |
| Phosphor | 10,0-22,0 mg | 2% |
| Chlor | 1,0 mg | 0,04% |
Mikroelemente und Ultramikroelemente
| Name | Menge | % RDA |
| Aluminium | 380,0 μg | 1% |
| Bor | 365,0 μg | 521% |
| Vanadium | 10,0 μg | 25% |
| Eisen | 0,3-4,1 mg | fünfzehn% |
| Jod | 8,0-14,0 μg | acht% |
| Kobalt | 2,0 μg | 20% |
| Lithium | 3,0 μg | 3% |
| Mangan | 72,0-90,0 μg | 39% |
| Kupfer | 40,0-80,0 μg | 6% |
| Molybdän | 3,0 μg | 4,3% |
| * Arsen | 2 μg | 17% |
| Nickel | 16,0 μg | elf% |
| Zinn | 25,0 μg | 1,3% |
|
Rubidium |
100 mcg | 100% |
| Selen | 0,1 μg | 0,2% |
| * Strontium | 1400,0 μg | 175% |
| Thallium | 0,006-0,068 μg | 2,1% |
| Fluor | 12,0 μg | 0,3% |
| Chrom | 3,0 μg | 6% |
| Zink | 40,0-91,0 μg | 0,5% |
Proteine und Aminosäuren
| Name | Menge | % RDA |
| Gesamtproteingehalt | 0,63 g | 1% |
| Gehalt an essentiellen Aminosäuren | 0,143 g | 0,7% |
| Nicht essentieller Aminosäuregehalt | 0,380 g | 0,7% |
Essentielle Aminosäuren
| Säurename | Menge | % RDA |
| Valine | 0,02 | 1% |
| Histidin | 0,02 | 2% |
| Isoleucin | 0,01 | 1% |
| Leucin | 0,01 | 0,2% |
| Lysin | 0,01 | 0,2% |
| Methionin | 0,03 | 2% |
| Threonin | 0,02 | 1% |
| Tryptophan | 0,003 | 0,3% |
| Phenylalanin | 0,02 | 1% |
Essentielle Aminosäuren
|
Säurename |
Menge | % RDA |
| Alanin | 0,03 | 0,5% |
| Arginin | 0,05 | 0,8% |
| Asparaginsäure | 0,08 | 0,7% |
| Glycin | 0,02 | 0,6% |
| Glutaminsäure | 0,13 | 1% |
| Proline | 0,02 | 0,4% |
| Serine | 0,03 | 0,4% |
| Tyrosin | 0,01 | 0,3% |
| Cystin | 0,01 | 0,6% |
Fette und Fettsäuren
| Name | Menge | % RDA |
| Gesamtfettgehalt | 0,35 g | 1% |
| Gehalt an ungesättigten Fettsäuren | 0,134 g | 0,3% |
| Gehalt an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren | 0,027 g | 2,7% |
| Gehalt an ungesättigten Omega-6-Fettsäuren | 0,090 g | 0,9% |
| Gehalt an gesättigten Fettsäuren | 0,130 g | 0,5% |
Ungesättigten Fettsäuren
| Säurename | Menge |
| Palmitoleinsäure C 16: 1 (Omega-7) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (Omega-9) | 0,016 g |
| Linolsäure C 18: 2 (Omega-6) | 0,090 g |
| Linolensäure C 18: 3 (Omega-3) | 0,027 g |
|
Stearidonic C 18: 4 (Omega-3) |
0,0 g |
| Gadolic C 20: 1 (Omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (Omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaensäure C 20: 5 (Omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (Omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (Omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (Omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (Omega-9) | 0,0 g |
Gesättigte Fettsäuren
| Säurename | Menge |
| Myristic C 14: 0 | 0,003 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,112 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,015 g |
| Arachidic C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterole
| Name | Menge | % RDA |
| Die Menge an Phytosterolen | 4,0 mg | 7,3% |
| Campesterol | 0,08 mg | 0,1% |
| Beta-Sitosterol | 2,03 mg | 5,1% |
| Stigmasterol | 0,08 mg | 0,2% |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0% |
Kohlenhydrate
| Name | Menge | % RDA |
| Gesamtkohlenhydratgehalt | 17,15 g | 6% |
| Mono- und Disaccharide | 15,4 g | 30,8% |
| Glucose | 7,4 g | 74% |
| Fruktose | 7,1 g | 20,3% |
| Galactose | 0,0 g | 0% |
| Saccharose | 0,5 g | 0% |
| Laktose | 0,0 g | 0% |
| Stärke | 0,0 g | 0% |
| Maltose | 0,0 g | 0% |
| Zellulose | 0,9 g | 3,6% |
Purinbasen
| Name | Menge | % RDA |
| Purinsummengehalt | 8 mg | 6,7% |
◄ Zurück zur Traubenbeschreibung
Empfohlen:
Trauben - Nützliche Eigenschaften Und Verwendungen Von Trauben, Wie Lagern?
TraubenBotanische Eigenschaften von TraubenTrauben sind eine mehrjährige Kletterpflanze mit einer überwiegenden Anzahl von bisexuellen Blüten. Diese Pflanze wird von Wind, Insekten und unabhängig bestäubt. Eine Weinrebe kann eine Länge von 30 bis 40 Metern erreichen und wächst an Stützen mit Ranken. Die Blä
Komplette Chemische Zusammensetzung Der Sellerieblätter
Komplette chemische Zusammensetzung der SellerieblätterVitamine NameMenge% RDAVitamin B1 (Thiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (Riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (Pantothensäure)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (Pyridoxin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (Folsäure)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (Cyanocobalamin)0,0 µg0,0%Vitamin C (Ascorbinsäure)38,0 mg54,3%Vitamin E (als Alpha-Tocopherol)0,50 mg3,3%Beta-Tocopherol0,0 mg
Komplette Chemische Zusammensetzung Der Selleriewurzel
Komplette chemische Zusammensetzung der SelleriewurzelVitamine NameMenge% RDAVitamin B1 (Thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (Pantothensäure)0,4 mgacht%Vitamin B6 (Pyridoxin)0,15 mgacht%Vitamin B9 (Folsäure)7 μg2%Vitamin B12 (Cyanocobalamin)0,0 µg0%Vitamin C (Ascorbinsäure)8,0 mgneun%Vitamin E (als Alpha-Tocopherol)0,5 mg3%Vitamin D (als Cholecalciferol)0,0 µg0%Vita
Komplette Chemische Zusammensetzung Der Himbeeren
Komplette chemische Zusammensetzung der Himbeeren Kalorien 52 Kcal Fette:0,6 gProteine:1,2 gKohlenhydrate:11,9 gWasser:85,8 gAsche:0,5 gZellulose:6,5 gVitamine NameMenge% RDAVitamin B1 (Thiamin)0,03 mg1,8%Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg2,0%Vitamin B5 (Pantothensäure)0,33 mg7,0%Vitamin B6 (Pyridoxin)0,06 mg3,0%Vitamin B9 (Folsäure)21,0 μg5,0%Vitamin B12 (Cyanocobalamin)0,0 µg0,0%Vitamin C (
Komplette Chemische Zusammensetzung Der Petersilie
Volle chemische Zusammensetzung der Petersilie pro 100 g Kalorien 36 Kcal Fette:1,15 gProteine:3,85 gKohlenhydrate:7,4 gWasser:85,4 gAsche:2,2 gZellulose:2,7 gVitamine NameMenge% RDAVitamin A (Retinol)424 μg60%Vitamin B1 (Thiamin)0,098-0,152 mg7,4%Vitamin B2 (Riboflavin)0,280-0,392 mg16,8%Vitamin B5 (Pantothensäure)0,30 mg6,0%Vitamin B6 (Pyridoxin)0,117-0,298 mg10,4%Vitamin B9 (Folsäure)116,0 μ
