Diät Gegen Osteochondrose

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 21:44

Diät gegen Osteochondrose

Osteochondrose ist eine Krankheit, die durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden kann und durch degenerative Veränderungen der Bandscheibe gekennzeichnet ist, die sich weiter auf andere Teile davon sowie auf den gesamten Bewegungsapparat im Allgemeinen und auf das Nervensystem im Besonderen ausbreiten. Natürlich erfordert Osteochondrose wie jede andere Krankheit eine medikamentöse Behandlung und die Einhaltung bestimmter Ernährungsregeln.

Inhalt:

• Was können Sie mit Osteochondrose essen?
• Was kann man bei Osteochondrose nicht essen?
• Menü für eine Woche mit Osteochondrose

Was können Sie mit Osteochondrose essen?

Da das erhöhte Körpergewicht die Wirbelsäule stärker belastet, sollte die Ernährung so organisiert werden, dass sie nicht zu einem Satz zusätzlicher Pfunde beiträgt.

Daher ist es wichtig, Lebensmittel, die lange verdaut werden, keinen Hunger verursachen und zur Darmreinigung beitragen, in das Menü aufzunehmen:

• Alle Obst- und Gemüsesorten, die nur einer minimalen Wärmebehandlung unterzogen wurden.
• Mageres Fleisch, bestes Huhn.
• Eier, aber Sie müssen sich auf 3 Stück pro Woche beschränken.
• Fisch und Meeresfrüchte.
• Getreidebrei.
• Milchprodukte: Hüttenkäse, Sauerrahm, Kefir, fettarmer Käse, Sauerrahm.
• Frische Beeren, außer Trauben.
• Nüsse: Mandeln, Haselnüsse, Kastanien, Walnüsse.
• Getrocknete Früchte.
• Nudeln, aber immer aus Hartweizen.

Was kann man bei Osteochondrose nicht essen?

Neben gesunden Lebensmitteln, die helfen, das Gewicht zu kontrollieren und den Zustand eines Patienten mit Osteochondrose zu verbessern, gibt es auch ungesunde Lebensmittel und Getränke.

Was sollte bei degenerativen Wirbelsäulenerkrankungen vermieden werden:

• Kohlensäurehaltige Getränke.
• Starker schwarzer Tee und Kaffee.
• Alkohol.
• Gebäck aus weißem Weizenmehl.
• Süße Produkte.
• Trauben.
• Sauerampfer.
• Hülsenfrüchte - Erbsen, Kichererbsen, Linsen, Bohnen.
• Fettes Fleisch.
• Halbfertige Produkte.
• Begrenzen Sie Salz.

Die Ernährung bei Osteochondrose kann variiert werden, es müssen jedoch alle Produkte ausgeschlossen werden, die selbst für einen gesunden Menschen schädlich sind.

Menü für eine Woche mit Osteochondrose

Es ist wichtig, die Zeit für Snacks, Frühstück, Mittag- und Abendessen korrekt zu verteilen, damit die Gesamtzahl der Mahlzeiten mindestens 5 beträgt. Alle Produkte sollten vorzugsweise gekocht, gedünstet oder gedämpft, aber nicht gebraten werden.

1 Tag

• Das erste Frühstück besteht aus fettarmem Hüttenkäse, gewürzt mit saurer Sahne, nicht mehr als 15% Fett, mit getrockneten Aprikosen. Als Getränk - grüner Tee, zweites Gebräu, kein Zucker.
• Sie können einen frischen Apfel als Snack verwenden.
• Zum Mittagessen: Kürbissuppe, Buchweizenbrei mit gedämpften Hähnchenschnitzeln, ein Stück Kleiebrot, Hagebuttenfruchtgetränk.
• Für einen Nachmittagssnack: Obstsalat (Kiwi, Banane, Apfel) mit Joghurtdressing.
• Zum Abendessen: gedämpftes Seehechtfilet mit gekochtem braunem Reis, Gemüsesalat (Kohl, Karotten, Gurke, durch eine Reibe gegeben) mit einem Dressing aus Zitronensaft und Sojasauce, Kräutertee.

• Bei einem Glas fettfreiem Kefir ist es besser, es 30 Minuten vor dem Schlafengehen zu verwenden.

2 Tage

• Das erste Frühstück besteht aus einem Eieromelett im Wasserbad und einem Glas grünem Tee.
• Sie können eine Orange als Snack verwenden.
• Zum Mittagessen: Zwiebelsuppe, Reisbrei und Hähnchenbrustfilet in Folie mit aromatischen Kräutern, Gemüsesalat (Tomaten, Oliven, Frühlingszwiebeln, Olivenöl), Trockenfruchtkompott.
• Zum Abendessen: Fischsoufflé mit Kartoffelpüree, Fruchtgetränk aus frischen oder gefrorenen Beeren.
• Vor dem Schlafengehen müssen Sie ein Glas fermentierte Backmilch trinken.

Tag 3

• Das Frühstück kann aus einem Auflauf mit Brokkoli, Ei und Käse sowie einem Glas Kräutertee bestehen.
• Zum Mittagessen können Sie eine Banane verwenden.
• Zum Mittagessen: Fischsuppe aus magerem Fisch, Pilaw mit Hühnchen, Gemüsesalat (Chinakohl, frische Gurke, Zitronensaft, Olivenöl, Dill und Frühlingszwiebeln), frisches Obstkompott.
• Zum Abendessen: Nudeln mit Gemüse (Karotten, Paprika, Zucchini, Tomate, Aubergine), Beerensaft, eine Handvoll Nüsse mit Honig.
• Ein Glas Serum ist ein hervorragendes Ende des Tages einer Person, die an Osteochondrose leidet.

Tag 4

• Haferflocken mit Pfirsich, grünem Tee - dies sollte das erste Frühstück sein.
• Sie können Avocado als Snack verwenden.

• Zum Mittagessen: Suppe auf Basis von Hühnerfleischbällchen. Flunder im Wasserbad mit Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Kürbis), Bratapfel mit Hüttenkäse, Honig und Nüssen. Fruchtsaft.
• Zum Abendessen: Auflauf mit Ei, Kartoffeln und Käse, frischem Apfel-Kirsch-Kompott.
• Vor dem Schlafengehen - ein Glas fettarmer Joghurt.

Tag 5

• Sie müssen den Morgen mit gedämpftem Syrniki und zweitgebrühtem grünem Tee beginnen.
• Als Snack können Sie einen Obstsalat (Apfel, Kiwi, Banane, Nektarine, mit Joghurtdressing) und eine Scheibe fettarmen Käses mit Kleiebrot verwenden.
• Zum Mittagessen: Pilzpüreesuppe (Pilze, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch), Tilapiafilets mit Spargel, im Ofen in Folie gekocht, beschneiden und getrocknetes Aprikosenkompott.
• Zum Abendessen: Hühnersoufflé mit Reis, Fruchtgelee, Beerensaft, eine Handvoll Mandeln.
• Am besten beenden Sie Tag 5 mit einem Glas Kefir mit einem minimalen Fettgehalt.

6 Tage

• Ein Snack nach einer Vollzeitpause besteht aus faulen Knödeln mit Hüttenkäse und Kleie und grünem Tee als Getränk.
• Für das zweite Frühstück - Pflaumengelee.
• Zum Mittagessen: Hirsesuppe mit Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln), gedämpfte Putenschnitzel mit Gemüseeintopf (Tomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen), Trockenfruchtkompott.
• Zum Abendessen: Gemüsesalat (Radieschen, Sellerie, Gurke, Leinsamen, Sonnenblumenöl), Buchweizen mit Fisch im Topf, Beerensaft.
• Vor dem Schlafengehen: fettarmer Hüttenkäse mit Sauerrahm und Rosinen-Dressing.

Tag 7

• Müsli mit Beeren, Kleiebrot mit Käse, ein Glas Kakao ohne Zucker.
• Zum Mittagessen können Sie Grapefruit und eine Handvoll Haselnüsse essen.
• Zum Mittagessen: Selleriesuppe, Gemüsesalat (Vinaigrette ohne eingelegte Gurke), gedämpftes Hähnchenfilet mit Reis, Trockenfruchtkompott.
• Zum Abendessen: Kartoffeln mit Grenadier und Tomaten im Ofen mit Käse, Hüttenkäse mit Zimt, Preiselbeersaft.
• Vor dem Schlafengehen - ein Glas fermentierte Backmilch.

Ein korrekt zusammengestelltes Menü ist eine Garantie dafür, dass eine Person, die an Osteochondrose leidet, keine zusätzlichen Pfunde zunimmt und den Krankheitsverlauf nicht verschlimmert.

Es gibt viele Diäten, aber bei der Auswahl einer dieser Diäten ist es wichtig, sich auf vier Grundregeln zu konzentrieren:

• Essen Sie mindestens fünfmal am Tag.
• Beenden Sie den Tag mit einem fettarmen Milchgetränk.
• Behandeln Sie Lebensmittel vor dem Essen so wenig wie möglich.
• Versuchen Sie, die Norm von 2500 kcal pro Tag nicht zu überschreiten (manchmal sind 500 kcal weniger erforderlich, manchmal mehr, je nach Lebensstil der Person).

Der Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Ausbildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach NI Pirogov mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in Endokrinologie (2006).