Ducans Diät - Menü Für Phase 4 - Stabilisierung

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-07 17:50

Ducan Diät Phase 4 Menü

Die vierte Phase der Ducan-Diät ist die letzte. Sie müssen jedoch verstehen, dass es nicht zeitlich begrenzt ist. Schließlich ist es wichtig, nicht nur Übergewicht loszuwerden, sondern auch weiterhin richtig zu essen, damit die Kilogramm nicht zurückkommen.

Die vierte Phase heißt „Stabilisierung“. Es muss fest in das Leben eines Menschen eingehen und sein Essverhalten radikal verändern. Aus diesem Grund müssen Sie Ihre eigenen Fähigkeiten im Voraus bewerten, bevor Sie mit dem Ducan-System abnehmen.

Inhalt:

• Regeln und Prinzipien der 4. Phase "Stabilisierung"
• 100 Produkte nach Ducan
• 7-Tage-Menü für die "Stabilisierungs" -Phase

Regeln und Prinzipien der 4. Phase "Stabilisierung"

Die "Stabilisierungs" -Phase impliziert keine harten Einschränkungen im Menü. Sie existieren sicherlich, aber es gibt nicht so viele von ihnen. Sie müssen diese Regeln während Ihres gesamten Lebens einhalten. Dies ermöglicht es, eine schlanke und attraktive Figur zu erhalten, die normale Gesundheit zu erhalten und nicht an Übergewicht zuzunehmen.

Also, die Grundregeln der vierten Phase der Ducan-Diät:

• Überessen ist strengstens untersagt. Sie müssen nur essen, um genug zu bekommen, Völlerei ist verboten.
• Körperliche Aktivität kann nicht vernachlässigt werden. Sie sollten regelmäßig sein.
• Einmal pro Woche müssen Sie einen Fastentag mit Proteinprodukten durchführen. Dies wird Ihnen helfen, Übergewicht und überschüssige Flüssigkeit abzubauen. Der Autor des Programms empfiehlt, donnerstags zu entladen.
• Trinken Sie mindestens 2 Liter Wasser pro Tag.

Die Rückkehr zu einem vertrauten Menü sollte reibungslos und schrittweise erfolgen. Dies gilt sowohl für die Portionsgröße als auch für die Vielfalt des Lebensmittelsets. Es ist wichtig, die Verwendung von Produkten aufzugeben, die Ducan für verboten hält.

Grundprinzipien der vierten Stufe:

• Gemüse darf in nahezu unbegrenzten Mengen gegessen werden.
• Eine Portion Obst kann einmal am Tag gegessen werden. Eine Portion besteht aus 1 großen Frucht (z. B. einem Apfel oder einer Birne).
• Zucker und Fruktose sind verboten. Wenn eine Person Phase 4 erreicht, sollte sie sich bereits von süßen Gerichten entwöhnen und niemals zu ihnen zurückkehren.
• Es sollte nur Hartkäse gewählt werden. Sie sollten auf Käse aus Ziegenmilch und Blauschimmelkäse verzichten.
• Kleie sollte jeden Tag gegessen werden. Der Tagessatz beträgt 3 Esslöffel.

• Mageres Fleisch sollte gewählt werden, es sollte nicht in unbegrenzten Mengen gegessen werden. Der Schwerpunkt sollte auf ballaststoff- und proteinreichen Lebensmitteln liegen.
• Sie sollten mindestens 2 Scheiben Brot pro Tag essen, das aus Vollkornroggenmehl hergestellt wird.
• Stärkehaltige Lebensmittel in dieser Phase sind nicht mehr verboten, aber Sie sollten sie nicht öfter zweimal täglich verwenden.

Die "Stabilisierungs" -Phase zielt darauf ab, dem Körper zu helfen, zu seiner normalen Ernährung zurückzukehren und schlechte Essgewohnheiten loszuwerden. Dies betrifft die Verwendung von süßen Lebensmitteln, übermäßiges Essen usw. Wenn sich eine Person an gesunde Lebensmittel gewöhnt, möchte sie nicht mehr zu alten Gewohnheiten zurückkehren. Andernfalls können die Kilogramm, die mit solchen Schwierigkeiten gegangen sind, zurückkehren.

100 Produkte nach Ducan

Pierre Dukan erlaubt den Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln. Die Person wird Gewicht verlieren, aber gleichzeitig wird sie kein Gefühl der Unzufriedenheit haben. Der Autor des Gewichtsverlustprogramms bietet 100 Produkte an, die Sie in unbegrenzten Mengen essen und abnehmen können. Von diesen haben 72 Produkte eine Proteinzusammensetzung und die verbleibenden 28 Produkte sind gemischten Ursprungs.

Eiweißnahrungsmittel können in nahezu unbegrenzten Mengen konsumiert werden. Pierre Ducan fand heraus, dass diese Lebensmittel die ernährungsphysiologischen Eigenschaften haben, die der Körper benötigt, aber sie enthalten wenig Kohlenhydrate und Fette.

Die folgenden 72 Produkte sind proteinhaltigen Ursprungs und können ab der Angriffsphase verzehrt werden:

• Mageres Fleisch. Dazu gehören Kalbfleisch (Leber, Kotelett, Nieren), Rindfleisch (Basturma, Zunge, Steak), Wild, Kaninchenfleisch, magerer Schweinefleischschinken, von dem die Haut entfernt werden muss, Roastbeef.
• Vogel. Huhn (Hühnerschinken, Huhn selbst, Hühnerleber), Hahnfleisch, Tauben-, Wachtel- und Perlhuhnfleisch. Sie können Putenschinken essen.

• Ein Fisch. Sie können Heilbutt und Lachs essen, auch geräucherte. Zu den erlaubten Fischen zählen Dorado, Meeräsche, Flunder, Meeräsche, Dickkopf, Seewolf, Schwertfisch, Schellfisch, Seehecht, Thunfisch, Kabeljau, Makrele, Sardine, Blauer Wittling, Stachelrochen, Wolfsbarsch und Seezunge.
• Aus Meeresfrüchten darf Fleisch von großen Krabben, Tintenfischen, Garnelen, Tintenfischen, Hummer und Langustine gegessen werden. Sie können Muscheln, Jakobsmuscheln, Seeigel, Hummer, Austern, Meeresschnecken und Schalentiere in das Menü aufnehmen.
• Für pflanzliche Eiweißnahrungsmittel können Sie Haferkleie und Tofu essen.
• Hühnereier sind nicht verboten.
• Aus Milchprodukten ist folgendes Set zulässig: granulierter Hüttenkäse, fettarmer weicher Hüttenkäse, Milch und Joghurt ohne Zusatzstoffe und mit 0% Fett verarbeiteter fettarmer Käse, fettarmer Hüttenkäse.

Die restlichen 28 Kräuterprodukte können gegessen werden, wenn die Person in die Kreuzfahrtphase eintritt:

• Auberginen, Pilze, Zucchini, Artischocken.
• Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi.
• Grüne Bohnen.
• Lauch, Zwiebeln, Karotten.
• Feldsalat, Salat, Fenchel.
• Gurken, Tomaten.
• Rettich, Rhabarber.
• Zuckerrüben.
• Spargel, Soja.
• Mark der Palme, Endivie.
• Spinat.

Es gibt auch eine bestimmte Reihe von Lebensmitteln, die gegessen werden können, jedoch in begrenzten Mengen und nur in bestimmten Phasen des Gewichtsverlustprogramms:

• Shirataki (Nudeln). Es kann ab der "Angriffs" -Phase ohne Einschränkungen in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Nudeln sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, tragen zur normalen Funktion des Verdauungstrakts bei und haben einen minimalen Kaloriengehalt. Diese Nudeln sind in asiatischen Ländern sehr beliebt.
• Pflanzenöl. Sie können jedes Pflanzenöl ab der Kreuzfahrt essen. Das Öl ist eine Quelle für Vitamin E, Omega-3-Fettsäuren und für die normale Funktion des gesamten Körpers unerlässlich. In der "Angriffs" -Phase dürfen Sie nicht mehr als 1 Kaffeelöffel Öl konsumieren, in der "Kreuzfahrt" -Phase darf das Volumen auf 1 Teelöffel erhöht werden, und in der "Fixier" -Phase ist 1 Esslöffel Öl pro Tag erlaubt.
• Chia-Samen. Sie können ab der Kreuzfahrt gegessen werden. Begrenzung der Anzahl der Samen - 1 Esslöffel. Dieses Volumen deckt 14% des täglichen menschlichen Bedarfs an Ballaststoffen und 100% an Omega-3 ab. Sie können gegessen werden, um beim Abnehmen zu helfen, und die Samen halten Ihren Cholesterinspiegel normal, sorgen dafür, dass Sie sich lange satt fühlen und wirken als natürliches Antioxidans.
• Leinsamen. Es kann ab der Kreuzfahrtphase konsumiert werden. Der Samen wird an Protein-Tagen 1 Teelöffel und an Protein-Gemüse-Tagen 2 Teelöffel gegessen. Leinsamen ist eine wertvolle Quelle für Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Säuren. Sie ermöglichen es Ihnen, Stoffwechselprozesse zu beschleunigen und den Darm aufgrund von Ballaststoffen qualitativ zu reinigen.
• Zwiebel. In der ersten Phase können Sie ein Gemüse pro Tag essen. In der "Kreuzfahrt" -Phase können Sie an Protein-Tagen 1 Zwiebel essen, und an Protein-Gemüse-Tagen darf das Produkt ohne Einschränkungen gegessen werden.
• Weizenkleie. Sie müssen während des gesamten Gewichtsverlustprogramms für 1 EL in das Menü aufgenommen werden. l. Desserts werden mit Kleie versetzt, wenn die Tendenz zu Verstopfung besteht. Es versteht sich, dass Weizenkleie Haferkleie nicht ersetzt und es nicht notwendig ist, sie zu essen.
• Grüne und grüne Zwiebeln. Kann ab der Angriffsphase gegessen werden.
• Zitronensaft. Es wird verwendet, um den Geschmack von Fischgerichten zu verbessern.
• Eingelegte Gurken (Essiggurken). Ab der ersten Phase dürfen an Eiweiß-Gemüse-Tagen 2-3 Früchte gegessen werden.
• Krabbenstangen. Essen Sie nicht mehr als 8 Sticks pro Tag. Wenn ihr Fettgehalt 0,1% pro 100 Gramm nicht überschreitet, darf er ohne Einschränkungen Krabbenstangen essen.
• Hühnerei. Wenn der Cholesterinspiegel einer Person nicht überschätzt wird, darf sie 2 Eigelb pro Tag und so viel Protein wie Sie möchten essen. Wenn der Cholesterinspiegel hoch ist, sind mehr als zwei Eigelb pro Woche nicht im Menü enthalten.
• Tomatenmark. In der ersten Phase dürfen nicht mehr als 2 Esslöffel des Produkts konsumiert werden. Ab der Kreuzfahrt kann Tomatenmark ohne Einschränkungen gegessen werden, jedoch nur an Eiweiß-Gemüse-Tagen.

7-Tage-Menü für die "Stabilisierungs" -Phase

1. Montag:

   • Frühstück: Hüttenkäse, Käse, Brot und Tee
   • Mittagessen: Pilzsuppe pürieren, Hühnernuggets (Sie müssen auf jeden Fall Kleie hinzufügen)
   • Nachmittagssnack: Pfannkuchen mit Quarkfüllung, ein Glas Kefir
   • Abendessen: gebackener Fisch und Gemüse

2. Dienstag:

   • Frühstück: Haferbrei mit Honig und getrockneten Früchten (Kleie muss hinzugefügt werden)
   • Mittagessen: Hühnerbrühe mit Fleischbällchen, Kräutern und Eiern, Brot
   • Nachmittagssnack: Obst
   • Abendessen: Meeresfrüchte, Salat

3. Mittwoch:

   • Frühstück: Brötchen, Joghurt mit Kleie, Tee
   • Mittagessen: Hähnchenschenkel nach italienischer Art mit Ofenkartoffeln, griechischem Salat und einem Glas Wein
   • Nachmittagssnack: Eis
   • Abendessen: Kalbsschnitzel mit Reis

4. Donnerstag:

   • Frühstück: Hüttenkäse und Tee
   • Mittagessen: gedämpftes Kälberfleisch
   • Nachmittagssnack: ein Glas Kefir
   • Abendessen: Hühnchenauflauf mit Kleie, grüner Tee

5. Freitag:

   • Frühstück: Rührei mit Käse und Tomaten, Tee
   • Mittagessen: Suppe mit frischem Kohl, Hähnchenfilet
   • Nachmittagssnack: Pfannkuchen mit Kleie aus Brandteig, Kefir
   • Abendessen: Fisch mit Gemüse

6. Samstag:

   • Frühstück: Kefir und Quark
   • Mittagessen: Püreesuppe mit Hühnchen und Kräutern, Brot
   • Nachmittagssnack: Croutons mit Käse und Tee
   • Abendessen: Gemüsesalat, gedämpfte Lammkoteletts mit Kleie

7. Sonntag:

   • Frühstück: Zitronenmuffin, Käse, Ingwertee
   • Mittagessen: Tomatensuppe, Fischstäbchen, Brot
   • Nachmittagssnack: Kefir und Quark
   • Abendessen: Tintenfisch mit Sojasauce, Sellerie und Kartoffeln

Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).