2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 21:44
Fenchel
Botanische Eigenschaften von Fenchel
Fenchel ist eine mehrjährige (selten zweijährige) Pflanze aus der Familie der Schirme. Die Pflanze hat eine gelbe Pfahlwurzel. Auf einem geraden Stiel mit dünnen Rippen befinden sich aufeinanderfolgende eiförmige dreieckige Blätter. Die Blätter darunter sind groß und die Blätter in der Mitte und über dem Stiel sind sitzend. An allen Stellen der Pflanze gibt es eine bläuliche Blüte. Gelbe kleine Blüten werden in komplexen Blütenständen gesammelt - Regenschirmen. Die Frucht des Fenchels ist eine längliche graue Dicose. In der Frucht gibt es viele kleine und leichte Samen.
Fenchel blüht im Sommer und die Früchte reifen im Früh- bis Mittherbst. Wilder Fenchel kommt auf der Krim, in Zentralasien und im Kaukasus vor. Fruchtbarer Boden oder schwarzer Boden ist am besten für Fenchel. Diese Pflanze wird in China, Japan, Deutschland, Rumänien und anderen Ländern der Welt angebaut.
Die vorteilhaften Eigenschaften von Fenchel
Fenchel enthält Vitamine verschiedener Gruppen, die für den menschlichen Körper besonders in Krankheitsphasen nützlich sind. Fenchel hat antibakterielle Eigenschaften sowie choleretische und harntreibende Wirkungen. Die Pflanze wird als krampflösendes Mittel eingesetzt. Es wird für Personen mit eingeschränkter Darmmotilität empfohlen. Fenchel enthält Substanzen, die das Nervensystem beruhigen.
Vorteile von Fenchelsamen
Fenchelsamenöl enthält über 87 flüchtige Verbindungen, darunter die polyphenolischen Antioxidantien Rosmarinsäure, Chlorogensäure, Quercetin und Apigenin. Darüber hinaus wurden in Fenchelsamen mehr als 28 Verbindungen identifiziert, darunter Anethol, Fenchon, Methylchavicol und Limonen.
Anetholverbindung - hat antitumorale, antimikrobielle, antivirale und entzündungshemmende Eigenschaften. Eine Laborstudie ergab, dass Anethol das Zellwachstum hemmt und den durch Apoptose programmierten Zelltod in menschlichen Brustkrebszellen induziert. Außerdem entspannt das zusammengesetzte Anethol den Magen.
Fenchelsamen unterdrücken den Appetit. Eine Studie an 9 gesunden Frauen ergab, dass diejenigen, die 250 ml Tee mit 2 Gramm Fenchelsamen vor den Mahlzeiten tranken, sich deutlich weniger hungrig fühlten und während der Mahlzeiten weniger Kalorien verbrauchten als diejenigen, die den Placebo-Tee tranken. Eine andere Studie an 47 Frauen ergab jedoch, dass diejenigen, die 300 mg Fenchelextrakt einnahmen, noch mehr Kalorien zunahmen. Die Ergebnisse der aktuellen Forschung sind widersprüchlich.
Fenchelöl
Das ätherische Fenchelöl reinigt den gesamten Körper und entfernt Giftstoffe. Das Öl hat schleimlösende, krampflösende und entzündungshemmende Eigenschaften, senkt den Blutdruck und verbessert die Herzfunktion. Darüber hinaus wird dieses Öl verwendet, um den Appetit zu verbessern. Fenchelöl hat bakterizide, harntreibende und karminative Eigenschaften. Es wird empfohlen, bei Hepatitis, Dysbiose, Blasenentzündung, Lungentuberkulose und vielen anderen Krankheiten angewendet zu werden.
Neben einer so großen Anzahl positiver Eigenschaften hat dieses Öl auch negative Seiten: Es sollte nicht von schwangeren Frauen und kleinen Kindern verwendet werden.
Das Öl wird als Mittel für Massagen, Kompressen und Bäder verwendet.
Fenchelanwendung
Fenchel in der Volksmedizin wird am häufigsten in Form von Abkochungen und Infusionen verwendet, die bei Schlaflosigkeit, Blähungen, Husten und Bauchschmerzen empfohlen werden. Wasser wird aus Fenchel hergestellt, der als "Dillwasser" bezeichnet wird und bei Gasansammlungen bei Babys verwendet wird. Darüber hinaus hat diese Pflanze eine gute abführende Wirkung. Fenchel hilft, den Zustand von Menschen zu verbessern, die an Nierenerkrankungen, Erkältungen und Augenerkrankungen leiden.
Die Samen der Pflanze werden verwendet, um einen Sud vorzubereiten, der bei der Heilung von Hautkrankheiten und Bindehautentzündungen hilft. Fenchel ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Verstopfung und Übelkeit.
Fenchel für die Laktation. Nehmen Sie jeweils 1,5 Gramm der folgenden Früchte: Fenchel, Dill und Anis. Gießen Sie nun diese Mischung mit einem Glas Sauerrahm. Wir mischen das alles und vergiften es eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze im Ofen. Nehmen Sie das fertige Medikament jeden Tag vor dem Schlafengehen in warmer Form ein.
Fenchel gegen Gastritis. Wir nehmen die Früchte von Fenchel, Süßholzwurzeln, Weizengras und Marshmallowwurzeln zu je 1 Teelöffel. Fügen Sie 1 Teelöffel Kamillenblätter hinzu. Alles gut mischen, 1 Teelöffel dieser Sammlung nehmen und 200 ml kochendes Wasser gießen. 1 Stunde ziehen lassen. Nachdem die fertige Infusion gefiltert wurde, wird sie in 200 ml pro Nacht verwendet.
Fenchelöl gegen Bronchitis. Mit 5-10 Tropfen ätherischem Fenchelöl werden sie in 200 ml gekochter Milch gelöst. Sie müssen das Medikament warm nehmen, Sie können es mit Zucker süßen.
Fenchel gegen chronischen Husten. Wir nehmen die Früchte des Fenchels und mahlen sie. Gießen Sie nun 1 Teelöffel des fertigen Rohmaterials mit 200 ml Wasser und lassen Sie es eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze stehen. Nach dem Entfernen vom Herd die Brühe filtern und dreimal täglich 2 Esslöffel einnehmen. Die Einnahme des Arzneimittels muss eine Viertelstunde vor den Mahlzeiten erfolgen.
Fenchelsaft bei Menstruationsstörungen. Nehmen Sie Fenchelkraut, Karotte und Rote Beete. Drücken Sie Saft aus ihnen und mischen Sie alles zu gleichen Teilen. Sie müssen zweimal täglich 100 ml fertigen gemischten Saft einnehmen.
Fenchel zur Gewichtsreduktion. Fenchelsamen lindern nicht nur den Hunger, sondern wirken auch harntreibend. Fenchel-Tee wird am häufigsten zur Gewichtsreduktion verwendet. Nehmen Sie für die Zubereitung 20 Gramm Fenchelsamen und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Wir haben die Komposition eine halbe Stunde lang in Brand gesteckt. Nach dem Entfernen vom Herd eine halbe Stunde ziehen lassen. Wenn Sie schneller abnehmen möchten, können Sie neben Tee auch Fenchelsamen zu Lebensmitteln hinzufügen.
Gegenanzeigen zur Verwendung von Fenchel
Fenchel sollte in kleinen Dosen eingenommen werden, da viele Menschen eine individuelle Unverträglichkeit haben. Darüber hinaus wird Fenchel nicht empfohlen für:
- während der Schwangerschaft, da Fenchel Substanzen enthält, die Konkurrenten weiblicher Sexualhormone sind;
- mit Epilepsie;
- mit Durchfall;
- im Falle einer Verletzung des Herzrhythmus
Wachsender Fenchel
Fenchel wird durch Samen gezüchtet. Vor der Aussaat muss der Boden von Unkraut befreit, ausgegraben und gedüngt werden. Der frühe Frühling ist am besten für die Aussaat geeignet. Die Aussaat muss unter Beachtung des Abstandes zwischen den Reihen von einem halben Meter erfolgen. Wenn zwei echte Blätter auf den Sämlingen erscheinen, erfolgt die Ausdünnung. Die Pflege des Fenchels ist einfach: Diese Pflanze muss nur gefüttert, gejätet und regelmäßig gelockert werden. Um einen zarten verdickten Stiel zu erhalten, muss die Pflanze Spud sein. Nach 1,5 Monaten ab dem Tag der Aussaat können die Verdickungen und Blätter der Pflanze gesammelt werden. Die Blätter werden innerhalb von zwei Monaten geerntet.
Der Autor des Artikels: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapeut
Ausbildung: Diplom in "Allgemeinmedizin" und "Therapie" an der Pirogov-Universität (2005 und 2006). Fortbildung an der Abteilung für Phytotherapie der Peoples 'Friendship University in Moskau (2008).
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