Isländisches Moos - Nützliche Eigenschaften Und Anwendungen Von Isländischen Moosrezepten

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-07 17:50

Isländisches Moos

Botanische Eigenschaften von isländischem Moos

Isländisches Moos (Cetraria islandica) ist eine Flechte, die an Land in Bergen, Wäldern und arktischen Regionen wächst. Neben Island wächst Moos in Skandinavien, Großbritannien, Nordamerika, Russland und anderen Teilen der nördlichen Hemisphäre. Isländisches Moos wächst auch in der Antarktis. Es hat zwei Chemotypen, die schwer zu unterscheiden sind, aber zusammen als Artenkomplex Cetraria islandica bezeichnet werden. ^[1]

Tallus-Spross aus isländischem Moos kräuselt sich 1 bis 4 cm (2,5 bis 10 cm) hoch. Dieser Thallus hat eine andere Farbe, zum Beispiel ist er oben grünlich, aber der untere Teil des Thallus hat eine hellbraune Farbe. Getrockneter Tallus wird als Kräutermedizin verwendet. Isländisches Moos ist auch als isländische Flechte, Cetraria, Fucus, Moschus und eryrngolistisches Lebergras bekannt.

Inhalt:

• Isländische Mooszusammensetzung
• Historische Verwendungen von isländischem Moos
• Nützliche Eigenschaften von isländischem Moos
• Anwendung von isländischem Moos
• Forschung zur Verwendung von isländischem Moos
• Gegenanzeigen zur Verwendung von isländischem Moos

Isländische Mooszusammensetzung

Isländisches Moos enthält 12,3 g Kohlenhydrate pro 100 g Produkt, was ungefähr 87% der Gesamtenergie pro Portion oder 49 kcal entspricht.

Isländische Mooszusammensetzung: ^[2]

• Fett - 0,16 g
• Proteine - 1,51 g
• Kohlenhydrate - 12,29 g
• Wasser - 81,34 g
• Asche - 4,70 g.

Mineralzusammensetzung in 100 Gramm:

• Calcium -72,0 mg
• Eisen - 8,9 mg
• Magnesium - 144,0 mg
• Phosphor - 157,0 mg,
• Kalium - 63,0 mg
• Natrium - 67,0 mg
• Zink - 2,0 mg
• Kupfer - 0,1 mg
• Mangan - 0,4 mg
• Selen - 0,7 µg

Von den fettlöslichen Vitaminen enthält isländisches Moos A, Beta-Carotin, E und K. Von den wasserlöslichen Vitaminen C sind B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 und B9 vorhanden.

Historische Verwendungen von isländischem Moos

Seit jeher verwenden Menschen in Ländern wie Island, Schweden, Norwegen, Finnland und Russland isländisches Moos für Lebensmittel und Medizin. Für Lebensmittel wurde Moos zu Mehl gemahlen und Brot gebacken, das Kochen des Mooses beseitigte den bitteren Geschmack. Bei der Zubereitung von Gelee können dem Moos Mandeln und Schokolade mit Zitrone zugesetzt werden. In Milch gekocht stellte sich heraus, dass es ein Mittel gegen Unterernährung und Übelkeit war. Schwache Kinder und alte Menschen wurden mit isländischem Moos gepflegt.

Die Tatsachen der Verwendung von Moos in der Volksmedizin wurden bewiesen. Flechte war ein Volksheilmittel gegen Tuberkulose, Erkrankungen der Lunge, der Brust, der Nieren und der Blase. Isländisches Moos wurde auch zur Behandlung von nicht heilenden Wunden, Durchfall, Laktationsproblemen, Fieber und Gastritis verwendet.

In Norwegen aßen die Menschen während der siebenjährigen Hungersnot Moos, und während des Zweiten Weltkriegs in der Sowjetunion wurde Melasse aus Moos gekocht.

Nützliche Eigenschaften von isländischem Moos

Isländische Moos-Säuren sind milde antimikrobielle und beruhigende Mittel, die gereizte oder entzündete Schleimhäute lindern. Mit Flechten behandeln sie Entzündungen des Mundes und des Rachens sowie Erkältungen, Fieber, Husten und Bronchitis. Isländisches Moos enthält Usninsäure.

Usninsäure ist eine spezifische Substanz, die nur in Flechten gebildet wird. Es hat antivirale, antibiotische, analgetische, antituberkulose- und insektizide Wirkungen.

Moos wirkt sich positiv auf die menschliche Haut aus, hilft bei Verdauungsbeschwerden, Appetitlosigkeit und Gastritis. Zum Beispiel ist Akne auf andere Weise schwer zu entfernen, außer durch die Verwendung von regelmäßig eingenommenem isländischem Moos in Form von Tee.

In Europa kann isländisches Moos in Form von Hustenbonbons gefunden werden. In Russland wird Moos in Form von Tee oder Pulver sowie in Form von Tallus verkauft.

Basierend auf isländischem Moos wurden verschiedene Arten von Hustenmedikamenten entwickelt:

• Pectolvan Fito - alkoholischer Extrakt aus Cetraria. Es hat eine schleimlösende, ausdünnende und krampflösende Wirkung;
• Isla Moos - Pastillen. Sie werden bei Erkrankungen des Rachens und der oberen Atemwege eingesetzt;
• Herbion ist ein Sirup. Bietet eine antitussive, entzündungshemmende und immunmodulierende Wirkung bei Atemwegserkrankungen.

• Isla Minzgel Lutschtabletten unter Zusatz von Pfefferminzöl. Angezeigt bei Halsschmerzen.

Isländisches Moos ist in vielen Sammlungen enthalten. Gebühren werden für Schmerzen in der Brust oder im Magen verwendet. Ein Sud aus Moos wird bei Verstopfung und Durchfall eingesetzt, da beim Kochen Schleim entsteht, der die Magenwände umhüllt. ^{[3] [4]}

Anwendung von isländischem Moos

Isländisches Moos ist ein allgemeines Tonikum, daher wird es für alle Menschen verwendet, die sich erholen.

Isländisches Hustenmoos. Beim Brauen von Moos wird aus Polysacchariden Schleim gebildet, der die entzündeten Bereiche umhüllt und die Atemwege vor Reizungen schützt. Cetrarsäure hat antimikrobielle und immunmodulatorische Wirkungen. Usninsäure bekämpft grampositive Bakterien. Das Abkochen von isländischem Moos wird zur Behandlung von Krankheiten wie Keuchhusten, Asthma, Tuberkulose und Lungenentzündung eingesetzt. Isländisches Moos ist nicht weniger wirksam bei Virusinfektionen, Mandelentzündung, Mandelentzündung, Kehlkopfentzündung und Erkältungen. Isländischer Moosesirup bekämpft Husten wirksamer. Um den Sirup zuzubereiten, nehmen Sie einen Esslöffel fein gehackte Flechten, die mit kochendem Wasser gedämpft und aufgegossen werden. Sie können trinken, indem Sie Milch, Honig oder Zucker hinzufügen.

Isländisches Moos gegen Allergien. Wir sprechen über saisonale Allergien - Sie müssen ein Bad mit dem Zusatz von isländischem Moosextrakt nehmen und einen Sud trinken.

Isländisches Moos gegen Verstopfung. Um den Stuhl zu normalisieren, nehme ich einen Sud aus isländischem Moos. Für die Zubereitung wird ein Glas fein gehackte Flechten mit zwei Litern gekochtem Wasser gegossen und einen Tag lang aufbewahrt. Dreimal täglich in einem Glas Infusion einnehmen.

Isländisches Moos zur Gewichtsreduktion. Das Rezept ist recht einfach, Sie müssen eine der Mahlzeiten durch die Verwendung von isländischem Moosgelee ersetzen. Gelee-Rezept - Ein Teil der Flechte wird mit drei Teilen Wasser gemischt und drei Stunden lang gekocht, um das Moos vollständig zu kochen. Die Brühe abseihen und abkühlen lassen. Kissel kann mit Beeren gemischt und zu Fisch oder Fleisch hinzugefügt werden. Beim Kochen von Gelee bleibt das Problem der Bitterkeit des Mooses bestehen. Um isländisches Moos von Bitterkeit zu befreien, sollte es 12 Stunden in Wasser mit Soda eingeweicht werden. Nehmen Sie für 10 Liter Wasser 7 Esslöffel Soda.

Isländischer Moostee gegen Keuchhusten. Nehmen Sie jeweils einen halben Teelöffel Thymian und isländisches Moos und gießen Sie 250 ml kochendes Wasser darüber. 5 Minuten einwirken lassen und abseihen. Nehmen Sie solchen Tee 1 Tasse nicht mehr als dreimal am Tag.

Tinktur aus isländischem Moos. Um es zuzubereiten, müssen Sie 40 Gramm Moos nehmen und mit einem Glas 60% igem Alkohol übergießen. Wir lassen alles für eine Woche brauen. Sie müssen diese Tinktur in 10 oder 15 Tropfen einnehmen. Indikationen für die Anwendung dieses Arzneimittels sind Durchfall, Appetitlosigkeit, erstickender Husten und Magen-Darm-Störungen.

Ein Sud aus isländischem Moos zur Behandlung von Tuberkulose. Die Brühe ist sehr einfach zuzubereiten. Nehmen Sie dazu 4 Esslöffel isländisches Moos und gießen Sie 500 ml kaltes gekochtes Wasser darüber. Setzen Sie die Komposition 5 Minuten lang in Brand. Wenn Sie die Brühe abseihen, können Sie sie dreimal täglich kalt in ein paar Schlucken einnehmen.

Isländische Moosmedizin gegen Bronchitis. Für die Zubereitung benötigen Sie emaillierte Gerichte, ein Glas Milch und 1 Esslöffel isländisches Moos (im Voraus gehackt). Wir legen alles in eine Schüssel und machen eine halbe Stunde lang Feuer, ohne zu vergessen, den Deckel zu schließen. Vor dem Schlafengehen müssen Sie dieses Arzneimittel heiß einnehmen.

Abkochung von isländischem Moos für Magenatonie. Um es zuzubereiten, müssen Sie 3 Esslöffel Moos nehmen, 750 ml Wasser darüber gießen und eine halbe Stunde lang alles in Brand setzen. Als Ergebnis erhalten Sie eine Masse, deren Konsistenz der von Gelee ähnelt. Dieser Brei sollte an einem Tag verzehrt werden.

Forschung zur Verwendung von isländischem Moos

• Isländisches Moos zur Behandlung von entzündlichen Erkrankungen der Atemwege bei Kindern im Alter von 4 bis 12 Jahren. Die Studien wurden an 3143 Kindern im Alter von 4 bis 12 Jahren durchgeführt, um allergische Reaktionen und medizinische Eigenschaften von isländischem Moos zu identifizieren. Die Beobachtung wurde sowohl von Kinderärzten als auch von den Eltern selbst durchgeführt. Die Probanden erhielten 1-2 Wochen lang Isla-Moo (n = 1,848) oder Isla-Mint (n = 1,295); 61% der Kinder erhielten 4-6 Lutschtabletten pro Tag. 39% der Kinder erholten sich vollständig, 55% zeigten am Ende des Behandlungszeitraums eine Besserung. Die Verwendung von isländischem Moos bei der Behandlung von Kindern im Alter von 4 bis 12 Jahren ergab positive Ergebnisse, es gab nur vereinzelte Fälle von Allergien und anderen Nebenwirkungen (Übelkeit, Sodbrennen). Isländisches Moos behält eine günstige Nutzen-Risiko-Bewertung bei. ^[fünf]
• Isländisches Moos zur Linderung von Entzündungen nach Nasennebenhöhlenoperationen bei Erwachsenen. Eine Studie wurde an 61 Personen durchgeführt, die je nach Konzentration des angegebenen isländischen Mooses bedingt in drei Gruppen eingeteilt wurden. Die Patienten leiden unter Trockenheit und Entzündungen des Mundes, Entzündungen der Lymphknoten, Heiserkeit und Halsschmerzen. Alle Probanden wurden einer Nasennebenhöhlenoperation unterzogen, wonach isländisches Moos 5 Tage lang oral verabreicht wurde. Alle Patienten atmeten lange Zeit durch den Mund. Die Behandlung mit isländischem Moos führte zu einer direkten Verringerung der beobachteten pathologischen Veränderungen und Symptome. Es wurden keine signifikanten Unterschiede zwischen den drei Kontrollgruppen gefunden. Eine Dosis von 0,48 g pro Tag wird als ausreichend angesehen. ^[6]
• Usninsäure im Kampf gegen Tuberkulose. In letzter Zeit hat die Tuberkulose eine Resistenz gegen viele Medikamente entwickelt. Die Ärzte entschieden sich für natürliche Heilmittel. Die Studie zeigte, dass eine kombinierte medikamentöse Therapie mit Usninsäure in den frühen Stadien der Krankheit eine bessere therapeutische Wirkung ergibt als eine nicht kombinierte Therapie. Die synergistische Wechselwirkung von Arzneimitteln mit Usninsäure wird nur bei einer bestimmten Dosierung erreicht, die von Ärzten ausgewählt wird. Ansonsten kann von Effizienz keine Rede sein. ^[7]

Gegenanzeigen zur Verwendung von isländischem Moos

Isländisches Moos ist sicher, wenn es in richtigen Dosen eingenommen wird. Isländisches Moos wird von der Arzneimittelbehörde nicht reguliert. ^[acht]

Die Verwendung von isländischem Moos erfordert ärztlichen Rat. Das Auftragen von Pulver erfordert das Einweichen in einen Seidenbeutel oder das Filtern durch Holzkohle, um die richtigen Säuren zu extrahieren. Einige Studien zeigen, dass unsachgemäßes Kochen von isländischem Moos die Bleikonzentration erhöht. In seltenen Fällen ist eine allergische Reaktion bei längerem Gebrauch, Magenreizung und Lebervergiftung möglich. Es wurden keine Fälle von Wechselwirkung von Moos mit anderen Arzneimitteln gemeldet.

Isländisches Moos sollte bei Magengeschwüren mit Vorsicht eingenommen werden. Da reibt Moos die Schleimhäute von Magen und Darm. Es sei jedoch daran erinnert, dass Usninsäure die Bakterien Helicobacter pylori bekämpft, die Magengeschwüre verursachen.

Isländisches Moos ist für alle Menschen absolut sicher. Eine Ausnahme bilden Autoimmunerkrankungen.

Links zu Quellen

1. Xu M. et al. Authentifizierung von Islandmoos (Cetraria islandica) durch UPLC-QToF-MS-Profilierung und DNA-Barcodierung. 2018, 15. April; 245: 989-996
2. Bewertungsbericht über Cetraria islandica (L.) Acharius sl, thallus. 6. Mai 2014
3. Arthuar J. Anderson. Feldführer für essbare Wildpflanzen. 10 aip 2008.
4. Bewertungsbericht über Cetraria islandica (L.) Acharius sl, thallus. 6. Mai 2014
5. Engelhard Arzneimittel GmbH und Co. KG, Niederdorfelden, Deutschland. Verträglichkeit isländischer Moospastillen bei Erkrankungen der oberen Atemwege - multizentrische Arzneimittelüberwachungsstudie mit 3.143 Kindern. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd. 2004 Apr; 11 (2): 76 - 82.
6. Kempe C. et al. Isländische Moospastillen zur Vorbeugung oder Behandlung von Mundschleimhautreizungen und ausgetrockneter Halsschleimhaut. Laryngorhinootologie. 1997 Mar; 76 (3): 186 - 8.
7. Ferraz-Carvalho RS et al. Auswirkungen der Einkapselung von Usninsäure in Liposomen und Wechselwirkungen mit Antituberkulosemitteln gegen multiresistente klinische Tuberkulose-Isolate. AbstractSend an Mem Inst Oswaldo Cruz. 2016 Mai; 111 (5): 330-4
8. Food and Drug Administration. Wests Enzyklopädie des amerikanischen Rechts COPYRIGHT 2005 The Gale Group, Inc.

Der Autor des Artikels: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapeut

Ausbildung: Diplom in "Allgemeinmedizin" und "Therapie" an der Pirogov-Universität (2005 und 2006). Fortbildung an der Abteilung für Phytotherapie der Peoples 'Friendship University in Moskau (2008).